• Công thức nấu ăn
  • Địa điểm
  • Sản phẩm
      • Thực đơn
      • Giảm cân
      • Món chay
      • Ăn vặt
      • Bánh - bánh ngọt
      • Bánh ngọt
      • Món nhậu
      • Chữa bệnh
      • Ăn kiêng
      • Món ăn sáng
      • Món khai vị
      • Nguyên liệu
      • Gà
      • Cá
      • Heo
      • Cua
      • Bò
      • Tôm
      • Ẩm thực
      • Việt Nam
      • Nga
      • Brazil
      • Trung Quốc
      • Singapore
      • Hàn Quốc
      • Thái Lan
      • Malaysia
      • Pháp
      • Ấn độ
      • Mexico
      • Indonesia
      • Mùa dịp lễ
      • Trung thu
      • Halloween
      • Lễ tình nhân
      • Sinh nhật
      • Giáng sinh
      • Tết
      • Ngày của mẹ
      • Cơm gia đình
      • Lễ cưới hỏi
      • Ngày ăn chay
      • Ngày thường
    Công thức
  • Blog
  • Videos
  • Blog
  • Cẩm nang & Mẹo vặt
Tác giả Chai Đập
Cẩm nang & Mẹo vặt

Những tác dụng và tác hại của rau ngót bạn cần phải biết

Chai

Rau ngót (bồ ngót) được biết đến như một loại rau thông dụng được sử dụng thường xuyên trong các bữa cơm của gia đình.

Việc dùng rau ngót phù hợp và cân đối với chế độ dinh dưỡng sẽ mang đến những tác dụng tuyệt vời sau:

Làm mát cơ thể

Được ví như một thảo dược có đặc tính mát nên việc dùng rau ngót có thể giúp thanh nhiệt cơ thể rất hiệu quả. Có thể lấy lá nấu canh hoặc xay nhuyễn lọc lấy nước uống đều được.

Canh rau ngót nấu tôm khô

>> Xem và lưu lại công thức chi tiết: Canh tôm rau ngót

Thích hợp giảm cân

Rau ngót ít chất béo nhưng lại là nguồn cung đạm dồi dào. Tiêu thụ rau ngót mang lại nguồn năng lượng không cao (khoảng 36 calories / 100g) rất thích hợp cho người muốn giảm cân. Hãy cho ngay vào thực đơn ăn kiêng của các chị em nhé!

Cách nấu Canh cua bồ ngót

>> Xem và lưu lại công thức chi tiết: Canh cua đồng rau ngót

Chữa táo bón và đổ mồ hôi trộm hiệu quả

Rau ngót là nguồn cung chất sơ dồi dào giúp giảm và chữa trị rất hữu hiệu tình trạng táo bón khó chịu. Canh rau ngót mát giúp loại trừ các tác nhân sinh nhiệt, làm thanh mát và cải thiện chức năng của đường tiêu hóa.

Canh rau bồ ngót nấu mọc

>> Xem và lưu lại công thức chi tiết: Canh ngót nấu mọc

Bổ sung máu cho phụ nữ sau sinh

Phụ nữ sau sinh sẽ bị thiếu hụt máu. Các mẹ nên sử dụng rau ngót như là một nguồn cung dinh dưỡng giúp bù đắp lượng máu thiếu hụt rất hiệu quả.

Nên nấu kèm rau ngót với thịt, sườn, chân giò heo ăn sẽ rất hấp dẫn.

Canh rau ngót nấu thịt băm

>> Xem và lưu lại công thức chi tiết: Canh rau ngót nấu thịt

Trị cảm nhiệt gây ra ho suyễn

Rau ngót có chứa chất ephedrine rất tốt cho những người bị hen suyễn hoặc cảm cúm.

Chỉ cần xay rau ngót với ít nước và đường lọc lấy nước uống hằng ngày để cải thiện bệnh hen của bạn.

Nước rau ngót

Hỗ trợ chữa trị tiểu đường

Rau ngót có inulin giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường là loại rau thân thiện với các bệnh nhân tiểu đường. Mặt khác, khả năng sinh nhiệt của inulin chỉ bằng 1/9 của chất béo.

Bồ ngót hỗ trợ trị tiểu đường

Chữa chảy máu cam

Khi bị chảy máu cam, nếu có rau ngót trong nhà thì bạn nên giã rau ngót với ít nước, đường rồi lọc lấy nước để uống, phần bã thì gói vào vải đặt lên mũi, ngước đầu về phía sau, hướng mũi lên trên, để một lúc lâu là máu ngừng chảy.

