• Công thức nấu ăn
  • Địa điểm
  • Sản phẩm
      • Thực đơn
      • Giảm cân
      • Món chay
      • Ăn vặt
      • Bánh - bánh ngọt
      • Bánh ngọt
      • Món nhậu
      • Chữa bệnh
      • Ăn kiêng
      • Món ăn sáng
      • Món khai vị
      • Nguyên liệu
      • Gà
      • Cá
      • Heo
      • Cua
      • Bò
      • Tôm
      • Ẩm thực
      • Việt Nam
      • Nga
      • Brazil
      • Trung Quốc
      • Singapore
      • Hàn Quốc
      • Thái Lan
      • Malaysia
      • Pháp
      • Ấn độ
      • Mexico
      • Indonesia
      • Mùa dịp lễ
      • Trung thu
      • Halloween
      • Lễ tình nhân
      • Sinh nhật
      • Giáng sinh
      • Tết
      • Ngày của mẹ
      • Cơm gia đình
      • Lễ cưới hỏi
      • Ngày ăn chay
      • Ngày thường
    Công thức
  • Cộng đồng
  • Blog
  • Bộ sưu tập
  • Videos
  • Top thành viên
  • Wiki
  • Đăng công thức
  • Blog
  • Món ngon mỗi ngày
Tác giả Gấu Nâu
Món ngon mỗi ngày

Nước dùng rau củ cực ngon cho ngày chay

Gấu
Lưu lại 0
{{liked ? 'Đã lưu' : 'Lưu lại'}}

Khi nấu món chay, đặc biệt là các món nước, thì khâu khó nhất là làm sao để có nồi nước dùng ngọt ngon. Công thức nước dùng chay này sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề đó ngay nhé!

CHUẨN BỊ

1-2 củ hành tây

2-3 củ cà rốt

3 cây cần tây

1 ít ngò rí

1 muỗng canh tiêu

1 cây hành boa rô

Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng những loại rau củ khác như hành tây, bắp, nấm, củ cải muối,... hoặc trái cây như táo, lê,...

THỰC HIỆN

Bước 1:

Rau củ rửa sạch, cắt miếng.

Nước dùng rau củ cực ngon cho ngày chay

Bước 2:

Đổ ngập nước, đun sôi nhỏ lửa.

Nước dùng rau củ cực ngon cho ngày chay

Bước 3:

Hầm thêm ít nhất 1 tiếng.

Nước dùng rau củ cực ngon cho ngày chay

Bước 4:

Dùng vá thủng vớt rau củ ra. Lọc nước dùng qua tấm vải mùng. Nồi nước dùng rau củ đã sẵn sàng cho các món canh, súp, mì,... tuyệt ngon rồi nhé!

Nước dùng rau củ cực ngon cho ngày chay

Nếu không dùng hết, bạn có thể chờ cho nước dùng nguội, cho vào túi zip, bảo quản trong ngăn đá. Khi nào cần dùng, bạn mang ra cho vào nồi đặt lên bếp nấu sôi là dùng được ngay thôi.

Chúc bạn có những bữa chay thanh đạm và ngon miệng!

Theo thekitchn.com

Số câu trả lời đúng /

Bí quyết để nấu món chay ngon

Bí quyết để nấu món chay ngon

Nấu món chay không khó. Nhưng để nấu được món chay ngon và giữ được chất dinh dưỡng, đòi hỏi người nấu phải có những bí quyết và kỹ thuật cần thiết. Để tay nghề nấu món chay của bạn hoàn thiện hơn, bạn tham khảo những bí quyết nấu món chay dưới đây nhé.
Mách bạn 5 món đậu hũ chay ngon

Mách bạn 5 món đậu hũ chay ngon

Ăn chay với đậu hũ luôn là lựa chọn sáng suốt bởi đậu hũ rất giàu thành phần chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể con người như sắt, canxi, magie... Đậu hũ còn có tác dụng hỗ trợ trong việc phòng và trị một số bệnh.
Chả bắp thơm giòn cho bữa chay thêm ngon

Chả bắp thơm giòn cho bữa chay thêm ngon

Ngày chay, sao bạn không trổ tài với món chả bắp tuyệt vời này để làm phong phú thêm mâm cơm gia đình nhỉ? Lăn vào bếp thôi nào!

