• Công thức nấu ăn
  • Địa điểm
  • Sản phẩm
      • Thực đơn
      • Giảm cân
      • Món chay
      • Ăn vặt
      • Bánh - bánh ngọt
      • Bánh ngọt
      • Món nhậu
      • Chữa bệnh
      • Ăn kiêng
      • Món ăn sáng
      • Món khai vị
      • Nguyên liệu
      • Gà
      • Cá
      • Heo
      • Cua
      • Bò
      • Tôm
      • Ẩm thực
      • Việt Nam
      • Nga
      • Brazil
      • Trung Quốc
      • Singapore
      • Hàn Quốc
      • Thái Lan
      • Malaysia
      • Pháp
      • Ấn độ
      • Mexico
      • Indonesia
      • Mùa dịp lễ
      • Trung thu
      • Halloween
      • Lễ tình nhân
      • Sinh nhật
      • Giáng sinh
      • Tết
      • Ngày của mẹ
      • Cơm gia đình
      • Lễ cưới hỏi
      • Ngày ăn chay
      • Ngày thường
    Công thức
  • Blog
  • Videos
  • Blog
  • Cẩm nang & Mẹo vặt
Tác giả Jang Võ
Cẩm nang & Mẹo vặt

Trứng đỏ lạ mắt

Jang

Cùng Cooky trổ tài khéo tay làm món trứng đỏ lạ mắt đổi khẩu vị cho bé yêu nhà bạn nhé!

Trong trứng gà vịt có một lượng lớn vitamin A, D, E, B1, B6, B12… Ngoài ra, còn phải kể đến canxi, magiê, sắt và kẽm, rất tốt cho sự phát triển của trẻ.

1. Nguyên liệu

- Trứng (gà, vịt ): 5 quả                                              - Túi bóp kem

- Củ dền đỏ: 200gr                                                     - Đui sao

- Giấm táo: 2 ly                                                           - Nước cốt chanh: 1/2 muỗng cà phê

- Nước lọc: 2 ly                                                           - Dầu ôliu: 1/4 muỗng cà phê

- Muối: 1/2 muỗng cà phê                                          - Đường: 1/4 muỗng cà phê                                             

2. Cách làm

Bước 1:

Cách luộc trứng có màu đỏ cho bé

Luộc trứng chín kỹ, sau đó ngâm vào nước lạnh khoảng 15 phút cho dễ bóc vỏ.

Bước 2:

Cách luộc trứng có màu đỏ cho bé

Củ dền rửa sạch, cắt lát rồi cho vào nồi luộc lấy nước (khoảng chừng 2 chén nước).

>> Xem thêm: Những lợi ích của củ dền đối với sức khỏe mẹ bầu

Bước 3:

Sau khi đun sôi khoảng 5 phút thấy củ dền ra màu đỏ đậm thì thả trứng luộc vào. Cho thêm giấm táo, đường, muối sau đó đun nhỏ lửa khoảng 10 phút.

Bước 4:

Cách luộc trứng có màu đỏ cho bé

Ngâm trứng trong nước củ dền khoảng 10 giờ. Để ngâm trứng ra đều màu và đẹp, cần ngâm trứng ngập đều trong nước củ dền. Vì vậy nên ngâm trong những đồ vật sâu lòng. Đổ trứng xuống bên dưới, sau đó đổ nước củ dền và bã củ dền vào ngâm cùng.

Bước 5:

Cách luộc trứng có màu đỏ cho bé

>> Xem thêm: Luộc trứng chỉ toàn lòng đỏ, bạn đã biết chưa?

Sau khi ngâm trứng trong nước củ dền một thời gian thấy trứng đã được nhuộm đỏ hoàn toàn thì vớt ra. Dùng một con dao có lưỡi sắc, cắt quả trứng làm đôi theo chiều dọc và làm sạch lưỡi dao sau mỗi lần cắt bằng khăn giấy để tránh làm cho lòng đỏ cũng dính màu.

Bước 6:

Cách luộc trứng có màu đỏ cho bé

Dùng muỗng lấy hết lòng đỏ ra chén, sau đó nghiền nhuyễn. Thêm dầu oliu, nước cốt chanh, muối, trộn hỗn hợp cho đều. Sau đó cho hỗn hợp vào túi bắt kem và tiến hành trang trí.

Cách luộc trứng có màu đỏ cho bé

Đây là món ăn không khó thực hiện nên mẹ hãy thử làm cho bé yêu. Đảm bảo bé sẽ thích thú với món ăn lạ mắt này.

