Những Bữa Ăn Sáng Tăng Cân Lý Tưởng Cho Người Gầy

Không chỉ người mập mới than khổ về ngoại hình của mình nhé. Bạn nào gầy mới hiểu được nổi khổ khi mà đi đâu cũng bị bạn bè dành cho những từ hoa mỹ “xi-ke-goeo”, “bộ xương di động” hay "khô mắm"… Bạn muốn chúng bạn không còn chê cười vì quá gầy gò nữa thì hãy áp dụng những bữa ăn sáng tăng cân lý tưởng dành cho người gầy dưới đây nhé!

Cơm tấm

Một bữa ăn sáng với cơm tấm có vẻ hơi khô khan với bạn, nhưng ngược lại thưởng thức cơm tấm vào buổi sáng là một bổ sung thất yếu cho người gầy muốn tăng cân. Một bữa ăn sáng của một phần ăn cơm tấm bì, chả, sườn giá 15-20k khoảng từ 500-600 Calo, 10-20 chất béo, 80-90g tinh bột, 20 – 26g protein, 0,5-1g chất xơ.

Xôi các loại

Với thành phần chính là gạo nếp và được “điểm tô” bởi trứng cút, chà bông, trứng chiên… Nhìn có vẻ hơi “khô khan” nhưng đây lại là món ăn cung cấp năng lượng tuyệt vời cho một buổi sáng làm việc và học tập hiệu quả. Xôi sẽ giúp bạn “êm cái bụng” cho đến bữa ăn trưa.

Bún bò, bún riêu…

Các loại bún, phở nước: Bún ốc, bún riêu, bún bò, bún mọc, bún chả, phở bò, phở gà… là những món ăn cung cấp nhiều năng lượng cho bữa ăn sáng. Những món ăn “dễ nuốt” này có phần hấp dẫn hơn là ăn cơm và xôi. Có thể nói, trong tất cả các món ăn sáng thì các món bún, phở hài hòa, cân đối các nhóm chất quan trọng. Bún, bánh phở thuộc tinh bột, thịt giàu protein, nước nhân giàu chất béo và chất xơ thì có rau ăn kèm.

Bơ đâu phộng với bánh mì

Giá trị dưỡng chất tìm thấy trong bơ đậu phộng khá cao, trung bình 100g bơ đậu phộng chứa 25g đạm, 20g carbohydrat, 9,2g đường, 50g chất béo, chất bột, chất xơ, là thực phẩm siêu béo thích hợp cho người gầy tăng cân nhanh.

Bơ đậu phộng đc làm từ thành phần chính là đậu phộng, đường và một ít dầu ăn bằng phương pháp xay hoặc giã nhuyễn. Bơ đậu phộng giàu đạm và các chất béo chưa bão hòa cung cấp nguồn dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, đặc biệt tốt cho tim mạch. Ngoài ra, nguồn vitamin E dồi dào trong bơ đậu phộng còn giúp tạo độ căng bóng cho làn da, trẻ hóa và ngăn ngừa lão hóa da.

Mì gói

Vì sự thuận tiện, mì ăn liền được rất nhiều người lựa chọn cho bữa sáng. Mặc dù mì ăn liền ngon, chế biến nhanh chóng và dễ dàng nhưng nó cũng là một loại thực phẩm chiên, hàm lượng chất béo khá cao, khi vào cơ thể sẽ có nguy cơ “đọng lại”. Súp sử dụng trong gói mì lại chứa nhiều bột ngọt, ăn nhiều có hại cho sức khỏe. Hơn nữa, mì ăn liền không có rau, không cung cấp vitamin và chất xơ, ăn nhiều có thể gây táo bón.

Khuyến nghị: Những người thích ăn mì có thể thay đổi nhiều loại mì để tránh “làm khó” đường tiêu hóa. Nên sử dụng các gia vị bên ngoài thay vì sử dụng gói súp có trong mì. Ngoài ra, bạn nên ăn thêm nhiều rau, trái cây để tăng lượng chất xơ, hạn chế chất béo.

Ngũ cốc

Ngũ cốc dinh dưỡng là thực phẩm bổ dưỡng, chứa nhiều năng lượng không những tốt cho sức khỏe mà còn có lợi cho người gầy muốn tăng cân. Chỉ cần ăn 10 – 20gr ngũ cốc dinh dưỡng trong bữa sáng là bạn đã có thể đạt được mục đích tăng cân của mình.

Khởi đầu cho ngày mới với một bữa sáng cân bằng có ngũ cốc nóng hoặc lạnh sẽ rất tuyệt vời. Thay vì nước nguội, bạn có thể làm bát bột yến mạch với sữa tươi ít béo. Cách này sẽ giúp làm tăng hàm lượng calo, canxi và protein.

* Nếu là người thích ngũ cốc lạnh, bạn nên chọn các loại ngũ cốc nguyên hạt như lúa mì xay nhuyễn trộn với chuối chín cắt lát cùng với nho khô, việt quất hay các loại hoa quả khô khác. Để có axit béo lành mạnh, chất xơ và protein bạn có thể thêm mầm lúa mì vào ngũ cốc. Thêm một ly nước ép trái cây nguyên chất và 1 ly sữa chua ít béo sẽ giúp cân bằng bữa ăn sáng và nạp calo khởi động cho một ngày hoạt động.

Ngũ cốc dinh dưỡng trái cây

Một bữa sáng đầy đủ chất không chỉ cho bạn tăng cân nhanh chóng mà còn làm bạn tràn đầy năng lượng cho ngày làm việc mới nữa nhé!

Có thể bạn quan tâm:

• Các loại bánh mì ăn sáng chưa đến 20 phút
• 12 thực phẩm giúp tăng cân
• 10 loại thức uống giúp giữ nhiệt trong mùa đông