• Công thức nấu ăn
  • Địa điểm
  • Sản phẩm
      • Thực đơn
      • Giảm cân
      • Món chay
      • Ăn vặt
      • Bánh - bánh ngọt
      • Bánh ngọt
      • Món nhậu
      • Chữa bệnh
      • Ăn kiêng
      • Món ăn sáng
      • Món khai vị
      • Nguyên liệu
      • Gà
      • Cá
      • Heo
      • Cua
      • Bò
      • Tôm
      • Ẩm thực
      • Việt Nam
      • Nga
      • Brazil
      • Trung Quốc
      • Singapore
      • Hàn Quốc
      • Thái Lan
      • Malaysia
      • Pháp
      • Ấn độ
      • Mexico
      • Indonesia
      • Mùa dịp lễ
      • Trung thu
      • Halloween
      • Lễ tình nhân
      • Sinh nhật
      • Giáng sinh
      • Tết
      • Ngày của mẹ
      • Cơm gia đình
      • Lễ cưới hỏi
      • Ngày ăn chay
      • Ngày thường
    Công thức
  • Blog
  • Videos
  • Blog
  • Cẩm nang & Mẹo vặt
Tác giả Xu Xu
Cẩm nang & Mẹo vặt

Phương pháp hâm nóng bánh mì đơn giản và nhanh chóng nhất

Xu

Nếu bạn mua bánh mì và để tủ lạnh qua ngày khiến bánh cứng, khô thì bạn sẽ làm gì? Đừng vội vứt chúng vào thùng rác mà hãy học nhanh 3 cách dưới đây để món bánh mì của bạn lại nóng hổi, giòn tan và thơm ngon như lúc mới mua nhé!

Bánh mì là món ăn sáng của nhiều người, có người ăn bánh mị ngọt, người lại bánh mì nhân mặn. Bánh mì đặc biệt sẽ có cách hâm khác, bánh mì sandwich bình thường sẽ có cách hâm khác nữa. Mỗi cách đều giữ lại trọn vẹn vị của bánh mì, hoặc ngon hơn nữa đấy!

Sử dụng Lò nướng

Làm nóng lò lên 175°C

Đây là nhiệt độ tốt nhất để hâm bánh mì. Nhiệt độ nóng hơn thì bánh sẽ nhanh cháy, còn nhiệt độ thấp hơn sẽ phải hâm lâu và làm bánh mì bị khô. Nếu bạn thích phần bên trong của bánh được mềm và lớp vỏ giòn bên ngoài thì nhiệt độ 175℃ là thích hợp nhất.

Phương pháp hâm nóng bánh mì đơn giản và nhanh chóng nhất

Cắt bánh mì sau khi hâm nóng sẽ tốt hơn là cắt trước. Nếu hâm nóng không cẩn thận, bánh mì đã cắt ra sẽ nóng nhanh, bị giòn và cứng.
Tuy nhiên, nếu bạn muốn làm vụn bánh mì hoặc bánh mì giòn Crouton, bạn có thể cắt lát hoặc cắt nhỏ bánh ra. Sau đó nhúng bánh vào bơ nấu chảy, một chút muối, tiêu, bột tỏi là bạn đã có vụn bánh mì ngon miệng để rắc lên rau trộn.

Gói bánh mì vào giấy bạc

Phương pháp hâm nóng bánh mì đơn giản và nhanh chóng nhất

Cách này sẽ giữ cho lớp vỏ bánh không bị cháy, còn bên trong vẫn được hâm nóng. Nếu bạn không gói giấy bạc ở ngoài, vỏ bánh sẽ bị chín quá và cứng.

Nướng bánh trong 10-15 phút

Phương pháp hâm nóng bánh mì đơn giản và nhanh chóng nhất

Với những ổ bánh mì nhỏ và thuôn như bánh mì Baguette, bạn chỉ nên nướng trong 10 phút. Còn với các ổ bánh lớn và dày hơn, bạn hãy nướng 15 phút để phần giữa bánh cũng được hâm nóng.

Lấy bánh ra khỏi lò nướng và thưởng thức

Phương pháp hâm nóng bánh mì đơn giản và nhanh chóng nhất

Thưởng thức bánh mì ngay sau khi lấy ra khỏi lò nướng để bánh không bị nguội. Hâm nóng thêm lần nữa sẽ làm mất đi kết cấu và vị ngon ban đầu của bánh mì.

Sử dụng Bếp lửa

Bước 1: Gói bánh mì trong giấy bạc. Cách này sẽ giúp bánh được nóng đều và không bị cháy trong quá trình hâm nóng.

Phương pháp hâm nóng bánh mì đơn giản và nhanh chóng nhất

Bước 2: Đặt bánh mì vào nồi có nắp đậy. Sử dụng chiếc nồi nhỏ nhất mà vẫn có thể đặt vừa bánh mì vào. Đậy nắp nồi lại.

