• Công thức nấu ăn
  • Địa điểm
  • Sản phẩm
      • Thực đơn
      • Giảm cân
      • Món chay
      • Ăn vặt
      • Bánh - bánh ngọt
      • Bánh ngọt
      • Món nhậu
      • Chữa bệnh
      • Ăn kiêng
      • Món ăn sáng
      • Món khai vị
      • Nguyên liệu
      • Gà
      • Cá
      • Heo
      • Cua
      • Bò
      • Tôm
      • Ẩm thực
      • Việt Nam
      • Nga
      • Brazil
      • Trung Quốc
      • Singapore
      • Hàn Quốc
      • Thái Lan
      • Malaysia
      • Pháp
      • Ấn độ
      • Mexico
      • Indonesia
      • Mùa dịp lễ
      • Trung thu
      • Halloween
      • Lễ tình nhân
      • Sinh nhật
      • Giáng sinh
      • Tết
      • Ngày của mẹ
      • Cơm gia đình
      • Lễ cưới hỏi
      • Ngày ăn chay
      • Ngày thường
    Công thức
  • Blog
  • Videos
  • Blog
  • Bếp & Dụng cụ
Tác giả Min Min
Bếp & Dụng cụ

Phân biệt lò nướng thùng và lò vi sóng

Min

Nhiều người hay nhầm lẫn việc sử dụng lò nướng thùng và lò vi sóng bởi một số tính năng tương tự của chúng. Tuy nhiên mục đích sử dụng của lò nướng thùng và lò vi sóng lại khác nhau. Bạn có bị nhầm lẫn không? Nếu có thì hãy cùng phân biệt nhé!

Trước tiên là bạn phải biết được lò nướng thùng và lò vi sóng là gì đã đúng không nào?

Lò nướng thùng

Phân biệt lò nướng thùng và lò vi sóng

Lò nướng thùng có dạng hình hộp chữ nhật, hoạt động trên cơ chế truyền nhiệt bằng điện trở, làm nóng thức ăn bằng nhiệt trực tiếp từ ngoài vào trong.

Lò vi sóng

Lò vi sóng sử dụng sóng tần số cao khoảng 2.45GHz, được sinh ra từ nguồn magnetron, dẫn theo ống dẫn sóng vào khoang nấu, làm rung các phân tử chất lỏng, sự chuyển động này tạo ra nhiệt làm chín thức ăn từ bên trong ra ngoài.

Khác với lò nướng tác động nhiệt vào mọi vật đặt trong lò, còn lò vi sóng chỉ tác động đến các phân tử thức ăn như nước, đường, chất béo, các chất hữu cơ khác.

Phân biệt lò nướng thùng và lò vi sóng

Nếu để một cốc nước vào lò nướng, toàn bộ từ cốc nước tới nước trong đó đều nóng lên, còn với lò vi sóng, nước sôi rất nhanh nhưng cốc vẫn không bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ, cho tới khi nhiệt độ nước truyền ra ngoài thành cốc.

So sánh lò nướng thùng và lò vi sóng

Cả hai lò nướng thùng và lò vi sóng đều mang tới sự thuận lợi cho bạn trong việc chế biến các món ăn. Tuy nhiên, giữa 2 loại lò vẫn có nhiều điểm khác nhau.

