Nhắc đến món ăn Tết miền Trung thì bạn không thể nào bỏ qua được những món đặc trưng ngày Tết như: bánh lăn miền Trung, bánh tổ nem chua, chả bò... Các món ăn truyền thống ngày Tết của miền Trung, đã trở thành những giá trị tinh thần không thể thiếu, tạo nên không khí đậm chất Tết miền Trung đấy.
Khổ qua còn gọi là mướp đắng là thực phẩm tốt cho sức khỏe với nhiều công dụng như thanh nhiệt, kích thích tiêu hóa, giảm đường huyết và phòng chống ung thư, ... Hãy tham khảo 5 món canh ngon với khổ qua sau đây để các nhà luôn sống vui khỏe nhé!
Bánh gạo cay tteokbokki là món ăn đường phố nổi tiếng của đất nước Hàn Quốc. Món ăn này cũng được rất nhiều bạn trẻ Việt Nam ưa thích, dùng làm món ăn vặt hay ăn no đều ngon. Thực ra, làm bánh gạo cay không khó đâu, chỉ cần có chút tay nghề là làm ra một đĩa bánh gạo nóng sốt tuyệt ngon rồi.
Đa số thực phẩm được bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ thấp thì sẽ lâu hỏng và giữ được độ tươi ngon hơn là để ở nhiệt độ phòng. Nhưng nếu không có tủ lạnh hoặc tủ lạnh bị hư hỏng hoặc cúp điện đột xuất thì bạn nên tham khảo các mẹo nhỏ bảo quản ngay sau đây mà hoàn toàn không cần phải có tủ lạnh đâu nhé!
Cách làm giò lụa ngon tại nhà mà Cooky hướng dẫn các bạn vô cùng đơn giản, giúp bạn có thể dễ dàng tự làm giò lụa, đảm bảo sức khỏe cho gia đình. Các bạn lưu lại cách làm giò lụa đơn giản này nhé, năm sau vẫn còn xài được luôn đó.
Giò thủ hay còn gọi là giò xào, giò tai và là món ăn cổ truyền trong dịp Tết. Hiện nay, một số nơi bán giò thủ không an toàn, bạn hãy thử tự tay làm giò thủ ngon cho cả nhà thưởng thức nào. Đảm bảo với cách làm giò thủ này, khẩu vị cả nhà sẽ cực hài lòng và dễ ghiền luôn đấy nhé.
Nếu lo ngại các loai chả mua ở ngoài chứa chất bảo quản không an toàn thì bạn có thể tham khảo các các cách làm chả cá thơm ngon và hấp dẫn ngay sau đây nhé!