Phương pháp hâm nóng bánh mì đơn giản và nhanh chóng nhất

Bước 3: Đặt nồi lên bếp dưới ngọn lửa nhỏ. Lửa nhỏ sẽ làm bánh ấm dần. Để hâm nóng bánh khoảng 5 phút rồi lấy ra và kiểm tra xem bánh đã đủ nóng chưa. Nếu chưa, hãy cho bánh vào nồi và hâm thêm vài phút nữa.

Phương pháp hâm nóng bánh mì đơn giản và nhanh chóng nhất

Một cách hâm nóng khác là gói bánh mì trong giấy bạc và cho vào nồi hấp có nước đang sôi liu riu. Gói bánh mì thật kỹ để hơi nóng không lọt vào làm mềm bánh. Cách hâm nóng này không làm vỏ bánh giòn lại nhưng sẽ phù hợp với bánh mì để lâu, bị khô và cứng.

Làm Bánh mì Nướng

Cắt lát bánh mì

Phương pháp hâm nóng bánh mì đơn giản và nhanh chóng nhất

Sử dụng dao để cắt bánh mì thành lát mỏng đủ để cho vào máy nướng bánh, nhưng cũng phải đủ dày để dính vào nhau khi bạn phết bơ lên hoặc dùng làm bánh mì kẹp.

  • Bạn nên nhớ rằng lát bánh mì càng mỏng sẽ chín càng nhanh và càng giòn.
  • Bạn có thể nướng lát bánh mì dày và lớn trong lò nướng nếu không bỏ vừa máy nướng bánh.

Cho bánh mì vào máy nướng

Phương pháp hâm nóng bánh mì đơn giản và nhanh chóng nhất

Nếu bạn muốn tìm một cách nướng bánh nhanh, tiện lợi và hiệu quả thì dùng máy nướng bánh mì là tốt nhất. Cho bánh mì vào khe nướng, thay đổi chế độ nướng tùy thuộc vào độ nóng của bánh mà bạn muốn. Sau đó ấn nút để kéo bánh xuống khe và bắt đầu nướng. Khi bánh bật lên tức là đã hâm nóng xong.

Phương pháp hâm nóng bánh mì đơn giản và nhanh chóng nhất

Cẩn thận khi lấy bánh ra khỏi máy nướng. Nếu bánh mì quá nóng thì có thể bạn phải đợi bánh nguội một chút rồi hãy lấy ra.

Phương pháp hâm nóng bánh mì đơn giản và nhanh chóng nhất

Không cắm dao hoặc dĩa vào máy nướng để lấy bánh. Bạn nên rút phích cắm của máy nướng rồi mới lấy bánh mì ra.

Thử dùng lò nướng để làm bánh mì nướng

Phương pháp hâm nóng bánh mì đơn giản và nhanh chóng nhất

Nướng bằng cách này sẽ đem lại vị ngon đúng kiểu hơn vì kết cấu của bánh mì nướng lò là ngon nhất. Bật chế độ nướng của lò nướng và làm nóng trước. Sau đó đặt bánh mì cắt lát lên khay nướng. Cho khay vào lò và nướng 2-5 phút hoặc đến khi bánh mì nóng giòn theo đúng sở thích của bạn.

Phương pháp hâm nóng bánh mì đơn giản và nhanh chóng nhất

Để bánh mì nướng được ngon hơn, bạn hãy thử phết bơ lên bánh trước khi nướng

Phương pháp hâm nóng bánh mì đơn giản và nhanh chóng nhất

Hoặc bạn có thể làm nóng chảy các lát bơ xếp trên bánh mì để làm món ăn nhẹ buổi xế chiều

Giờ thì bạn có thể thoải mái ăn bánh mì sau khi đã được hâm nóng lại rồi nhé. Chúc các bạn thành công!

Xem thêm:

  • Kỹ thuật tự nuôi men tại nhà và bí mật về Sourdough Bread
  • Tổng hợp 10 món bánh kết hợp vị lá dứa thơm nức mũi
  • Tổng hợp 20 loại sốt ăn kèm bánh bông lan và bánh mì

St

Số câu trả lời đúng /

Hô Biến Bánh Mì Cũ Thành Món Ăn Vặt Giòn Tan

Hô Biến Bánh Mì Cũ Thành Món Ăn Vặt Giòn Tan

Xóa đi nỗi ám ảnh với những ổ bánh mì cũ cứng đơ bằng món bánh giòn tan, bạn có thể tha hồ nhâm nhi khi xem phim hoặc tám chuyện đấy!
Cách làm bánh mì nướng bơ tỏi ăn một lần là nhớ mãi

Cách làm bánh mì nướng bơ tỏi ăn một lần là nhớ mãi

Bạn đang phân vân không biết làm món gì để chiêu đãi cả nhà trong bữa sáng. Chỉ mất khoảng 15 nghìn và 20 phút thực hiện. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được hương vị béo ngậy của bơ, thơm nhẹ của tỏi, giòn rụm của bánh mì ngon không cưỡng nổi.
3 cách biến tấu với bánh mì Sandwich vừa nhanh vừa ngon cho bữa sáng

3 cách biến tấu với bánh mì Sandwich vừa nhanh vừa ngon cho bữa sáng

Bánh mì Sandwich là món ăn sáng nhanh và gọn nhất của các gia đình bận rộn. Với 3 cách làm sau đây, đảm bảo gia đình bạn sẽ có 1 bữa sáng ngon, tiện lợi đấy nhé!

