• Công thức nấu ăn
  • Địa điểm
  • Sản phẩm
      • Thực đơn
      • Giảm cân
      • Món chay
      • Ăn vặt
      • Bánh - bánh ngọt
      • Bánh ngọt
      • Món nhậu
      • Chữa bệnh
      • Ăn kiêng
      • Món ăn sáng
      • Món khai vị
      • Nguyên liệu
      • Gà
      • Cá
      • Heo
      • Cua
      • Bò
      • Tôm
      • Ẩm thực
      • Việt Nam
      • Nga
      • Brazil
      • Trung Quốc
      • Singapore
      • Hàn Quốc
      • Thái Lan
      • Malaysia
      • Pháp
      • Ấn độ
      • Mexico
      • Indonesia
      • Mùa dịp lễ
      • Trung thu
      • Halloween
      • Lễ tình nhân
      • Sinh nhật
      • Giáng sinh
      • Tết
      • Ngày của mẹ
      • Cơm gia đình
      • Lễ cưới hỏi
      • Ngày ăn chay
      • Ngày thường
    Công thức
  • Cộng đồng
  • Blog
  • Bộ sưu tập
  • Videos
  • Top thành viên
  • Wiki
  • Đăng công thức
  • Blog
  • Khám phá ẩm thực
Tác giả Thảo Hoàng
Khám phá ẩm thực

Tuổi Thơ Dữ Dội Với Các Loại Trái Cây Khiến Dân Tình Bồi Hồi Xót Xa

Thảo Hoàng
Lưu lại 4
{{liked ? 'Đã lưu' : 'Lưu lại'}}

Nhắc đến "tuổi thơ dữ dội" của những người thuộc thế hệ 8x, 9x, bên cạnh những trò chơi, các món đồ kỷ niệm, còn là rất nhiều những món ăn vặt. Đặc biệt là những thức quả dại trên rừng, ven đồi, ngoài đường hay trước cổng nhà bác hàng xóm.

Những loại quả đã từng "đi qua đời" rất nhiều người, chẳng phân biệt vùng miền với những kỉ niệm không thể nào quên. Cùng Cooky Market điểm danh những loại quả mà bạn đã từng thưởng thức nhé!

1. Quả sim tím

Ở thành thị có thể không biết nhưng bất kỳ đứa trẻ nào ở những vùng đất xa xôi thì quá đỗi quen thuộc. Những đồi sim tím cùng với các quả mọng nước, ngọt ngào đã được coi như là một món quà để chào đón mùa hè đang về.

Những đứa trẻ lên rừng hái sim về nhà là không thể nói dối cha mẹ được vì thức quả này ăn thì ngon nhưng sẽ bị bám màu tím vào tay, miệng và quần áo.

2. Quả trứng cá

Ở Việt Nam, cây trứng cá được trồng nhiều ở quanh đường phố hay sân trường, hầu như cho quả quanh năm. Quả trứng cá rất được trẻ em ưa thích, quả chín có thể ăn ngay khi vừa hái hoặc có thể làm mứt để ăn dần.

Trứng cá có vị thơm, bên trong mọng nước và có những hạt nhỏ li ti như trứng cá, khi chín có màu hồng hoặc đỏ.

3. Quả dủ dẻ

Cây dủ dẻ là loài cây dại thường mọc ở ven rừng nhưng lại có hoa thơm quả ngọt rất đặc trưng. Dù đi đâu về đâu, nhưng trong lòng mỗi người vẫn dành lại một miền ký ức cho những tháng ngày thơ ấu chạy nhảy trên khắp các triền đồi để tìm các loại quả giản dị ấy.

Quả dủ dẻ chỉ nhỉnh hơn ngón tay út người lớn một chút, khi non có màu xám nhạt và lúc chín thì màu vàng, thịt mỏng và có vị ngọt thanh.

4. Quả nhót

Đây là một món quà quê vô cùng quen thuộc mà mỗi khi nhắc đến ai cũng thường phải “nuốt nước bọt” vì độ chua vô đối của nó.