Tiêu chí

Lò vi sóng

Lò nướng thùng

Rã đông Tất cả lò vi sóng đều có rã đông Không
Hâm thức ăn Có Không
Nướng bánh Có một vài loại bánh, nhưng không hiệu quả như lò nướng Tất cả lò nướng  đều có thể nướng bánh
Nướng gà nguyên con Có nhưng da gà không vàng giòn Tất cả lò nướng đều nướng được gà, cho da vàng giòn
Luộc rau Có Không
Nướng xiên quay gà, vịt Không Có
Công suất 700 – 2700 W 1200 – 2000 W
Diện tích sử dụng So sánh cùng dung tích lò vi sóng có kích thước nhỏ hơn lò nướng Cùng dung tích lò nướng có kích thước lớn hơn lò vi sóng, chiếm nhiều không gian hơn
Quạt đối lưu giúp tản nhiệt đều trong lò Có (một vài model) Có (một vài model)
Chế độ lửa Không có lửa dưới Lửa trên, lửa dưới, tùy chọn cả 2 lửa
Đèn trong khoang lò Tất cả lò vi sóng đều có đèn trong khoang lò Có (tùy model)
Hấp Có (một vài model) Không
Vật liệu có thể cho vào lò  Không được cho vào lò vi sóng vật liệu kim loại, chỉ cho được vào lò sành sứ , thủy tinh, nhựa chịu nhiệt Bất cứ vật chịu nhiệt, không bắt lửa dễ cháy
Nguyên liệu có thể cho vào lò nướng Không nên cho thức ăn bọc kín, trứng, trái cây có vỏ và mọng nước như nho, cà chua… vào lò vi sóng Hầu hết thực phẩm đều có thể cho vào lò nướng để nướng
Nấu ăn theo menu định sẵn (hầm gà, luộc khoai, nấu cơm…) Có (một vài model) Không
Tầm giá 1 – 8.7 triệu 1.2 – 2.4 triệu

 

Nhìn chung lò vi sóng phù hợp cho gia đình có nhu cầu hâm thức ăn thường xuyên, có thể nấu được nhiều món ăn theo menu định sẵn. Còn lò nướng thùng thích hợp với gia đình có nhu cầu nướng và làm bánh là chủ yếu.

Tùy theo nhu cầu, điều kiện kinh tế của mỗi gia đình mà có thể chọn sản phẩm phù hợp nhé!

St

Số câu trả lời đúng /

8 điều cần nhớ khi dùng lò vi sóng

8 điều cần nhớ khi dùng lò vi sóng

Không ai có thể phủ nhận sự tiện lợi của lò vi sóng, nhưng sử dụng lò sao cho đúng cách và hiệu quả thì không phải ai cũng biết đâu!
Kinh nghiệm chọn mua lò vi sóng

Kinh nghiệm chọn mua lò vi sóng

Xin mách đến bạn các mẹo chọn mua lò vi sóng tốt hợp túi tiền mà không lo hàng kém chất lượng. Sẽ tiết kiệm cho bạn thời gian chọn hàng và không sợ bị lừa mua hàng chất lượng thấp hoặc sợ bị lên giá quá mức.
Kinh Nghiệm Chọn Mua Lò Nướng Chuyên Dùng Để Nướng Bánh

Kinh Nghiệm Chọn Mua Lò Nướng Chuyên Dùng Để Nướng Bánh

Nếu bạn đang có ý định chọn mua lò nướng chuyên nướng bánh và sử dụng theo hộ gia đình thì tham khảo ngay kinh nghiệm dưới đây nhé! Đọc và lựa chọn thật chính xác để là người tiêu dùng thông minh. Hiện nay, các sản phẩm lò nướng thường có 2 loại chủ yếu là lò nướng thùng và lò nướng thủy tinh. Sau đây là đặc điểm và công dụng chính của từng loại:

Cùng chuyên mục

Mách nhỏ cho Tân sinh viên những dụng cụ bếp cần thiết khi ở trọ

Mách nhỏ cho Tân sinh viên những dụng cụ bếp cần thiết khi ở trọ

3382 lượt xem
3 cách luộc thịt heo ngon, giòn, thịt trắng, không bị hôi

3 cách luộc thịt heo ngon, giòn, thịt trắng, không bị hôi

7476 lượt xem
Các lớp học ngắn hạn dịp Tết trong tháng 01/2019

Các lớp học ngắn hạn dịp Tết trong tháng 01/2019

16782 lượt xem
Những địa điểm bán khuôn bánh trung thu giá tốt, uy tín và nhiều mẫu mã dành cho người yêu làm bánh tại gia

