• Công thức nấu ăn
  • Địa điểm
  • Sản phẩm
      • Thực đơn
      • Giảm cân
      • Món chay
      • Ăn vặt
      • Bánh - bánh ngọt
      • Bánh ngọt
      • Món nhậu
      • Chữa bệnh
      • Ăn kiêng
      • Món ăn sáng
      • Món khai vị
      • Nguyên liệu
      • Gà
      • Cá
      • Heo
      • Cua
      • Bò
      • Tôm
      • Ẩm thực
      • Việt Nam
      • Nga
      • Brazil
      • Trung Quốc
      • Singapore
      • Hàn Quốc
      • Thái Lan
      • Malaysia
      • Pháp
      • Ấn độ
      • Mexico
      • Indonesia
      • Mùa dịp lễ
      • Trung thu
      • Halloween
      • Lễ tình nhân
      • Sinh nhật
      • Giáng sinh
      • Tết
      • Ngày của mẹ
      • Cơm gia đình
      • Lễ cưới hỏi
      • Ngày ăn chay
      • Ngày thường
    Công thức
  • Blog
  • Videos
  • Blog
  • Cẩm nang & Mẹo vặt
Tác giả Xu Xu
Cẩm nang & Mẹo vặt

Những cách nướng thịt bá đạo không cần lò nướng

Xu

Thịt nướng bằng lò nướng, bếp than thì quá thường rồi đúng không. Bạn đã thử chế biến món thịt nướng "độc và lạ" bằng các cách dưới đây chưa?

Nướng thịt bằng bàn là

Nướng thịt bằng bàn là

  • Điều bạn cần làm đó chính là đặt miếng thịt lên bàn là rồi áp chiếc bàn là còn lại lên sau đó đợi trong 6 phút. Nếu không có đủ 2 chiếc bàn là thì đặt miếng thịt lên khay rồi "là" từng mặt một. 
  • Đặc biệt hơn, với cách nướng thịt này, các bạn còn có thể sử dụng "kỹ thuật" phun sương để miếng thịt mềm ẩm hơn, nhanh chín hơn mà không sợ bị cháy.
  • Để không làm hỏng bàn là, tốt nhất là bạn hãy bọc giấy bạc lên bàn là khi nướng để giúp giữ sạch.
  • Thành quả là miếng bít tết thơm ngon có độ chín tới và nhất là không bị khô chẳng thua kém gì so với đầu bếp đây! 

Nướng thịt bằng máy nướng bánh mì

Nướng thịt bằng máy nướng bánh mì

  • Bỏ miếng thịt bò vào bên trong khay nướng và bật chế độ nướng cao nhất có hẹn giờ. 
  • Miếng thịt không những không bị khô mà còn chín đều cả 2 mặt, có vị ngon rất hấp dẫn nữa đấy! 

Nấu thịt bò trong... bụng gà nướng

Nấu thịt bò trong... bụng gà nướng

  • Đầu tiên, bạn hãy cho miếng thịt bò cắt lát mỏng (nhớ là thật mỏng thôi) vào bên trong bụng của con gà nướng. Sau đó, đổ phần nước luộc gà được đun sôi và một chút muối vào bên trong khoảng 5 phút.   
  • Tén ten, món thịt bò tái có vị gà nướng này sẽ rất đáng để thử đó nhé! Với cách này, miếng thịt sẽ có hương vị đặc biệt ngon đấy nhé! 

Chế biến thịt bằng… máy rửa bát

  • Thực chất đây chính là phương pháp sous vide (làm chín thịt ở nhiệt độ thấp trong môi trường chân không). Trước tiên, bạn cho thịt bò vào bên trong túi zip, dùng ống hút hút hết hơi trong túi.   Sau đó, hãy để chúng vào máy rửa bát, bật chế độ rửa và chờ đợi... 
  • Và đây là kết quả, bạn có thể dùng chúng với một chút nước sốt từ chanh, giấm táo và một chút muối. 

Chế biến thịt bằng… máy rửa bát

Bạn có muốn mạo hiểm nướng thịt bằng những cách trên không nào? Nên thử mạo hiểm và thử thách bản thân với 4 cách nướng thịt thêm thú vị nhé!

  • Bảo quản gừng tươi lâu bằng 5 mẹo đơn giản
  • 5 mẹo mài kéo đơn giản đến không ngờ
  • Quẹo lựa hàng tá "Món Ngon Cuối Tuần" cho bữa cơm gia đình

Số câu trả lời đúng /

Lạ miệng với thịt bò nướng ngói

Lạ miệng với thịt bò nướng ngói

Thịt bò có thể được nướng theo nhiều kiểu nhưng đặc biệt và ngon hơn cả là bò nướng ngói. Đây là món ăn truyền thống, tồn tại từ rất lâu đời. Bò nướng ngói có mùi thơm đặc trưng bởi bò chín là nhờ sức nóng của miếng ngói trên lò.
Mẹo nướng thịt ngon bằng bếp than

Mẹo nướng thịt ngon bằng bếp than

Thịt nướng bằng bếp than có hương thơm rất đặc trưng, để nướng thịt ngon mà vẫn đảm bảo vệ sinh và chất lượng món ăn, bạn có thể tham khảo những bí quyết dưới đây nhé!
6 điều cần làm khi nướng thịt để có món nướng ngon nhất

6 điều cần làm khi nướng thịt để có món nướng ngon nhất

Món nướng luôn là món được lựa chọn nhiều nhất cho các buổi tiệc. Để bữa tiệc nướng của bạn được hoàn hảo, hãy tham khảo một vài kinh nghiệm sau nhé!

