Cháo cá lóc là món ăn dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe của tất cả mọi người. Với vị ngọt thanh mát của thịt cá lóc cùng với gạo thơm mềm, ăn kèm với rau sống giòn giòn thì không có gì tuyệt hơn. Bài viết sau đây Cooky sẽ giới thiệu đến bạn 3 cách nấu cháo cá lóc dinh dưỡng cho bữa cơm tối của gia đình.
Nếu bạn đang suy nghĩ mỗi ngày đi làm với câu hỏi “trưa nay ăn gì?” thì hãy tham khảo ngay 15 món ăn hấp dẫn, và ngon lành dưới đây. Gợi ý hoàn hảo cho mỗi giờ cơm trưa cho dân công sở, bạn có thể ra ngoài thưởng thức món ăn hoặc thậm chí có thể tự làm ở nhà và mang đến công ty đấy!
Tỏi là một gia vị cũng như là thành dược chữa bách bệnh. Những người thường xuyên ăn tỏi sẽ có nguy cơ ung thư da và ung thư dạ dày thấp hơn 60% so với người không thường xuyên ăn. Việc ăn tỏi không phải ai cũng có thể ăn được bởi mùi vị khó chịu của nó. Ngoài việc ăn tỏi tươi thì có thể dùng tỏi vào chế biến món ăn, nướng hoặc ngâm.
Có bao giờ bạn thắc mắc gelatin là gì? Phân loại gelatin và cách sử dụng gelatin? Điểm khác nhau và cách quy đổi giữa gelatin lá và gelatin bột ra sao? Và những món ngon làm từ gelatin? Hãy cùng tìm hiểu tất cả thông qua bài viết này nhé!
Nấu cơm là công việc hàng ngày và rất quen thuộc với hầu hết tất cả chị em. Tuy nhiên, chẳng may có một hôm nào đó, nồi cơm bị khô, cứng, hoặc nhão khi chị em thay đổi loại gạo để nấu thì có rất nhiều cách để “cứu chữa” nồi cơm. Những mẹo đơn giản sau đây sẽ giúp các chị em đầu bếp khắc phục ngay tức khắc!
Hiện nay, nhiều người ăn hải sản thường lầm tưởng con sam và con so chứa độc tố Tetrodotoxins và ăn nhầm, gây ngộ độc so biển dẫn đến chết người. Vậy làm sao để phân biệt được hai loại hải sản giống nhau này? Hãy cùng tìm hiểu cách phân biệt con sam và con so nhé!
Nếu bạn thắc mắc tại sao có quá nhiều loại bột làm bánh khác nhau trên thị trường, tại sao bạn sử dụng bột mì nhưng bánh không đạt như mong muốn. Bởi vì mỗi loại bột có một câu chuyên, một đặc tính và hướng tới những loại bánh khác nhau. Muốn hiểu chiếc bánh của mình, hãy tìm hiểu thứ quan trọng làm ra nó trước tiên. Đó chính là bột.
Quá trình mang thai của các mẹ bầu là niềm hạnh phúc nhưng khi chuẩn bị đón bé chào đời thì không ít mẹ bầu lo lắng về việc “đau đẻ”. Chính vì vậy việc tìm hiểu về những phương pháp giúp cho quá trình sinh thường được diễn ra dễ hơn và nhanh hơn luôn là mối quan tâm của rất nhiều mẹ bầu.
Sữa chua từ nấm Kefir được cho là loại thực phẩm thần kỳ có thể chữa nhiều bệnh từ huyết áp, tim mạch, gan thận, thần kinh đến tiêu đường, mỡ máu và đặc biệt là duy trì vóc dáng, làm đẹp da, chống lão hóa vô cùng công hiệu. Nấm Kefir là gì mà lại kỳ diệu đến vậy? Cách nuôi và làm sữa chua từ nấm này thế nào? Có thể tìm mua nấm Kefir ở đâu? Tất cả sẻ được giải đáp trong bài viết này, cùng thử tìm hiểu nhé!
Trong tình hình thực tiễn hiện nay, để mua được rau củ sạch không phải là điều dễ. Bên cạnh đó còn xuất hiện tình trạng rau củ Trung Quốc tràn lan vào thị trường Việt khiến các chị em nội trợ hoang mang, lo lắng. Vậy, tại sao lại không nghĩ ngay đến giải pháp trồng rau củ sạch tại nhà nhỉ? Vừa an toàn lại chất lượng, mang đến những giá trị dinh dưỡng thiết thực.
Các mẹ đang băn khoăn nếu như bộ đong của mình không chính xác và lại không biết làm sao để lấy được đúng số nguyên liệu cần dùng thì dưới đây là bảng quy đổi đơn vị trong làm bánh, bạn chỉ cần có một chiếc cân điện tử là có thể lấy chính xác số lượng các thành phần cho món ăn của mình rồi nhé!