Cơm gà Tam kỳ là món ăn quế hương và thân thuộc đối với những người con xứ Quảng xa quê. Vị cơm thơm, thịt gà bùi béo, chắc nịt hòa quyện với hương hành tây và rau răm, dùng với tương ớt và nước mắm gừng là ngon hết sẩy.
Nếu lo ngại các loai chả mua ở ngoài chứa chất bảo quản không an toàn thì bạn có thể tham khảo các các cách làm chả cá thơm ngon và hấp dẫn ngay sau đây nhé!
Từ những con đuông dừa, người dân nơi đây đã chế biến ra rất nhiều món ăn ngon như đuông lăn chiên bột, đuông nướng, thậm chí là ăn sống. Món đuông dừa chiên bột ăn giòn và rất béo. Để giảm độ béo có người ăn kèm với rau sống. Nhiều người sành ăn ở Việt Nam cũng phải công nhận đuông dừa là món ngon được liệt vào “siêu hạng”, vượt hẳn các thức ăn khác.
Việc nấu cơm đã trở nên vô cùng dễ dàng nhờ có nồi cơm điện. Tuy nhiên, mọi người vẫn có thể mắc phải những sai lầm khi nấu cơm khiến cơm vừa dở vừa mất chất.