Cùng chuyên mục

''Mở Khóa'' Bí Quyết Vàng Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Bé Yêu

''Mở Khóa'' Bí Quyết Vàng Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Bé Yêu

4457 lượt xem
Bí quyết làm mọc viên trắng, dai ngon hơn cả hàng quán

Bí quyết làm mọc viên trắng, dai ngon hơn cả hàng quán

33141 lượt xem
Bí quyết phi tỏi vàng ươm, giòn ngon, không lo bị đắng

Bí quyết phi tỏi vàng ươm, giòn ngon, không lo bị đắng

11720 lượt xem
Cách Sơ Chế Măng Tây Ngon Và Xanh, Chế Biến Món Gì Cũng Hấp Dẫn

Cách Sơ Chế Măng Tây Ngon Và Xanh, Chế Biến Món Gì Cũng Hấp Dẫn

3460 lượt xem

Xem nhiều

Tất tần tật những biến thể cây thông noel từ các nguyên liệu quanh ta

Tất tần tật những biến thể cây thông noel từ các nguyên liệu quanh ta

13902 lượt xem 0 Đã lưu
Món Ốc Mỡ: Khám Phá 4 Cách Chế Biến Ngon Tuyệt Hảo

Món Ốc Mỡ: Khám Phá 4 Cách Chế Biến Ngon Tuyệt Hảo

96304 lượt xem 9 Đã lưu
Mách bạn cách giảm đau ngay tại chổ ngồi làm việc

Mách bạn cách giảm đau ngay tại chổ ngồi làm việc

3016 lượt xem 0 Đã lưu
Cách Chọn Sầu Riêng ngon không có hóa chất độc hại

Cách Chọn Sầu Riêng ngon không có hóa chất độc hại

2566 lượt xem 3 Đã lưu
Gợi ý xem thêm
Chia sẻ
16085
lượt xem
Thu gọn
Zalo
Báo lỗi
Đăng nhập Đăng ký
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC
Đăng nhập với tài khoản Email
Lưu đăng nhập
  • Đăng ký tài khoản
  • |
  • Quên mật khẩu
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC Đăng ký với tài khoản Email
Nhập mã bảo mật để xác thực tài khoản
Gửi lại mã trong 10s ...
Đã gửi lại mã thành công.
Bạn chưa nhận được mã ? Gửi lại mã.
Mã kích hoạt sẽ được gửi qua email đăng ký
Chúc mừng bạn đã kích hoạt thành công
Bấm vào nút bên dưới để hoàn tất
  • Đăng nhập
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
Chào mừng bạn đến với Cooky.vn
Nếu bạn là đầu bếp đừng bỏ qua tùy chọn này. Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những nội dung và sự kiện phù hợp hơn
Hoàn tất những tùy chọn dưới đây để Cooky tối ưu những thông tin dành riêng cho bạn.
Bạn thích món ăn theo khẩu vị như thế nào? Bạn sẽ được gợi ý món ăn phù hợp với khẩu vị của mình
Tối ưu lựa chọn công thức
Chúng tôi gợi ý cho bạn những danh mục công thức bên dưới. Hãy chọn tối đa 5 danh mục mà bạn quan tâm nhất.
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn sáng
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn vặt
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món khai vị
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chay
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chính
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nhanh và dễ
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Làm bánh
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Healthy
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Thức uống
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Salad
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nước chấm
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Pasta - Spaghetti
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Gà
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Snacks
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Bún - Mì - Phở
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Lẩu
Hoàn tất tùy chọn
Đưa đến trang tùy chỉnh riêng của tôi.
Đừng quên theo dõi ít nhất 3 thành viên đang hot trên cộng đồng Cooky.vn nhé
Trang của tôi Đi đến trang của tôi
{{item.DisplayName}} {{item.TotalRecipes}} Công thức {{item.TotalFollowers}} Quan tâm
Xem thêm {{users.length}}/{{total}}
Hãy là người đầu tiên yêu thích
Xem chi tiết
{{currentPhoto.caption()}}
{{selectedUser.DisplayName}}
{{selectedUser.DisplayName}} {{"@" + selectedUser.UserName}}
{{selectedUser.TotalRecipes}} Công thức
{{selectedUser.TotalFollowers}} Quan tâm
Quan tâm Đã quan tâm
Bạn Facebook
Đang tải ...
Mời bạn bè
Quên mật khẩu
Nhập email để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công
Hoàn tất đăng nhập với Facebook
Đang tải ...
Bỏ qua