Một bữa ăn ngon giàu dinh dưỡng phải luôn có đầy đủ thịt cá, rau củ. Đặc biệt đối với món rau, cả nhà đã quá chán với cách luộc thông thường, sao không biến tấu một chút với công thức món Cải Thìa Xào Nấm Đông Cô Vị Cua. Món ăn được nâng tầm từ những món quen thuộc giúp người nội trợ trở thành nghệ nhân sáng tạo trong chính căn bếp nhà mình.
Bí quyết chọn hải sản thật đúng cách để làm ra những món ăn ngon và chất lượng. Người tiêu dùng nên trang bị cho mình những kiến thức cần thiết để nhận biết đâu là hải sản sạch và đâu là hải sản nhiễm độc nhiễm bệnh.
Cua rang me dùng để ăn chính trong bữa cơm hoặc để ăn chơi đều được. Món này có thể ăn nhiều một tí không sao vì hải sản có lợi cho sức khỏe hơn thịt nhiều.
Sau đây là bí quyết của mẹ trẻ 8X, chia sẽ kinh nghiệm trữ đông cua cho cả mùa hè. Mẹ nào không có nhiều thời gian thì đây là một bí quyết thật hữu ích cho công cuộc nội trợ của mình đấy!
Những chuyện vỡ khóc vỡ cười hay những việc hiển nhiên mà vẫn phải khiến nhiều người phải thốt lên lộ vẻ bất ngờ, tất cả đều có thể xuất hiện ngay sau đây.
Hiện tượng trá hình rao bán cá, cua, lươn, ...đồng nhưng thực chất là được nuôi ao diễn ra ở nhiều nơi. Tuy có thể đánh lừa được các chị em còn non kinh nghiệm nội trợ nhưng đối với các nội trợ kỳ cựu thì không dễ dàng đâu nhé! Các chị em có thể tham khảo thông tin nhận biết "hàng đồng" ngon để mua đúng giá nhé!
Xuân về trên khắp phố phường, niềm vui không kể xiết thì không thể thiếu mồi nhậu bia ngon lành rồi phải không nào. Các món nhậu bia được mình tổng hợp chắc chắn không làm bạn thất vọng đâu. Những món nhậu uống bia ngon lành sẽ "cứu rỗi" gia đình khỏi thịt kho, canh khổ qua mùa Tết đó.
Ngày nay hải sản nhiễm hóa chất, tẩm ure… đã xâm nhập vào thị trường hải sản, khiến cho việc chọn mua hải sản không còn là điều đơn giản. Để không phải tiêu thụ những hải sản độc hại mời bạn tham khảo những thông tin sau để có các cách nhận biết các loại hải sản tươi ngon nhé!
Mực nướng ngũ vị, lẩu hải sản Samba, cua lột chiên giòn hay ghẹ hấp bia... đều là những món hải sản dễ chế biến, ngon mà bạn có thể thực hiện ở nhà dành cho các thành viên trong gia đình.