Bồ ngót trị chảy máu cam

Chữa tưa lưỡi ở trẻ

Lấy 10g lá tươi, rửa sạch, giã nhỏ vắt lấy nước, thấm vào gạc mềm, sạch, đánh trên lưỡi (tưa trắng), lợi, vòm miệng trẻ em. Đánh nhẹ cho tới khi hết tưa trắng.

Bồ ngót chữa tưa lưỡi ở trẻ

Chữa đau mắt đỏ

Khi bị đau mắt đỏ thì bạn có thể dùng Lá rau ngót 50g, rễ cỏ xước 30g, lá dâu 30g, lá tre 30g, rau má 30g, lá chanh 10g. Tất cả đều dùng tươi, sắc đặc, chắt lấy nước uống nhiều lần trong ngày. Các triệu chứng sẽ giảm và bệnh sẽ mau khỏi.

Bồ ngót chữa đau mắt đỏ

Nguồn cung vitamin A, K

Rau ngót giàu vitamin A giúp cải thiện chức năng miễn dịch, mắt sáng, đẹp da, kích thích tăng trưởng ổn định của tế bào.

Rau ngót cũng là một loại thực vật hiếm hoi chứa vitamin K, một chất giúp giảm nguy cơ gãy xương ở người già.

Bồ ngót chứa vitamin A, K

 

Tăng ham muốn

Rau ngót có nhiều hợp chất phytochemical có tác dụng như dược liệu tạo thuận lợi cho việc sản xuất sữa và khơi dậy ham muốn ở các mẹ sau sinh, vốn bị đè nén do việc mang thai và sinh nở. 

Nó cũng có nhiều papaverin. Chất papaverin là chất mà từ trước chỉ tìm thấy trong cây thuốc phiện, giúp giảm cơn đau phủ tạng, hạ huyết áp và gây cương cứng dương vật.

Bồ ngót tăng ham muốn ở phụ nữ sau sinh

Lưu ý:

Việc sử dụng rau ngót có thể mang lại cho bạn rất nhiều lợi ích về dinh dưỡng và sức khỏe.

Nhưng cũng đừng vì thế mà lạm dụng đó nhé!

Nếu chỉ dùng nhiều rau ngót mà không cân đối chế độ dinh dưỡng thì bạn sẽ vướng phải những rắc rối như:

Gây mất ngủ

Việc dùng rau ngót liên tục không ngừng nghỉ nhất là uống nước rau ngót mỗi ngày thì có thể khiến bạn rất khó ngủ, chán ăn. Các triệu chứng trên sẽ chấm dứt ngay nếu bạn ngưng sử dụng rau ngót chỉ 1 ngày sau đó.

Gây mất ngủ

>> Xem thêm: Thực phẩm chống mất ngủ

Tăng nguy cơ sảy thai

Trong 3 tháng đầu thai kỳ, việc sử dụng nhiều rau ngót thì nguy cơ sảy thai ở mẹ bầu là rất cao.

Các mẹ bầu tuyệt đối không được ăn rau ngót sống và uống nước ép hoặc sinh tố từ rau ngót để tránh nguy cơ không mong muốn đấy!

Tăng nguy cơ sảy thai ở mè bầu

Cản trở hấp thụ canxi và phốt pho

Tiêu thụ rau ngót sinh ra chất glucocorticoid gây cản trở cho quá trình hấp thụ canxi và phốt pho, cả canxi và phốt pho có trong chính lá rau ngót cũng như trong thực phẩm khác được ăn kèm với rau ngót.

Canxi và phốt pho

>> Xem thêm: Nhóm thực phẩm giàu canxi

Mong rằng qua những thông tin trên, các chị em có thể có thêm được những hiểu biết về loại rau ngót thông dụng này để có thể chủ động sử dụng cho mỗi bữa cơm gia đình mang lại sức khỏe cho người thân trong gia đình.

Có thể bạn quan tâm:

  • Món canh ngon thuần Việt
  • Cách làm thạch găng thanh mát
  • Món ăn thanh nhiệt giảm nổi mụn

Số câu trả lời đúng /

Nhiều rau dại quý như thuốc

Nhiều rau dại quý như thuốc

Nhiều loại rau dại rất tốt cho sức khỏe nhưng khi sử dụng cần nên biết rõ xuất xứ để đề phòng trường hợp chúng mọc trên vùng đất, nguồn nước bị ô nhiễm sẽ không an toàn cho sức khỏe.
Khỏe và đẹp với những bài thuốc từ rau xà lách

Khỏe và đẹp với những bài thuốc từ rau xà lách

Xà lách chứa rất nhiều vitamin A, B, E, K... là nguồn dinh dưỡng quan trọng thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Ăn xà lách có thể chữa và phòng ngừa nhiều bệnh như tiểu đường, vẩy nến, mụn trứng cá, trị sữa không thông, lo lắng, bồn chồn, thấp khớp, thống phong...
Những loại rau củ tốt cho làn da bị mụn (Phần 1)

Những loại rau củ tốt cho làn da bị mụn (Phần 1)

Với làn da dễ nổi mụn, các nàng nên tham khảo những loại rau củ quả thân thiện với làn da này nhé!

