Ăn trưa một cách khoa học sẽ giúp lộ trình giảm cân của bạn diễn ra nhanh và hiệu quả hơn. Vì vậy bạn đừng lơ là bữa trưa của mình nhé!
Bữa trưa được xem là bữa ăn quan trọng thứ 2 trong ngày. Thực đơn giảm cân hoàn hảo cho bữa trưa sẽ giúp bạn tìm lại được vòng 2 mơ ước.
1. Các món canh rau
Buổi trưa nắng nóng thì một tô canh mát lành chính là món ngon nhất cho những ai đang muốn giảm cân. Món canh cũng nên chứa protein để đảm bảo buổi chiều bạn không bị đói.
>> Xem thêm: Canh cải bẹ xanh nấu gừng
2. Trứng chiên
Bạn có thể chuẩn bị món trứng chiên kèm các loại rau không tinh bột như rau cải xoăn, ớt chuông đỏ, hành tây, bông cải xanh hoặc rau bina. Protein trong trứng gà và chất xơ của rau không tinh bột sẽ đáp ứng trọn vẹn nhu cầu bữa trưa của bạn và giúp bạn giảm cân nữa.
>> Xem thêm: Trứng chiên đậu que
3. Phô mai và dâu tây
Nếu không đủ thời gian, bạn có thể trộn phô mai với dâu tây để ăn trưa. Phô mai giàu protein còn dâu tây chứa nhiều chất xơ hơn các trái cây khác. Trộn 1 - 2 ly dâu tây với 1/2 - 1 ly phô mai. Phô mai và dâu tây rất giàu chất dinh dưỡng cho việc giảm cân.
4. Các loại hạt, dừa và trái cây sấy
Chỉ cần trộn 50gr hạt với 30gr dừa không ngọt, 1 - 2 thìa trái cây sấy không đường là bạn đã có bữa trưa giàu chất dinh dưỡng rồi. Hạt cung cấp chất béo lành mạnh và protein, dừa giàu chất béo làm ngon miệng và trái cây sấy cung cấp nguồn năng lượng từ carbohydrate. Nên giới hạn khối lượng thức ăn tiêu thụ để kiểm soát cân nặng.
5. Tráng miệng với sữa chua
Bạn cũng có thể dùng sữa chua làm món tráng miệng để vừa đốt cháy calo vừa tạo cảm giác phấn khởi hơn cho buổi chiều. Ăn sữa chua không chỉ giúp giảm cân hiệu quả mà còn làm đẹp da.
>> Xem thêm: Sữa chua nhà làm
Gợi ý 3 thực đơn đầy đủ cho bữa trưa:
Thực đơn 1: Nui xào bò + sữa chua không đường
Nguyên liệu:
- 150gr nui
- 50gr thịt bò
- 50gr hành tây
- 100ml sốt cà chua
- 100ml sữa chua không đường
>> Xem thêm: Nui xào bò lúc lắc
Thực đơn 2: Cơm ếch xào lăn + canh bí đỏ + thanh long
Nguyên liệu:
- 120gr cơm
- 150gr ếch
- 20gr hành tây
- 20gr hành lá
- 30gr nấm
- 50gr bí đỏ
- 10gr thịt heo bằm
- 100ml nước lèo
- 100gr thanh long
>> Xem thêm: Canh bí đỏ đậu phộng detox
Thực đơn 3: Mì Ý sốt bò bằm + táo đỏ
Nguyên liệu:
- 80gr mì ý
- 100gr thịt bò
- 80ml sốt cà chua
- 10gr phô mai
- 80gr táo
>> Xem thêm: Mì Ý sốt bò bằm - Pasta Bolognese
|
Những lưu ý khi ăn bữa trưa: - Ăn đúng giờ. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người thường xuyên ăn trưa muộn (sau 2- 3 giờ chiều) thường nặng cân hơn so với người ăn trưa sớm, đúng giờ. - Ăn xong không nằm hoặc ngồi tại bàn việc. Thói quen công sở ăn xong rồi nằm nghỉ hoặc tiếp tục ngồi lướt net sẽ khiến mỡ trắng tích tụ nhiều hơn tại vùng bụng. Vì thế, sau khi ăn xong, bạn nên di chuyển nhẹ nhàng, kết hợp xoa bụng để thức ăn dễ tiêu hóa. - Việc ăn các món tráng miệng như sữa chua và trái cây có thể thực hiện vào tầm 15 giờ. |
Áp dụng những món ăn trên cộng thêm chế độ ăn khoa học bạn sẽ đánh bay vòng 2 một cách đáng kể. Áp dụng thử xem nào.
Có thể bạn quan tâm:
