cháo - 24 chuyên đề

Cách làm trứng vịt bắc thảo đơn giản tại nhà

Cách làm trứng vịt bắc thảo đơn giản tại nhà

Trứng vịt bắc thảo là một món ăn siêu bổ dưỡng cho sức khỏe, có nguồn gốc từ Trung Hoa, tuy nhiên với nhiều bạn có lẽ chưa biết tới công dụng của món ăn này. Người ta làm món trứng Bắc Thảo bằng cách ngâm trứng trong hỗn hợp bùn nhão được làm từ đất sét pha kiềm và nước, hoặc có thể dùng tro gỗ, vôi tôi, muối, nhằm duy trì thời gian ủ trứng lâu nhất.
Nên cho con ăn cháo rây hay cháo xay nhuyễn?

Nên cho con ăn cháo rây hay cháo xay nhuyễn?

Thông thường sợ con sẽ bị nôn khi ăn những đồ ăn lợn cợn nên rất nhiều bà mẹ có thói quen nấu chín, rây qua rây hoặc xoay nhuyễn đồ ăn. Vậy có bao giờ mẹ tò mò cách làm đó liệu đúng hay sai, có lợi hay không có lợi đối với bé chưa?
Cháo sườn đậu Hà Lan - Món ăn giàu dinh dưỡng cho bé

Cháo sườn đậu Hà Lan - Món ăn giàu dinh dưỡng cho bé

Đậu Hà Lan là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp ít nhất 8 loại vitamin và 7 khoáng chất, ngoài ra lại còn giàu chất xơ và protein tốt cho hệ tiêu hóa. Vì vậy, đậu Hà Lan rất thích hợp để nấu cháo cho trẻ. Dưới đây là gợi ý món cháo sườn đậu Hà Lan để các mẹ tham khảo nhé!
Cháo tôm bông cải phô mai

Cháo tôm bông cải phô mai

Cháo được nấu với tôm từ khi còn hạt gạo nguyên cho đến lúc chín mềm, thấm đậm vị ngọt của thịt tôm. Bông cải cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho trẻ nhỏ. Các mẹ có thể áp dụng công thức này cho trẻ từ 6 - 12 tháng tuổi, chỉ cần xay nhuyễn tôm và bông cải là được. Món cháo đủ dưỡng chất này dành cho trẻ từ 1 tuổi trở lên các mẹ nhé.
Mách mẹ 4 "chiêu" nấu cháo ngon siêu tốc dành cho bé

Mách mẹ 4 "chiêu" nấu cháo ngon siêu tốc dành cho bé

Vừa đi làm vừa chăm con nhỏ sao cho vẹn cả đôi đường luôn là vấn đề gây rắc rối cho rất nhiều bà mẹ trẻ. Đặc biệt, đối với các chị em công sở ngày làm 8 tiếng thì việc canh thức để nấu cho con một nồi cháo ngon mỗi ngày càng trở nên “bất khả thi”. Chính vì vậy nhiều mẹ đã lựa chọn cách mua cháo dinh dưỡng có sẵn cho con. Tuy nhiên, việc cho bé sử dụng cháo nấu sẵn ngoài hàng như vậy thường không đảm bảo vệ sinh và nguồn gốc thực phẩm.
Cách làm cháo khoai mỡ thịt bằm cho bé

Cách làm cháo khoai mỡ thịt bằm cho bé

Cháo khoai mỡ thịt bằm rất tốt cho trẻ nhỏ. Thịt khi ninh nhừ cùng với cháo, tiết ra nước rất ngọt. Khoai mỡ được bào nhuyễn hòa cùng cháo mịn ngọt, có vị bùi béo rất kích thích vị giác của bé. Vitamin B6 chứa trong khoai mỡ có thể giúp cơ thể phá vỡ homocysteine, ngăn ngừa bệnh tim và đột quỵ, điều tiết sản xuất năng lượng cho cơ thể. Mẹ hãy thử nấu món cháo đầy dinh dưỡng này cho bé nhà mình nhé.
Gợi ý xem thêm

Bộ sưu tập công thức từ thành viên

Xem thêm »
Món chay

Món chay

  • 21 Công thức
  • 1084 lượt xem
10 loại nước ép giúp giảm cân nhanh

10 loại nước ép giúp giảm cân nhanh

  • 10 Công thức
  • 6442 lượt xem
Pancake

Pancake

  • 8 Công thức
  • 1548 lượt xem
Kitty

Kitty

  • 15 Công thức
  • 333 lượt xem
Món ăn quê nhà

Món ăn quê nhà

  • 30 Công thức
  • 10531 lượt xem
Xem thêm bộ sưu tập công thức các món ngon khác