***Nguyên liệu chính
Thịt xông khói 1 túi
Trứng gà 4 quả
Dưa leo 2 quả
Xà lách 2 cây
Cà chua 2 quả
Phô mai 1 hộp
(Con Bò Cười)
***Sốt thái
Chanh 2 quả
Nước mắm 100 ml
Đường trắng 20 gr
Ớt bột 10 gr
Hành lá 2 cọng
Ngò rí 2 cọng
Ớt đỏ 4 trái
*** Cách thực hiện
Bước 1: Thịt xông khói cuộn phô mai, cho vào trứng, hấp. Cắt miếng vừa ăn.
Bước 2: Đun nước mắm với đường và ớt cắt lát. Trộn đều với ớt bột, ngò rí.
Bước 3: Cắt nhỏ chanh, dưa leo. Cắt lát cà chua, cắt khúc xà lách thành miếng vừa ăn.
Bước 4: Luôc trứng, bóc vỏ, cắt làm 6. Trộn đều tất cả các nguyên liệu với nhau.