Cùng chuyên mục

''Mở Khóa'' Bí Quyết Vàng Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Bé Yêu

''Mở Khóa'' Bí Quyết Vàng Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Bé Yêu

7271 lượt xem
Bí quyết làm mọc viên trắng, dai ngon hơn cả hàng quán

Bí quyết làm mọc viên trắng, dai ngon hơn cả hàng quán

84821 lượt xem
Bí quyết phi tỏi vàng ươm, giòn ngon, không lo bị đắng

Bí quyết phi tỏi vàng ươm, giòn ngon, không lo bị đắng

19321 lượt xem
Cách Sơ Chế Măng Tây Ngon Và Xanh, Chế Biến Món Gì Cũng Hấp Dẫn

Cách Sơ Chế Măng Tây Ngon Và Xanh, Chế Biến Món Gì Cũng Hấp Dẫn

7893 lượt xem

Xem nhiều

Xoa dịu vết cháy nắng ngay tức thì với công thức đá viên nha đam

Xoa dịu vết cháy nắng ngay tức thì với công thức đá viên nha đam

6759 lượt xem 8 Đã lưu
Những cây xanh khắc tinh của loài muỗi

Những cây xanh khắc tinh của loài muỗi

7631 lượt xem 0 Đã lưu
4 kiểu gian lận phổ biến ở hàng chợ Việt Nam

4 kiểu gian lận phổ biến ở hàng chợ Việt Nam

6461 lượt xem 1 Đã lưu
Thực đơn 3 buổi cho ngày ăn chay

Thực đơn 3 buổi cho ngày ăn chay

30996 lượt xem 5 Đã lưu
Gợi ý xem thêm
Chia sẻ
37651
lượt xem
Thu gọn
Zalo
Báo lỗi
Đăng nhập Đăng ký
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC
Đăng nhập với tài khoản Email
Lưu đăng nhập
  • Đăng ký tài khoản
  • |
  • Quên mật khẩu
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC Đăng ký với tài khoản Email
Nhập mã bảo mật để xác thực tài khoản
Gửi lại mã trong 10s ...
Đã gửi lại mã thành công.
Bạn chưa nhận được mã ? Gửi lại mã.
Mã kích hoạt sẽ được gửi qua email đăng ký
Chúc mừng bạn đã kích hoạt thành công
Bấm vào nút bên dưới để hoàn tất
  • Đăng nhập
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
Chào mừng bạn đến với Cooky.vn
Nếu bạn là đầu bếp đừng bỏ qua tùy chọn này. Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những nội dung và sự kiện phù hợp hơn
Hoàn tất những tùy chọn dưới đây để Cooky tối ưu những thông tin dành riêng cho bạn.
Bạn thích món ăn theo khẩu vị như thế nào? Bạn sẽ được gợi ý món ăn phù hợp với khẩu vị của mình
Tối ưu lựa chọn công thức
Chúng tôi gợi ý cho bạn những danh mục công thức bên dưới. Hãy chọn tối đa 5 danh mục mà bạn quan tâm nhất.
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn sáng
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn vặt
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món khai vị
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chay
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chính
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nhanh và dễ
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Làm bánh
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Healthy
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Thức uống
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Salad
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nước chấm
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Pasta - Spaghetti
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Gà
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Snacks
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Bún - Mì - Phở
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Lẩu
Hoàn tất tùy chọn
Đưa đến trang tùy chỉnh riêng của tôi.
Đừng quên theo dõi ít nhất 3 thành viên đang hot trên cộng đồng Cooky.vn nhé
Trang của tôi Đi đến trang của tôi
{{item.DisplayName}} {{item.TotalRecipes}} Công thức {{item.TotalFollowers}} Quan tâm
Xem thêm {{users.length}}/{{total}}
Hãy là người đầu tiên yêu thích
Xem chi tiết
{{currentPhoto.caption()}}
{{selectedUser.DisplayName}}
{{selectedUser.DisplayName}} {{"@" + selectedUser.UserName}}
{{selectedUser.TotalRecipes}} Công thức
{{selectedUser.TotalFollowers}} Quan tâm
Quan tâm Đã quan tâm
Bạn Facebook
Đang tải ...
Mời bạn bè
Quên mật khẩu
Nhập email để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công
Hoàn tất đăng nhập với Facebook
Đang tải ...
Bỏ qua