gà - 67 chuyên đề

Cách nấu lẩu gà lá giang chua cay cho ngày cuối tuần se lạnh

Cách nấu lẩu gà lá giang chua cay cho ngày cuối tuần se lạnh

Lẩu gà lá giang là món ăn rất ngon và hấp dẫn, quen thuộc với hầu hết mọi người khắp mọi miền Nam Bắc. Lẩu có vị chua đặc trưng của lá giang kết hợp với vị ngọt thanh và cay nồng rất đậm đà. Húp một chén nước lẩu nóng nghi ngút khói vào những ngày trời mưa lạnh thì còn gì tận hưởng hơn nữa đúng không?
Cách làm Salad ức gà sốt Caesar - Caesar Salad đậm chất Ý

Cách làm Salad ức gà sốt Caesar - Caesar Salad đậm chất Ý

Caesar salad là món salad nổi tiếng trên khắp thế giới có nguồn gốc từ Ý, cái tên Caesar được xuất phát từ tên của người đầu bếp và cũng là chủ nhà hàng đã sáng tạo ra món ăn này. Caesar salad được làm từ một loại xà lách có tên Romaine, kết hợp với những nguyên liệu đặc trưng như phô mai parmesan, vỏ chanh và nước cốt chanh, sốt mayonnaise, dầu olive... Cùng nhau khám phá nhé!
Ngon cơm với món gà ta kho sả cay nồng

Ngon cơm với món gà ta kho sả cay nồng

Mình rất thích ăn gà, đặc biệt là các món gà kho. Ngoài gà kho ớt, gà kho gừng thì không thể bỏ lỡ món gà kho sả được. Sả được lấy ngoài vườn, cắt nhỏ, thịt gà chặt miếng vừa ăn, ướp đều gia vị. Khi kho gà tỏa ra một hương thơm rất dịu nhẹ, cay nồng. Màu sắc món ăn cũng rất đẹp mắt nữa chứ. Đây là bí quyết kho gà của mình, chị em có thể tham khảo ngay nhé!
Bí quyết làm cơm gà xối mỡ ngon đúng chuẩn tại nhà

Bí quyết làm cơm gà xối mỡ ngon đúng chuẩn tại nhà

Cơm gà xối mỡ chắc hẳn đã là món ăn quen thuộc với người dân Sài Gòn, đặc biệt là giới trẻ. Với hương vị và màu sắc bắt mắt, món cơm gà xối mỡ này sẽ dễ dàng lấy lòng bạn ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. Miếng gà khá bự, vàng rụm, nóng giòn, thơm phức. Bát cơm trông "gọn" vậy mà được nén rất chặt thành ra cũng khá nhiều cơm. Hạt cơm rang cháy cạnh màu đỏ hồng và thơm mùi cà chua. Hãy "đốn tim" cả nhà bằng món ăn này nhé!
7 sai lầm bà nội trợ hay mắc phải khiến món hầm, ninh không ngon

7 sai lầm bà nội trợ hay mắc phải khiến món hầm, ninh không ngon

Bò kho, cà ri, chân giò, canh xương heo nấu rau củ... là một trong những món ăn sử dụng phương pháp hầm, ninh. Làm sao để thịt bò kho mềm, rau củ không quá nhũn, chân giò ninh đủ giờ, mềm không phải ai cũng biết. Nhiều chị em cứ nghĩ cắt thịt càng nhỏ sẽ nhanh chín, nấu lửa càng to thì thịt, rau củ nhanh mềm hơn. Nhưng, tất cả sẽ khiến món ăn không những không ngon mà mùi vị, chất lượng không đạt yêu cầu. Dưới đây là 7 sai lầm bạn cần loại bỏ ngay.
Cách làm 3 món phở nước ngon nóng hổi đậm đà hương vị Việt

Cách làm 3 món phở nước ngon nóng hổi đậm đà hương vị Việt

Phở, bún bò, hủ tiếu là ba món ăn đặc trưng cho ba miền Bắc - Trung - Nam, bạn có thể ăn sáng, ăn trưa, ăn tối đều được. Nếu như bún bò, hủ tiếu được làm từ những sợi bún nhỏ, mảnh thì tô phở lại có nét đặc trưng dễ nhận biết chính là những sợi bún mỏng, bản to, ít nguyên liệu ăn cùng hơn. Đặc biệt hơn, phở Việt đang dẫn đầu 10 món mì nổi tiếng trên thế giới.
Gợi ý xem thêm

Bộ sưu tập công thức từ thành viên

Xem thêm »
Các món gỏi ngon với thịt heo

Các món gỏi ngon với thịt heo

  • 17 Công thức
  • 968 lượt xem
Ăn Kiêng - Giảm Cân

Ăn Kiêng - Giảm Cân

  • 21 Công thức
  • 7846 lượt xem
Những món chè đậu xanh thanh mát

Những món chè đậu xanh thanh mát

  • 14 Công thức
  • 998 lượt xem
Chocolate

Chocolate

  • 22 Công thức
  • 461 lượt xem
Những món ăn ngon dưới 20k

Những món ăn ngon dưới 20k

  • 44 Công thức
  • 6644 lượt xem
Các món chè ngọt bùi với khoai lang

Các món chè ngọt bùi với khoai lang

  • 11 Công thức
  • 483 lượt xem
Snack khoai tây giòn tan khi thưởng thức!

Snack khoai tây giòn tan khi thưởng thức!

  • 17 Công thức
  • 506 lượt xem
Xem thêm bộ sưu tập công thức các món ngon khác