Những địa điểm bán khuôn bánh trung thu giá tốt, uy tín và nhiều mẫu mã dành cho người yêu làm bánh tại gia

9368 lượt xem

Xem nhiều

Công dụng đáng ngạc nhiên của tủ lạnh khi không chỉ để đựng thực phẩm

Công dụng đáng ngạc nhiên của tủ lạnh khi không chỉ để đựng thực phẩm

2504 lượt xem 0 Đã lưu
Cách Làm Thịt Rang Cháy Cạnh thơm giòn đậm vị càng ăn càng mê

Cách Làm Thịt Rang Cháy Cạnh thơm giòn đậm vị càng ăn càng mê

2625 lượt xem 14 Đã lưu
Mách nhẹ bí quyết chọn dưa hấu ngon lành, vỏ mỏng ruột đỏ ăn ngọt lịm

Mách nhẹ bí quyết chọn dưa hấu ngon lành, vỏ mỏng ruột đỏ ăn ngọt lịm

32908 lượt xem 8 Đã lưu
6 món ngon từ thịt heo dễ làm tại nhà nhìn đã thèm ăn là mê

6 món ngon từ thịt heo dễ làm tại nhà nhìn đã thèm ăn là mê

5023 lượt xem 3 Đã lưu
Gợi ý xem thêm
Chia sẻ
7076
lượt xem
Thu gọn
Zalo
Báo lỗi
Đăng nhập Đăng ký
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC
Đăng nhập với tài khoản Email
Lưu đăng nhập
  • Đăng ký tài khoản
  • |
  • Quên mật khẩu
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC Đăng ký với tài khoản Email
Nhập mã bảo mật để xác thực tài khoản
Gửi lại mã trong 10s ...
Đã gửi lại mã thành công.
Bạn chưa nhận được mã ? Gửi lại mã.
Mã kích hoạt sẽ được gửi qua email đăng ký
Chúc mừng bạn đã kích hoạt thành công
Bấm vào nút bên dưới để hoàn tất
  • Đăng nhập
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
Chào mừng bạn đến với Cooky.vn
Nếu bạn là đầu bếp đừng bỏ qua tùy chọn này. Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những nội dung và sự kiện phù hợp hơn
Hoàn tất những tùy chọn dưới đây để Cooky tối ưu những thông tin dành riêng cho bạn.
Bạn thích món ăn theo khẩu vị như thế nào? Bạn sẽ được gợi ý món ăn phù hợp với khẩu vị của mình
Tối ưu lựa chọn công thức
Chúng tôi gợi ý cho bạn những danh mục công thức bên dưới. Hãy chọn tối đa 5 danh mục mà bạn quan tâm nhất.
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn sáng
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn vặt
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món khai vị
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chay
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chính
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nhanh và dễ
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Làm bánh
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Healthy
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Thức uống
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Salad
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nước chấm
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Pasta - Spaghetti
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Gà
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Snacks
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Bún - Mì - Phở
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Lẩu
Hoàn tất tùy chọn
Đưa đến trang tùy chỉnh riêng của tôi.
Đừng quên theo dõi ít nhất 3 thành viên đang hot trên cộng đồng Cooky.vn nhé
Trang của tôi Đi đến trang của tôi
{{item.DisplayName}} {{item.TotalRecipes}} Công thức {{item.TotalFollowers}} Quan tâm
Xem thêm {{users.length}}/{{total}}
Hãy là người đầu tiên yêu thích
Xem chi tiết
{{currentPhoto.caption()}}
{{selectedUser.DisplayName}}
{{selectedUser.DisplayName}} {{"@" + selectedUser.UserName}}
{{selectedUser.TotalRecipes}} Công thức
{{selectedUser.TotalFollowers}} Quan tâm
Quan tâm Đã quan tâm
Bạn Facebook
Đang tải ...
Mời bạn bè
Quên mật khẩu
Nhập email để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công
Hoàn tất đăng nhập với Facebook
Đang tải ...
Bỏ qua