• Công thức nấu ăn
  • Địa điểm
  • Sản phẩm
      • Thực đơn
      • Giảm cân
      • Món chay
      • Ăn vặt
      • Bánh - bánh ngọt
      • Bánh ngọt
      • Món nhậu
      • Chữa bệnh
      • Ăn kiêng
      • Món ăn sáng
      • Món khai vị
      • Nguyên liệu
      • Gà
      • Cá
      • Heo
      • Cua
      • Bò
      • Tôm
      • Ẩm thực
      • Việt Nam
      • Nga
      • Brazil
      • Trung Quốc
      • Singapore
      • Hàn Quốc
      • Thái Lan
      • Malaysia
      • Pháp
      • Ấn độ
      • Mexico
      • Indonesia
      • Mùa dịp lễ
      • Trung thu
      • Halloween
      • Lễ tình nhân
      • Sinh nhật
      • Giáng sinh
      • Tết
      • Ngày của mẹ
      • Cơm gia đình
      • Lễ cưới hỏi
      • Ngày ăn chay
      • Ngày thường
    Công thức
  • Blog
  • Videos
  • Blog
  • Cẩm nang & Mẹo vặt
Tác giả Dun Dun
Cẩm nang & Mẹo vặt

Những điều cần lưu ý khi dùng chanh để giải nhiệt mùa nóng

Dun

Chanh tuy là một loại thực phẩm giải khát nhưng nếu dùng không đúng cách thì chanh sẽ gây hại cho sức khỏe của bạn.

Chanh là một loại trái cây tính hàn, giúp giải nhiệt mùa hè rất tốt. Nhưng phải biết cách sử dụng hợp lý, gây ra những dị ứng hoặc tác dụng phụ không ngờ đến. Bạn đọc tham khảo vài điều cần lưu ý dưới đây khi sử dụng chanh để giải nhiệt mùa nóng nha!

cách dùng chanh để giải nhiệt

cách dùng chanh để giải nhiệt

>> Xem thêm: Nước chanh sả gừng

Chanh xanh (Lime)

Loại chanh xanh này là chanh ta, là loại quả thường dùng làm nước giải khát, hơn hết còn được sử dụng như một gia vị. Uống nước chanh mỗi sáng không chỉ hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng mà còn giúp đẹp da và còn làm giảm được lượng acid có trong cơ thể.

cách dùng chanh để giải nhiệt

cách dùng chanh để giải nhiệt

Thế nhưng, đối với người hay bị lạnh trong người, mệt mỏi mà còn dùng nhiều chanh thì sẽ càng bị lạnh và dễ bị cảm hàn hơn, căn bản tính chất của chanh là một loại trái có tính hàn rồi mà. Chất chua của chanh thuộc tính âm, có thể làm cứng cơ khớp các ngón tay, đau dây thần kinh, gân, đại tràng, hơn thế nữa là viêm loét dạ dày.

Bên cạnh đó, uống nhiều nước chanh có thể dễ gây xuất huyết và loãng máu. Những người thường đau dạ dày hạn chế việc uống nước chanh lại đi nha, vì nước chanh có tính acid có thể làm nhiễu loạn đường tiêu hóa và kích thích các dây thần kinh nhạy cảm. Không những vậy, uống nhiều nước chanh có thể gây tiêu chảy ở các bệnh nhân bị bệnh đường ruột nữa đó. Các mẹ lưu ý cẩn thận nha!

Chanh dây (Passion Fruit)

Chanh dây còn được gọi là chanh leo cũng giống như chanh xanh vậy, là một thức uống giải khát được nhiều người ưa thích. Xét về giá trị dinh dưỡng thì chanh dây chứa nhiều vitamin A, C và các thành phần dinh dưỡng khác cung cấp một lượng sinh tố rất tốt cho việc bồi bổ sức khỏe con người.

Uống nhiều chanh dâycó thể gây ra các phản ứng phụ làm dị ứng như nổi mề đay, khó thở, hen suyễn, phù mạch máu... Ngoài ra chóng mặt, buồn nôn, người đờ đẫn, thậm chí là rối loạn nhịp tim nữa. Đối với những người bị viêm loét dạ dày thì đặc biệt cần lưu ý khi dùng chanh dây, chúng chứa nhiều acid hữu cơ có thể gây tổn thương cho dạ dày của bạn đó.

