Dịp Tết Dương lịch, chắc chắn là phải nấu món gì ngon hơn, thịnh soạn hơn ngày thường cho cả nhà thưởng thức rồi. Nếu bạn chưa có ý tưởng món ăn, thì hãy thử tham khảo 10 món ngon dưới đây để trả lời câu hỏi Tết Dương lịch ăn gì của chị em nhé!
1. Mực chiên xào tỏi ớt
Mực chiên xào tỏi ớt là món ăn chơi siêu lý tưởng luôn. Mực dai, giòn, ngọt, áo lớp tỏi ớt thơm lừng, ăn hoài không ngán.
Nguyên liệu (cho 4 người ăn):
- 700gr mực
- 60gr bột bắp
- Hành lá
- Muối, bột ngọt, hạt nêm, dầu ăn,...
Món ăn tết dương lịch - Mực chiên xào tỏi ớt
2. Chạo thịt bọc sả chiên
Chạo thịt bọc sả chiên trông công phu nhưng lại dễ làm đến bất ngờ. Dùng nhâm nhi cùng gia đình tuyệt lắm đấy!
Nguyên liệu (cho 4 người ăn):
- 200gr thịt heo bằm
- 15 cây sả
- Hành tím, mật ong, muối, dầu ăn,....
3. Rau mầm trộn thịt bò
Bổ sung chất xơ cho bữa ăn bằng món Rau mầm trộn thịt bò này nhé. Rau mầm ngọt mát, hơi đắng đắng, vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. Ai ăn quen rồi chắc chắn là ghiền món này luôn đó!
Nguyên liệu (cho 4 người ăn):
- 400gr thịt bò
- 400gr rau mầm
- 200gr cà chua bi
- Giấm, đường, tỏi băm, muối, tiêu,....
Món ăn tết dương lịch - Rau mầm trộn thịt bò
4. Tôm sốt chua ngọt
Món tôm sốt chua ngọt thơm lừng đầy hấp dẫn này vừa ngon vừa dễ ăn, phù hợp để bạn trổ tài cho gia đình thưởng thức lắm. Làm cũng khá nhanh nữa đấy!
Nguyên liệu (cho 4 người ăn):
- 700gr tôm sú
- 6 muỗng canh sốt cà
- Nước mắm, nước tương, muối, đường trắng, dầu ăn,....
Cách làm Tôm sốt chua ngọt
5. Gỏi xoài khô bò
Món gỏi xoài khô bò chua, cay, ngọt này ăn ngon mà lại không hề ngán. Chắc món này sẽ "đắt hàng" và mau hết lắm đây!
Nguyên liệu (cho 4 người ăn):
- 2 trái xoài xanh
- 200gr khô bò
- 1 củ cà rốt
- 1 củ hành tây
- 2 trái cà chua
- Giấm, chanh, đường, nước mắm,....
Món ăn tết dương lịch - Gỏi xoài khô bò
6. Thịt heo quay da giòn
Chẳng cần phải mua ngoài tiệm, bạn hoàn toàn có thể làm món heo quay thơm ngon để đãi cả nhà. Nếu tự làm, bạn còn có thể điều chỉnh gia vị cho phù hợp với khẩu vị của gia đình nữa. Món heo quay vàng ươm hấp dẫn thế này chắc chắn sẽ giúp bạn nhận được không ít lời khen ngợi.
Nguyên liệu (cho 4 người ăn):
- 500gr thịt ba chỉ
- Bột ngũ vị hương
- Muối, đường, rượu trắng,...
Tết dương lịch ăn gì? Thịt heo quay da giòn là câu trả lời xuất sắc đó!
7. Cánh gà nướng đậu phộng
Những miếng cánh gà vàng ươm, da giòn tan, đậm đà vị nước sốt này dễ được lòng thực khách lắm. Thay vì chỉ chế biến theo cách thông thường, sao bạn không thử làm món ăn vừa ngon vừa lạ này nhỉ?
Nguyên liệu (cho 6 người ăn):
- 18 cánh gà
- 60gr đường nâu
- 115ml tương ớt
- 115gr đậu phộng
- Gừng băm, tỏi băm, giấm, ớt bột, muối,....
Món ăn tết dương lịch - Cánh gà nướng đậu phộng
8. Bò sốt vang
Tết Dương lịch, trời vẫn se se lạnh, có nồi bò sốt vang hoành tráng cho cả nhà cùng ăn thì quá lý tưởng rồi.
Nguyên liệu (cho 4 người ăn):
- 500gr thịt bò
- 5 muỗng canh rượu vang
- 300gr cà chua
- 1/2 củ hành tây
- Đường, muối, hạt nêm, tỏi băm,....
Cách làm bò sốt vang
9. Ốc len xào dừa
Một nồi ốc lên xào dừa béo ngậy, hơi nghi ngút cũng là một gợi ý hay cho ngày tết se lạnh.
Tết tây ăn gì? - Ốc len xào dừa được hông ta?
10. Bánh crepe dâu tây
Dâu tây dịp này vào mùa, vừa ngon vừa rẻ, nên hãy tận dụng làm món Bánh crepe dâu tây để tráng miệng nhé. Bạn có thể làm sẵn bánh, để trong ngăn mát, và khi nào dùng thì lấy ra ăn ngay, rất tiện lợi.
Cách làm bánh cuộn dâu tây tráng miệng
Chúc bạn và gia đình có bữa cơm đầm ấm ngày Tết Dương lịch nhé!
Có thể bạn quan tâm: