Đu đủ là một loại thực phẩm có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như giúp thanh nhiệt, giải độc, mát gan,... rất thích hợp dùng để nấu nhừng món canh hầm bồi bổ cơ thể, nhất là cho người mới ốm dậy hoặc những người ăn chay cần bổ sung nhiều dưỡng chất. Trong công thức Canh đu đủ hầm nấm rơm chay dưới đây, đu đủ được hầm mềm ngọt nước kết hợp với nấm rơm dai dai dậy mùi thơm mát, bạn sẽ cảm nhận được trọn vẹn hương vị tự nhiên và thuần khiết nhất mà các loại rau củ thiên nhiên mang lại.