Nhót chín có một màu đỏ tươi vô cùng hấp dẫn đặc biệt càng chín lại càng chua hơn. Có lẽ trong ký ức mỗi người đều có những chiếc quần trắng xóa bụi nhót, trẻ con thì ăn tại cây chấm muối ớt cay xè, người lớn có thể làm món nộm, cuốn rau ăn chơi.

5. Quả chùm ruột

Chùm ruột, hay còn gọi là tầm ruột - một thức quà vặt bình dị được người dân miền Tây vô cùng ưa chuộng. Tuy có vị chua, chát khó thưởng thức nhưng loại quả này lại khiến người ta phải chảy nước miếng khi nghĩ đến.

Nhìn thấy chùm ruột là bao nhiêu ký ức tuổi thơ ùa về, những buổi trưa hè thấy chùm ruột nhà hàng xóm đùm đuề, trĩu quả là không thể cầm lòng mà rủ rê mấy đứa trong xóm hái trộm.

6. Quả dâu da

Thêm một thức quả mà nhiều đứa trẻ thích mê là dâu da. Tầm cuối hè, những chùm dâu da bắt đầu chín đỏ lịm, quả ăn chua chua ngọt ngọt, chấm chút bột canh là ngon mê li.

Ngày nay, dâu da không chỉ là thức quà của trẻ con vùng quê mà trên thành thị cũng bán và phổ biến rất nhiều.

7. Quả trứng gà

Quả trứng gà hay còn gọi là lê-ki-ma, sở dĩ gọi là trứng gà bởi khi chín, quả có màu sắc và hương vị tương đối giống lòng đỏ trứng gà đã luộc chín.

Người ta vẫn thường miêu tả rằng loại quả này thật là khó ăn, vừa nghẹn, vừa bứ, trứng gà xanh thì rất chát nhưng một khi đã ăn được là ghiền không thôi.

8. Quả mít non

Quả mít non là những quả mít đực không lớn thành quả to và có múi được. Lũ trẻ con thường lén vặt những quả mít non này để ăn tránh bị ba mẹ mắng.

Quả mít non có vị hơi chát chát, bùi bùi mà ăn với muối ớt đâm cay cay rất thú vị.

9. Quả khế

Thuở còn nhỏ, khế chính là một trong những loại quả được lũ trẻ săn lùng vô cùng ác liệt. Cây khế dù cao hay thấp đều cho ra những trái to xanh mượt.

Có 2 loại khế chua và ngọt nhưng được lũ trẻ ưu ái hơn cả lại là khế chua. Bởi vì vị chua chấm với ít muối ớt mới ngon bá cháy, vừa tám dóc vừa “xuýt xoa” đó mới gọi là tuổi thơ dữ dội.

10. Quả trâm

Quả trâm là một loại quả rừng gắn với ký ức học sinh của nhiều người. có vị ngọt ngọt, chua chua, chát chát ăn rất ngon, khi ăn xong lưỡi đứa nào cũng có màu đen thui.

Nhớ lại khi bé, niềm vui trẻ thơ thật đơn giản khi mà ăn quả trâm rồi thè luỡi ra chọc ghẹo nhau để cả đám cười ngặt nghẹo.

Chắc chắn Cooky Market khiến bạn hồi tưởng lại những buổi trưa hè rong chơi, cùng bạn bè trèo cây, hái trộm những loại quả dại mà vui vẻ như tìm thấy cả kho báu rồi chứ?

Số câu trả lời đúng /

Cùng chuyên mục

Rươi Là gì Và Những Món Ngon Chế Biến Từ Rươi Bạn Nên Thử

Rươi Là gì Và Những Món Ngon Chế Biến Từ Rươi Bạn Nên Thử

846 lượt xem
5 Loại Bún Miền Tây Mang Tên Độc Lạ, Bạn Đã Thưởng Thức Hết Chưa?

5 Loại Bún Miền Tây Mang Tên Độc Lạ, Bạn Đã Thưởng Thức Hết Chưa?

1022 lượt xem
7 Lợi Ích Bất Ngờ Của Hoa Đậu Biếc Không Chỉ Đẹp Mắt Mà Vô Cùng Bổ Dưỡng

7 Lợi Ích Bất Ngờ Của Hoa Đậu Biếc Không Chỉ Đẹp Mắt Mà Vô Cùng Bổ Dưỡng

1625 lượt xem
Miền Tây Mùa Nước Nổi, Có Món Gì Ngon?

