• Công thức nấu ăn
  • Địa điểm
  • Sản phẩm
      • Thực đơn
      • Giảm cân
      • Món chay
      • Ăn vặt
      • Bánh - bánh ngọt
      • Bánh ngọt
      • Món nhậu
      • Chữa bệnh
      • Ăn kiêng
      • Món ăn sáng
      • Món khai vị
      • Nguyên liệu
      • Gà
      • Cá
      • Heo
      • Cua
      • Bò
      • Tôm
      • Ẩm thực
      • Việt Nam
      • Nga
      • Brazil
      • Trung Quốc
      • Singapore
      • Hàn Quốc
      • Thái Lan
      • Malaysia
      • Pháp
      • Ấn độ
      • Mexico
      • Indonesia
      • Mùa dịp lễ
      • Trung thu
      • Halloween
      • Lễ tình nhân
      • Sinh nhật
      • Giáng sinh
      • Tết
      • Ngày của mẹ
      • Cơm gia đình
      • Lễ cưới hỏi
      • Ngày ăn chay
      • Ngày thường
    Công thức
  • Blog
  • Videos
  • Blog
  • Cẩm nang & Mẹo vặt
Tác giả Ngoc Diep Nguyen
Cẩm nang & Mẹo vặt

Tự làm bột trà xanh tại nhà

Ngoc Diep

Bột trà xanh (matcha) đã trở thành nguyên liệu khá quen thuộc, dùng làm bánh, làm kem, thức uống ngon và rất dễ chịu. Thay vì đi mua bột trà xanh làm sẵn, bạn hãy thử tự làm bột trà xanh để dùng nhé!

Nguyên liệu và dụng cụ:

500g lá trà xanh

1 muỗng canh muối

Máy xay sinh tố

Lưu ý: chọn những lá trà xanh già, màu đậm. 1kg lá trà sẽ cho được khoảng 100gr bột trà xanh.

Cách làm:

Bước 1:

- Trà xanh rửa sạch, ngâm nước muối loãng khoảng 20-30 phút. Sau đó vớt ra để hong khô nước rồi xếp lên khay nướng có lót sẵn giấy bạc.

cách làm bột trà xanh

cách làm bột trà xanh

Bước 2: Cho vào lò nướng ở 160 độ C trong khoảng 3-5 phút hoặc đến khi lá khô giòn tùy thuốc vào độ nóng từng lò.

cách làm bột trà xanh

cách làm bột trà xanh

Bước 3: Khi lá đã sấy khô thì lấy ra, và tước bỏ sơ giữa của lá trà ra.

cách làm bột trà xanh

cách làm bột trà xanh

Đem lá trà đi xay nhuyễn mịn là thu được bột trà xanh nguyên chất rồi đấy!

cách làm bột trà xanh

cách làm bột trà xanh

Thành phẩm: Bột trà xanh thành phẩm phải mịn, hoà tan được trong nước. Cho bột trà xanh vào lọ kín để bảo quản.

cách làm bột trà xanh

cách làm bột trà xanh

Chúc các bạn tự tay làm được bột trà xanh thật thơm mịn nhé!

Cooky.vn

(Tổng hợp)

Số câu trả lời đúng /

Phân Biệt Bột Trà Xanh Với Matcha Và Cách Dùng

Phân Biệt Bột Trà Xanh Với Matcha Và Cách Dùng

Chắc chắn nhiều người sẽ bất ngờ vì trước nay vẫn đinh ninh bột trà xanh và bột matcha là một. Nếu bạn cũng đang bối rối không biết bột trà xanh và bột matcha khác nhau thế nào, thì tham khảo xem nhé!