cách dùng chanh để giải nhiệt

cách dùng chanh để giải nhiệt

>> Xem thêm: Trà chanh dây hạt chia

Nhiều người biết rằng dưỡng chất của chanh dây nằm nhiều ở lớp màng nhầy bám quanh hạt còn gọi là áo hạt, nên thói quen của họ khi ăn chanh dây là nuốt luôn cả hạt để tận dụng tối đa nguồn dưỡng chất từ áo hạt. Tuy nhiên trên thực chất thì trong hạt chanh dây không hề chứa một loại dưỡng chất nào cả, hơn nữa nó còn là vật liệu cứng khó tiêu hóa, khiến cho những hạt này không đào thải ra ngoài được nên sẽ gây khó khăn gấp bội cho bộ phận tiêu hóa của bạn nữa đó. Nếu hạt này vô tình rơi vào túi thừa của ruột già sẽ khiến bạn bị viêm ruột thừa hoặc viêm túi thừa ruột già.

Chanh vàng (Lemon)

Chanh vàng còn thường được gọi là chanh tây, thường có hình bầu dục. Ở Việt Nam thì thường ít mẹ dùng đến nhưng nước ép của nó nếu sử dụng một lượng vừa phải thì cực kì tốt cho sức khỏe.

cách dùng chanh để giải nhiệt

cách dùng chanh để giải nhiệt

Ngay cả múi và vỏ của chanh vàng được dùng làm thực phẩm, nước chanh vàng có khoảng 5% đến 6% acid citric, làm cho chanh có vị chua, ngay cả vị chua đặc trưng của nó cũng là một thành phần quan trọng giúp cho món ăn trở nên ngon lành hơn.

cách dùng chanh để giải nhiệt

cách dùng chanh để giải nhiệt

>> Xem thêm: Kem chanh vàng dừa tươi

Tuy nhiên chanh vàng cũng giống như chanh leo và chanh ta hay các loại chanh khác chứa thành phần acid, vì vậy nếu bạn uống nhiều thì không tốt, đặc biệt là nước cốt chanh đậm đặc. Việc bạn sử dụng một lượng nước chanh vàng đậm đặc sẽ làm suy giảm chức năng của dạ dày. Nôn nóng uống nước chanh với một lượng lớn sẽ khiến bạ có thể gánh nhiều bệnh tật về sau.

Lời khuyên của bác sĩ

Các bác sĩ khuyên rằng chỉ nên uống nước chanh 30 phút sau bữa ăn, không nên uống nước chanh quá chua, quá đậm đặc và đặc biệt, không nên xem nước chanh là loại nước giảm cân.

cách dùng chanh để giải nhiệt

cách dùng chanh để giải nhiệt

>> Xem thêm: Nước chanh hương sả hạt chia

Theo các chuyên gia thì do cơ địa của mỗi người khác nhau nên sẽ có những phản ứng sinh lý, hóa học khác nhau đối với các thành phần trong chanh. Vì vậy, bất kì thứ gì sử dụng quá nhiều cũng trở nên có hại. Tuyệt đối không uống nước chanh khi đang đói!

Với những kiến thức trên đây, hi vọng vào mùa nóng này bạn có thể đảm bảo an toàn sức khỏe của bản thân và gia đình một cách tốt nhất!

Có thể bạn quan tâm:

  • Bí quyết trồng chanh trong chậu cho trái quanh năm
  • Bật mí công dụng làm đẹp toàn diện của chanh dây
  • Thức uống từ CHANH - thần dược với sức khỏe con người

Số câu trả lời đúng /

Nước chanh và 10 lợi ích bất ngờ cho sức khỏe bạn nên biết

Nước chanh và 10 lợi ích bất ngờ cho sức khỏe bạn nên biết

Các chuyên gia khuyên bạn nên uống nước chanh ấm, nhưng chúng sẽ tốt hơn khi bạn tiêu thụ trước bữa ăn 15 phút. Rất nhiều người sử dụng nước chanh ấm để thay thế cà phê vào buổi sáng.
Hậu quả khi dùng nước chanh để giảm cân

Hậu quả khi dùng nước chanh để giảm cân

Uống nước chanh giảm cân đang được nhiều chị em thực hiện. Nhưng nếu không áp dụng đúng cách thì đây sẽ là mối nguy hại khôn lường cho cơ thể và sức khỏe của bạn.
Cách làm cà phê Mocha đá viên thơm mát giải khát ngày hè nóng bức

Cách làm cà phê Mocha đá viên thơm mát giải khát ngày hè nóng bức

Mùa nóng đang đến, mocha đá sẽ là món giải khát yêu thích cho những bạn đam mê chocolate và cà phê. Với công thức mà mình giới thiệu sau đây các bạn đã có thể tự tay pha cho mình 1 ly cà phê mocha đá viên thơm mát, cách làm đơn giản và không cần bất cứ dụng cụ cầu kì nào cả.