Miền Tây Mùa Nước Nổi, Có Món Gì Ngon?

502 lượt xem

Xem nhiều

Gợi ý 3 kiểu tóc dễ làm cực xinh cho 20/10

Gợi ý 3 kiểu tóc dễ làm cực xinh cho 20/10

2814 lượt xem 0 Đã lưu
6 loại hoa đẹp và ý nghĩa trang trí phòng khách ngày Tết

6 loại hoa đẹp và ý nghĩa trang trí phòng khách ngày Tết

12065 lượt xem 4 Đã lưu
Cách tẩy nhanh vết dính mỹ phẩm trên quần áo

Cách tẩy nhanh vết dính mỹ phẩm trên quần áo

9020 lượt xem 2 Đã lưu
Tuyệt chiêu làm trắng da chân hiệu quả khi vào hè

Tuyệt chiêu làm trắng da chân hiệu quả khi vào hè

4580 lượt xem 2 Đã lưu
Gợi ý xem thêm
Chia sẻ
859
lượt xem
Thu gọn
Zalo
Báo lỗi
Đăng nhập Đăng ký
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC
Đăng nhập với tài khoản Email
Lưu đăng nhập
  • Đăng ký tài khoản
  • |
  • Quên mật khẩu
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
  • Đăng nhập với Facebook
  • Đăng nhập với Google
HOẶC Đăng ký với tài khoản Email
Nhập mã bảo mật để xác thực tài khoản
Gửi lại mã trong 10s ...
Đã gửi lại mã thành công.
Bạn chưa nhận được mã ? Gửi lại mã.
Mã kích hoạt sẽ được gửi qua email đăng ký
Chúc mừng bạn đã kích hoạt thành công
Bấm vào nút bên dưới để hoàn tất
  • Đăng nhập
Không kích hoạt được tài khoản? gửi phản hồi tại đây
Chào mừng bạn đến với Cooky.vn
Nếu bạn là đầu bếp đừng bỏ qua tùy chọn này. Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những nội dung và sự kiện phù hợp hơn
Hoàn tất những tùy chọn dưới đây để Cooky tối ưu những thông tin dành riêng cho bạn.
Bạn thích món ăn theo khẩu vị như thế nào? Bạn sẽ được gợi ý món ăn phù hợp với khẩu vị của mình
Tối ưu lựa chọn công thức
Chúng tôi gợi ý cho bạn những danh mục công thức bên dưới. Hãy chọn tối đa 5 danh mục mà bạn quan tâm nhất.
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn sáng
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Ăn vặt
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món khai vị
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chay
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Món chính
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nhanh và dễ
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Làm bánh
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Healthy
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Thức uống
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Salad
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Nước chấm
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Pasta - Spaghetti
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Gà
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Snacks
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Bún - Mì - Phở
Cooky - Công thức nấu ăn ngon Lẩu
Hoàn tất tùy chọn
Đưa đến trang tùy chỉnh riêng của tôi.
Đừng quên theo dõi ít nhất 3 thành viên đang hot trên cộng đồng Cooky.vn nhé
Trang của tôi Đi đến trang của tôi
{{item.DisplayName}} {{item.TotalRecipes}} Công thức {{item.TotalFollowers}} Quan tâm
Xem thêm {{users.length}}/{{total}}
Hãy là người đầu tiên yêu thích
Xem chi tiết
{{currentPhoto.caption()}}
{{selectedUser.DisplayName}}
{{selectedUser.DisplayName}} {{"@" + selectedUser.UserName}}
{{selectedUser.TotalRecipes}} Công thức
{{selectedUser.TotalFollowers}} Quan tâm
Quan tâm Đã quan tâm
Bạn Facebook
Đang tải ...
Mời bạn bè
Quên mật khẩu
Nhập email để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công
Hoàn tất đăng nhập với Facebook
Đang tải ...
Bỏ qua