Cách Làm Bạch Tuộc Nướng Sốt Cay Hàn Quốc Đơn Giản
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nướng

Bạch tuộc nướng sốt cay

  • Nguyên liệu 10
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Bạch Tuộc Nướng Sốt Cay là món ngon Hàn Quốc rất được ưa chuộng. Cách làm bạch tuộc nướng Hàn Quốc đơn giản với vị cay thơm, đậm đà, cùng chút rượu sho-chu, thật hấp dẫn. Lưu ý, thịt bạch tuộc nướng lâu chín để khi nướng bạch tuộc nhớ trở đều tay, nướng ở nhiệt độ vừa, không quá nhiều than để tránh cháy khét nhé. Thường xuyên phết nước sốt ướp lên thịt bạch tuộc nướng để món nướng thêm đậm đà.


Nguyên liệu làm bạch tuộc nướng sốt cay

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bạch tuộc 500 Gr
    • Hành tây 1 Củ
    • Sa tế 2 Muỗng canh
    • Dầu hào 1 Muỗng canh
    • Tiêu 1 Muỗng cà phê
    • Nước tương 4 Muỗng canh
    • Sốt Mayonnaise 2 Muỗng canh
    • Tương ớt 2 Muỗng cà phê
    • Ớt bột 2 Muỗng cà phê
    • Ngò rí 100 Gr

Dụng cụ thực hiện làm bạch tuộc nướng sốt cay

Bếp than

Cách làm bạch tuộc nướng sốt cay

chuẩn bị 10m Thực hiện 35m

Thực hiện

Bóc vỏ hành tây, cắt lát mỏng. Rửa sạch rau mùi, để ráo nước. Để nguyên con bạch tuộc, bỏ ruột, làm sạch. Ướp bạch tuộc với tiêu, sa tế, dầu hào, hành tây, nước tương, mayonnaise, tương ớt, ớt bột khoảng 20 phút cho ngấm gia vị.

Để bạch tuộc nướng ngấm vị đậm đà hơn có thể đặt trong ngăn mát tủ lạnh và tăng thêm thời gian ướp từ 1-2 giờ.

Cách làm bạch tuộc nướng Hàn Quốc: Chuẩn bị một bếp than hoa đã cháy, dùng kẹp gắp từng con bạch tuộc đã ướp đặt lên trên vỉ nướng. Một tay cầm quạt, một tay thỉnh thoảng trở đều để bạch tuộc nướng chín đều các mặt và không bị cháy khét. Thường xuyên phết thêm sốt ướp để thịt bạch tuộc nướng ngấm vị đậm đà nhé.
Cho bạch tuộc nướng Hàn Quốc ra đĩa, dùng kéo cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn, trang trí thêm một ít rau mùi. Làm muối ớt xanh để chấm ăn cùng bạch tuộc nướng sẽ ngon miệng hơn hẵn.

Với cách làm bạch tuộc nướng đơn giản này, đảm bảo bữa tiệc món nướng của gia đình sẽ thêm phần đặc sắc lắm đấy.

Hình thực hành món Bạch tuộc nướng sốt cay

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công