Cùng chuyên mục

''Mở Khóa'' Bí Quyết Vàng Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Bé Yêu

''Mở Khóa'' Bí Quyết Vàng Hỗ Trợ Dinh Dưỡng Cho Bữa Ăn Bé Yêu

6852 lượt xem
Bí quyết làm mọc viên trắng, dai ngon hơn cả hàng quán

Bí quyết làm mọc viên trắng, dai ngon hơn cả hàng quán

76958 lượt xem
Bí quyết phi tỏi vàng ươm, giòn ngon, không lo bị đắng

Bí quyết phi tỏi vàng ươm, giòn ngon, không lo bị đắng

18015 lượt xem
Cách Sơ Chế Măng Tây Ngon Và Xanh, Chế Biến Món Gì Cũng Hấp Dẫn

Cách Sơ Chế Măng Tây Ngon Và Xanh, Chế Biến Món Gì Cũng Hấp Dẫn

7006 lượt xem

Xem nhiều

Học ngay 3 công thức bánh Trung thu nhân trà xanh thanh mát tại nhà

Học ngay 3 công thức bánh Trung thu nhân trà xanh thanh mát tại nhà

8460 lượt xem 5 Đã lưu
5 loại rau kết hợp với cua sẽ cho bạn một món canh bổ dưỡng

5 loại rau kết hợp với cua sẽ cho bạn một món canh bổ dưỡng

5912 lượt xem 3 Đã lưu
Detox cho mái tóc, bạn đã thử chưa?

Detox cho mái tóc, bạn đã thử chưa?

5197 lượt xem 1 Đã lưu
10 cách làm nhỏ lỗ chân lông siêu dễ và an toàn

10 cách làm nhỏ lỗ chân lông siêu dễ và an toàn

7811 lượt xem 1 Đã lưu
Gợi ý xem thêm
Chia sẻ
12687
lượt xem
Thu gọn
Zalo
Báo lỗi
Đăng nhập Đăng ký
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC
Đăng nhập với tài khoản Email
Lưu đăng nhập
  • Đăng ký tài khoản
  • |
  • Quên mật khẩu
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC Đăng ký với tài khoản Email
Nhập mã bảo mật để xác thực tài khoản
Gửi lại mã trong 10s ...
Đã gửi lại mã thành công.
Bạn chưa nhận được mã ? Gửi lại mã.
Mã kích hoạt sẽ được gửi qua email đăng ký
Chúc mừng bạn đã kích hoạt thành công
Bấm vào nút bên dưới để hoàn tất
  • Đăng nhập
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
Chào mừng bạn đến với Cooky.vn
Nếu bạn là đầu bếp đừng bỏ qua tùy chọn này. Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những nội dung và sự kiện phù hợp hơn
Hoàn tất những tùy chọn dưới đây để Cooky tối ưu những thông tin dành riêng cho bạn.
Bạn thích món ăn theo khẩu vị như thế nào? Bạn sẽ được gợi ý món ăn phù hợp với khẩu vị của mình
Tối ưu lựa chọn công thức
Chúng tôi gợi ý cho bạn những danh mục công thức bên dưới. Hãy chọn tối đa 5 danh mục mà bạn quan tâm nhất.
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn sáng
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn vặt
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món khai vị
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chay
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chính
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nhanh và dễ
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Làm bánh
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Healthy
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Thức uống
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Salad
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nước chấm
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Pasta - Spaghetti
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Gà
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Snacks
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Bún - Mì - Phở
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Lẩu
Hoàn tất tùy chọn
Đưa đến trang tùy chỉnh riêng của tôi.
Đừng quên theo dõi ít nhất 3 thành viên đang hot trên cộng đồng Cooky.vn nhé
Trang của tôi Đi đến trang của tôi
{{item.DisplayName}} {{item.TotalRecipes}} Công thức {{item.TotalFollowers}} Quan tâm
Xem thêm {{users.length}}/{{total}}
Hãy là người đầu tiên yêu thích
Xem chi tiết
{{currentPhoto.caption()}}
{{selectedUser.DisplayName}}
{{selectedUser.DisplayName}} {{"@" + selectedUser.UserName}}
{{selectedUser.TotalRecipes}} Công thức
{{selectedUser.TotalFollowers}} Quan tâm
Quan tâm Đã quan tâm
Bạn Facebook
Đang tải ...
Mời bạn bè
Quên mật khẩu
Nhập email để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công
Hoàn tất đăng nhập với Facebook
Đang tải ...
Bỏ qua