nấm đông cô - 8 chuyên đề

Cách sơ chế nấm tươi và nấm khô sạch mà không bị mất chất dinh dưỡng

Cách sơ chế nấm tươi và nấm khô sạch mà không bị mất chất dinh dưỡng

Nấm là một loại thực phẩm khá phổ biến, không chỉ đơn thuần là thực phẩm, nấm còn có giá trị dinh dưỡng rất cao giúp phòng chống bệnh tật. Nấm thường phân làm 2 loại: nấm tươi và nấm khô. Vậy, ngoài cách chọn nấm an toàn có bao giờ bạn thắc mắc làm sao để sơ chế nấm tươi, nấm khô sạch, không mất chất không?
Gợi ý xem thêm