Cùng chuyên mục

Măng Tây - “Vua Dinh Dưỡng” Của Các Loại Rau Và Những Công Dụng Tuyệt Vời Cho Sức Khỏe

Măng Tây - “Vua Dinh Dưỡng” Của Các Loại Rau Và Những Công Dụng Tuyệt Vời Cho Sức Khỏe

902 lượt xem
5 Công Thức Sinh Tố Dành Cho Thực Đơn Chuẩn Eatclean

5 Công Thức Sinh Tố Dành Cho Thực Đơn Chuẩn Eatclean

1149 lượt xem
5 Loại Nước Sâm Thanh Nhiệt Cơ Thể Giúp Da Đẹp Từ Bên Trong

5 Loại Nước Sâm Thanh Nhiệt Cơ Thể Giúp Da Đẹp Từ Bên Trong

1087 lượt xem
Công Thức Các Món Tinh Tố Cam Thơm Mát Cho Hội Chị Em

Công Thức Các Món Tinh Tố Cam Thơm Mát Cho Hội Chị Em

749 lượt xem

Xem nhiều

Những Giải Đáp Siêu Tiện Ích Về Sữa Chua Chị Em Nên Biết

Những Giải Đáp Siêu Tiện Ích Về Sữa Chua Chị Em Nên Biết

6986 lượt xem 2 Đã lưu
6 Thực phẩm nên ăn vào mùa thi để các sĩ tử bồi bổ sức khỏe và có trí nhớ tốt

6 Thực phẩm nên ăn vào mùa thi để các sĩ tử bồi bổ sức khỏe và có trí nhớ tốt

33264 lượt xem 11 Đã lưu
10 Cách Sử Dụng Ống Nhựa PVC Để Làm Vườn

10 Cách Sử Dụng Ống Nhựa PVC Để Làm Vườn

10032 lượt xem 2 Đã lưu
Bí quyết làm gà hấp sữa béo thơm lạ miệng

Bí quyết làm gà hấp sữa béo thơm lạ miệng

3310 lượt xem 1 Đã lưu
Gợi ý xem thêm
Chia sẻ
7363
lượt xem
Thu gọn
Zalo
Báo lỗi
Đăng nhập Đăng ký
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC
Đăng nhập với tài khoản Email
Lưu đăng nhập
  • Đăng ký tài khoản
  • |
  • Quên mật khẩu
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC Đăng ký với tài khoản Email
Nhập mã bảo mật để xác thực tài khoản
Gửi lại mã trong 10s ...
Đã gửi lại mã thành công.
Bạn chưa nhận được mã ? Gửi lại mã.
Mã kích hoạt sẽ được gửi qua email đăng ký
Chúc mừng bạn đã kích hoạt thành công
Bấm vào nút bên dưới để hoàn tất
  • Đăng nhập
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
Chào mừng bạn đến với Cooky.vn
Nếu bạn là đầu bếp đừng bỏ qua tùy chọn này. Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những nội dung và sự kiện phù hợp hơn
Hoàn tất những tùy chọn dưới đây để Cooky tối ưu những thông tin dành riêng cho bạn.
Bạn thích món ăn theo khẩu vị như thế nào? Bạn sẽ được gợi ý món ăn phù hợp với khẩu vị của mình
Tối ưu lựa chọn công thức
Chúng tôi gợi ý cho bạn những danh mục công thức bên dưới. Hãy chọn tối đa 5 danh mục mà bạn quan tâm nhất.
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn sáng
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn vặt
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món khai vị
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chay
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chính
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nhanh và dễ
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Làm bánh
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Healthy
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Thức uống
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Salad
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nước chấm
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Pasta - Spaghetti
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Gà
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Snacks
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Bún - Mì - Phở
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Lẩu
Hoàn tất tùy chọn
Đưa đến trang tùy chỉnh riêng của tôi.
Đừng quên theo dõi ít nhất 3 thành viên đang hot trên cộng đồng Cooky.vn nhé
Trang của tôi Đi đến trang của tôi
{{item.DisplayName}} {{item.TotalRecipes}} Công thức {{item.TotalFollowers}} Quan tâm
Xem thêm {{users.length}}/{{total}}
Hãy là người đầu tiên yêu thích
Xem chi tiết
{{currentPhoto.caption()}}
{{selectedUser.DisplayName}}
{{selectedUser.DisplayName}} {{"@" + selectedUser.UserName}}
{{selectedUser.TotalRecipes}} Công thức
{{selectedUser.TotalFollowers}} Quan tâm
Quan tâm Đã quan tâm
Bạn Facebook
Đang tải ...
Mời bạn bè
Quên mật khẩu
Nhập email để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công
Hoàn tất đăng nhập với Facebook
Đang tải ...
Bỏ qua