Cùng chuyên mục

''Mở Khóa'' Bí Quyết Vàng Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Bé Yêu

''Mở Khóa'' Bí Quyết Vàng Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Bé Yêu

8027 lượt xem
Bí quyết làm mọc viên trắng, dai ngon hơn cả hàng quán

Bí quyết làm mọc viên trắng, dai ngon hơn cả hàng quán

96341 lượt xem
Bí quyết phi tỏi vàng ươm, giòn ngon, không lo bị đắng

Bí quyết phi tỏi vàng ươm, giòn ngon, không lo bị đắng

20834 lượt xem
Cách Sơ Chế Măng Tây Ngon Và Xanh, Chế Biến Món Gì Cũng Hấp Dẫn

Cách Sơ Chế Măng Tây Ngon Và Xanh, Chế Biến Món Gì Cũng Hấp Dẫn

9676 lượt xem

Xem nhiều

Chế biến sườn heo - Sai lầm nhiều người mắc phải

Chế biến sườn heo - Sai lầm nhiều người mắc phải

32371 lượt xem 6 Đã lưu
Cách giải bia rượu cấp tốc trong ngày Tết cực hiệu quả

Cách giải bia rượu cấp tốc trong ngày Tết cực hiệu quả

55030 lượt xem 3 Đã lưu
Chiêu tiết kiệm gas cực hay khi đun nấu

Chiêu tiết kiệm gas cực hay khi đun nấu

8388 lượt xem 0 Đã lưu
Mẹo rã đông thực phẩm cực nhanh mà hiệu quả

Mẹo rã đông thực phẩm cực nhanh mà hiệu quả

191027 lượt xem 4 Đã lưu
Gợi ý xem thêm
Chia sẻ
12728
lượt xem
Thu gọn
Zalo
Báo lỗi
Đăng nhập Đăng ký
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC
Đăng nhập với tài khoản Email
Lưu đăng nhập
  • Đăng ký tài khoản
  • |
  • Quên mật khẩu
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC Đăng ký với tài khoản Email
Nhập mã bảo mật để xác thực tài khoản
Gửi lại mã trong 10s ...
Đã gửi lại mã thành công.
Bạn chưa nhận được mã ? Gửi lại mã.
Mã kích hoạt sẽ được gửi qua email đăng ký
Chúc mừng bạn đã kích hoạt thành công
Bấm vào nút bên dưới để hoàn tất
  • Đăng nhập
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
Chào mừng bạn đến với Cooky.vn
Nếu bạn là đầu bếp đừng bỏ qua tùy chọn này. Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những nội dung và sự kiện phù hợp hơn
Hoàn tất những tùy chọn dưới đây để Cooky tối ưu những thông tin dành riêng cho bạn.
Bạn thích món ăn theo khẩu vị như thế nào? Bạn sẽ được gợi ý món ăn phù hợp với khẩu vị của mình
Tối ưu lựa chọn công thức
Chúng tôi gợi ý cho bạn những danh mục công thức bên dưới. Hãy chọn tối đa 5 danh mục mà bạn quan tâm nhất.
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn sáng
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn vặt
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món khai vị
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chay
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chính
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nhanh và dễ
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Làm bánh
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Healthy
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Thức uống
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Salad
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nước chấm
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Pasta - Spaghetti
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Gà
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Snacks
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Bún - Mì - Phở
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Lẩu
Hoàn tất tùy chọn
Đưa đến trang tùy chỉnh riêng của tôi.
Đừng quên theo dõi ít nhất 3 thành viên đang hot trên cộng đồng Cooky.vn nhé
Trang của tôi Đi đến trang của tôi
{{item.DisplayName}} {{item.TotalRecipes}} Công thức {{item.TotalFollowers}} Quan tâm
Xem thêm {{users.length}}/{{total}}
Hãy là người đầu tiên yêu thích
Xem chi tiết
{{currentPhoto.caption()}}
{{selectedUser.DisplayName}}
{{selectedUser.DisplayName}} {{"@" + selectedUser.UserName}}
{{selectedUser.TotalRecipes}} Công thức
{{selectedUser.TotalFollowers}} Quan tâm
Quan tâm Đã quan tâm
Bạn Facebook
Đang tải ...
Mời bạn bè
Quên mật khẩu
Nhập email để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công
Hoàn tất đăng nhập với Facebook
Đang tải ...
Bỏ qua