Cùng chuyên mục

''Mở Khóa'' Bí Quyết Vàng Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Bé Yêu

''Mở Khóa'' Bí Quyết Vàng Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Bé Yêu

8020 lượt xem
Bí quyết làm mọc viên trắng, dai ngon hơn cả hàng quán

Bí quyết làm mọc viên trắng, dai ngon hơn cả hàng quán

96203 lượt xem
Bí quyết phi tỏi vàng ươm, giòn ngon, không lo bị đắng

Bí quyết phi tỏi vàng ươm, giòn ngon, không lo bị đắng

20819 lượt xem
Cách Sơ Chế Măng Tây Ngon Và Xanh, Chế Biến Món Gì Cũng Hấp Dẫn

Cách Sơ Chế Măng Tây Ngon Và Xanh, Chế Biến Món Gì Cũng Hấp Dẫn

9649 lượt xem

Xem nhiều

Độc đáo với món ăn từ những bông hoa quen thuộc

Độc đáo với món ăn từ những bông hoa quen thuộc

6151 lượt xem 1 Đã lưu
Tác hại khi ướp gia vị sai cách

Tác hại khi ướp gia vị sai cách

9888 lượt xem 3 Đã lưu
Bé sơ sinh thở khò khè là dấu hiệu của nhiều bệnh

Bé sơ sinh thở khò khè là dấu hiệu của nhiều bệnh

3137 lượt xem 1 Đã lưu
Cách Trị Lẹo Mắt: 7 Cách Chữa Lẹo Mắt Nhanh Khỏi Nhất

Cách Trị Lẹo Mắt: 7 Cách Chữa Lẹo Mắt Nhanh Khỏi Nhất

49154 lượt xem 1 Đã lưu
Gợi ý xem thêm
Chia sẻ
11142
lượt xem
Thu gọn
Zalo
Báo lỗi
Đăng nhập Đăng ký
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC
Đăng nhập với tài khoản Email
Lưu đăng nhập
  • Đăng ký tài khoản
  • |
  • Quên mật khẩu
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC Đăng ký với tài khoản Email
Nhập mã bảo mật để xác thực tài khoản
Gửi lại mã trong 10s ...
Đã gửi lại mã thành công.
Bạn chưa nhận được mã ? Gửi lại mã.
Mã kích hoạt sẽ được gửi qua email đăng ký
Chúc mừng bạn đã kích hoạt thành công
Bấm vào nút bên dưới để hoàn tất
  • Đăng nhập
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
Chào mừng bạn đến với Cooky.vn
Nếu bạn là đầu bếp đừng bỏ qua tùy chọn này. Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những nội dung và sự kiện phù hợp hơn
Hoàn tất những tùy chọn dưới đây để Cooky tối ưu những thông tin dành riêng cho bạn.
Bạn thích món ăn theo khẩu vị như thế nào? Bạn sẽ được gợi ý món ăn phù hợp với khẩu vị của mình
Tối ưu lựa chọn công thức
Chúng tôi gợi ý cho bạn những danh mục công thức bên dưới. Hãy chọn tối đa 5 danh mục mà bạn quan tâm nhất.
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn sáng
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn vặt
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món khai vị
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chay
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chính
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nhanh và dễ
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Làm bánh
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Healthy
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Thức uống
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Salad
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nước chấm
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Pasta - Spaghetti
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Gà
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Snacks
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Bún - Mì - Phở
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Lẩu
Hoàn tất tùy chọn
Đưa đến trang tùy chỉnh riêng của tôi.
Đừng quên theo dõi ít nhất 3 thành viên đang hot trên cộng đồng Cooky.vn nhé
Trang của tôi Đi đến trang của tôi
{{item.DisplayName}} {{item.TotalRecipes}} Công thức {{item.TotalFollowers}} Quan tâm
Xem thêm {{users.length}}/{{total}}
Hãy là người đầu tiên yêu thích
Xem chi tiết
{{currentPhoto.caption()}}
{{selectedUser.DisplayName}}
{{selectedUser.DisplayName}} {{"@" + selectedUser.UserName}}
{{selectedUser.TotalRecipes}} Công thức
{{selectedUser.TotalFollowers}} Quan tâm
Quan tâm Đã quan tâm
Bạn Facebook
Đang tải ...
Mời bạn bè
Quên mật khẩu
Nhập email để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công
Hoàn tất đăng nhập với Facebook
Đang tải ...
Bỏ qua