Có thể bạn quan tâm:

  • Các món trứng ăn kèm cơm cho bữa tối tuyệt vời
  • Cách luộc trứng hình hoa văn đơn giản
  • Cách tạo hình trái tim cho trứng luộc

Số câu trả lời đúng /

Cùng chuyên mục

''Mở Khóa'' Bí Quyết Vàng Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Bé Yêu

''Mở Khóa'' Bí Quyết Vàng Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Bé Yêu

5049 lượt xem
Bí quyết làm mọc viên trắng, dai ngon hơn cả hàng quán

Bí quyết làm mọc viên trắng, dai ngon hơn cả hàng quán

45134 lượt xem
Bí quyết phi tỏi vàng ươm, giòn ngon, không lo bị đắng

Bí quyết phi tỏi vàng ươm, giòn ngon, không lo bị đắng

13445 lượt xem
Cách Sơ Chế Măng Tây Ngon Và Xanh, Chế Biến Món Gì Cũng Hấp Dẫn

Cách Sơ Chế Măng Tây Ngon Và Xanh, Chế Biến Món Gì Cũng Hấp Dẫn

4237 lượt xem

Xem nhiều

Mẹo bảo quản thực phẩm tươi lâu

Mẹo bảo quản thực phẩm tươi lâu

3896 lượt xem 2 Đã lưu
Top những thực phẩm lên men tốt cho sức khỏe

Top những thực phẩm lên men tốt cho sức khỏe

13549 lượt xem 3 Đã lưu
Đánh bay lông nách, lông chân tay chỉ với mỡ trăn

Đánh bay lông nách, lông chân tay chỉ với mỡ trăn

3170 lượt xem 2 Đã lưu
VUA BẾP TẠI GIA - THAM GIA NHẬN QUÀ KHỦNG

VUA BẾP TẠI GIA - THAM GIA NHẬN QUÀ KHỦNG

3992 lượt xem 1 Đã lưu
Gợi ý xem thêm
Chia sẻ
20966
lượt xem
Thu gọn
Zalo
Báo lỗi
Đăng nhập Đăng ký
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC
Đăng nhập với tài khoản Email
Lưu đăng nhập
  • Đăng ký tài khoản
  • |
  • Quên mật khẩu
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC Đăng ký với tài khoản Email
Nhập mã bảo mật để xác thực tài khoản
Gửi lại mã trong 10s ...
Đã gửi lại mã thành công.
Bạn chưa nhận được mã ? Gửi lại mã.
Mã kích hoạt sẽ được gửi qua email đăng ký
Chúc mừng bạn đã kích hoạt thành công
Bấm vào nút bên dưới để hoàn tất
  • Đăng nhập
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
Chào mừng bạn đến với Cooky.vn
Nếu bạn là đầu bếp đừng bỏ qua tùy chọn này. Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những nội dung và sự kiện phù hợp hơn
Hoàn tất những tùy chọn dưới đây để Cooky tối ưu những thông tin dành riêng cho bạn.
Bạn thích món ăn theo khẩu vị như thế nào? Bạn sẽ được gợi ý món ăn phù hợp với khẩu vị của mình
Tối ưu lựa chọn công thức
Chúng tôi gợi ý cho bạn những danh mục công thức bên dưới. Hãy chọn tối đa 5 danh mục mà bạn quan tâm nhất.
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn sáng
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn vặt
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món khai vị
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chay
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chính
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nhanh và dễ
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Làm bánh
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Healthy
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Thức uống
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Salad
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nước chấm
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Pasta - Spaghetti
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Gà
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Snacks
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Bún - Mì - Phở
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Lẩu
Hoàn tất tùy chọn
Đưa đến trang tùy chỉnh riêng của tôi.
Đừng quên theo dõi ít nhất 3 thành viên đang hot trên cộng đồng Cooky.vn nhé
Trang của tôi Đi đến trang của tôi
{{item.DisplayName}} {{item.TotalRecipes}} Công thức {{item.TotalFollowers}} Quan tâm
Xem thêm {{users.length}}/{{total}}
Hãy là người đầu tiên yêu thích
Xem chi tiết
{{currentPhoto.caption()}}
{{selectedUser.DisplayName}}
{{selectedUser.DisplayName}} {{"@" + selectedUser.UserName}}
{{selectedUser.TotalRecipes}} Công thức
{{selectedUser.TotalFollowers}} Quan tâm
Quan tâm Đã quan tâm
Bạn Facebook
Đang tải ...
Mời bạn bè
Quên mật khẩu
Nhập email để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công
Hoàn tất đăng nhập với Facebook
Đang tải ...
Bỏ qua