Các món hấp chay như bánh bao chay, mướp hấp miến, bánh bèo chay hấp… là những món hấp thanh đạm giúp bạn đổi mới thực đơn trong ngày chay sắp đến. Phương pháp hấp trong chế biến thực phẩm giúp bảo toàn chất dinh dưỡng có trong món ăn khiến chúng trở nên ngon và hấp dẫn, lại không tốn nhiều thời gian. Cùng tham khảo qua 5 món hấp chay đơn giản nóng hồi cho ngày rằm nhé!
Bưởi, vú sữa, vải, cam, chuối, hồng xiêm... loại trái cây Việt Nam chứa nhiều vitamin, dưỡng chất tốt cho cơ thể, được xem như thần dược chữa bệnh thần kì, là những vị cứu tinh đặc biệt của phái đẹp.
Ông bà xưa có câu: “có thờ có thiêng, có kiêng có lành”, do đó các sĩ tử phải chú ý nên và không nên ăn gì để đạt được kết quả như ý. Cùng Cooky Market tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!
Mùa thi cử bận rộn đang gần kề, những cơn đau đầu, mệt mỏi, trí nhớ sa sút hay dạ dày trào ngược rất dễ xảy ra với các bạn trẻ vì học hành quá sức. Để sĩ tử có một sức khỏe tốt hơn, phụ huynh hãy bổ sung những loại thực phẩm sau đây vào bữa cơm nhé!
Trái cây chắc chắn là món ăn không thể thiếu của mỗi gia đình. Từ trẻ em đến người lớn, ai ai cũng cần phải bổ sung trái cây hàng ngày để nạp thêm chất dinh dưỡng, chất xơ, và các vitamin cần thiết cho bản thân.
Để Cooky Market mách cho bạn mẹo vặt chọn trái cây ngon và cách gọt trái cây đơn giản nhất nhé!
Để thực phẩm xanh luôn giữ được độ tươi ngon một cách khoa học không phải ai cũng biết, cùng Cooky thử áp dụng 6 cách bảo quản rau củ dưới đây nhé:
- Loại bỏ phần sâu, úng và bị dập
- Phân loại rau củ
- Không sơ chế rau củ trước
- Nhiệt độ bảo quản
- Bảo quản các loại rau củ có mùi
- Dự trữ rau củ vừa đủ
Sau một ngày dài làm việc, bữa cơm gia đình chính là thời gian cả nhà cùng tụ họp để trò chuyện và gắn kết tình cảm giữa các thành viên. Còn gì tuyệt hơn nếu bạn có thể cùng mọi người thưởng thức các món ăn ngon và hấp dẫn mỗi ngày! Cooky xin gợi ý 5 món ăn ngon đầy đủ dinh dưỡng cho mâm cơm tròn vị
Những món quà Tết handmade, quà tự làm tại nhà luôn được mọi người lựa chọn những năm gần đây vì vừa ngon lành lại vừa bảo đảm cho sức khỏe. Bạn đã có ý tưởng gì cho Tết này chưa? Cùng Cooky.vn tạo nên một cái Tết thật đáng nhớ nhé!
Xôi & chè đã trở thành một trong những món không thể thiếu trong mâm cỗ cúng của người Việt Nam để cầu cho gia đình một năm mới ấm no, đủ đầy. Học cách làm xôi chè ngon trong bài viết này để vừa có thể cúng kiếng vừa mang lại những món ngon lành, đảm bảo sức khỏe cho gia đình dịp xuân về này nhé.
Thiếu đi những món chay ngon lành của mẹ thì mâm cơm ngày xuân dường như bị mất đi cái cảm giác thân quen, yên bình ngày Tết. Những món chay ngày Tết dưới đây sẽ giúp các bạn có thêm tự tin để vào bếp phụ mẹ, giúp mẹ có thêm một chút thời gian để chuẩn bị một cái Tết đầy đủ.
Cứ đến mùa hồng chín rực hằng năm, chị em lại truyền tai nhau tranh thủ làm hồng treo gió - thứ quà quê có giá cả khá đắt đỏ và rất hiếm có bởi vì gồng treo gió với cách làm công phu, có hương vị ngọt và mùi thơm gấp nhiều lần so với hồng tươi thông thường. Hãy theo chân cùng nhau tham quan hồng treo gió của Nhật Bản, Hàn Quốc và Trung Hoa để tự tay mình làm nên món hồng treo gió Việt Nam tuyệt vời nhân mùa hồng sắp đến này nhé!
Ăn uống, cũng như vạn vật trên đời này đều có những khiếm khuyết tự nhiên của nó. Nếu bạn đã để cây mọc tự do um tùm, cắm vào bình những cành hoa không cắt tỉa, thì sao không thể vui vẻ thử một món ăn mới lạ dù rằng nó có thể chả vừa miệng chút nào?