Cách Làm Bánh Bao Hình Hoa Hồng Vừa Đẹp Vừa Ngon
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Hấp

Bánh bao hình hoa hồng

  • Nguyên liệu 6
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Bánh bao hình hoa hồng đơn giản dễ làm. Với chút biến tấu và trang trí đẹp mắt, các bạn có thể hoàn thành ngay nhiều mẻ bánh bao hình hoa dành tặng mẹ nhân các ngày lễ.


Nguyên liệu làm bánh bao hình hoa hồng

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bột mì 200 Gr
    • Củ dền 2 Củ
    • Men nở 4 Gr
    • Đường trắng 50 Gr
    • Dầu ăn 1 Muỗng canh
    • Sữa tươi 50 ml

Dụng cụ thực hiện làm bánh bao hình hoa hồng

Máy xay sinh tố , Rây

Cách làm bánh bao hình hoa hồng

Thực hiện 40m

Thực hiện

Củ dền rửa sạch, cắt nhỏ rồi chao vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Sau đó, lọc bã lấy 50g nước củ dền. Chia 200g bột thành 2 phần bằng nhau. Phần 1 cho nước ép củ dền, 1/2 muỗng canh dầu ăn, 25g đường, 100g bột mì và 2g men nở vào trộn đều. Nhồi bột thành 1 khối mịn, sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và đem ủ bột trong khoảng 1 tiếng.
Làm tương tự với phần bột còn lại (100g bột mì, 2g men nở, 50 ml sữa tươi, 25g đường, 1/2 muỗng canh dầu ăn), bạn được khối bột màu trắng. Sau khi ủ, chia mỗi khối bột trắng và đỏ thành 9 phần bằng nhau. Ta được tổng cộng 18 viên bột.
Lấy 3 phần bột đỏ và 3 phần bột trắng. Cán mỏng từng phần rồi xếp chồng xen kẽ 2 màu đỏ và trắng với nhau. Sau khi xếp chồng, dùng thanh cán bột cán mỏng bột một lần nữa, sau đó cuộn tròn lại và cắt đôi ra, ta sẽ được 2 chiếc bánh bao hình hoa hồng. Làm lần lượt cho tới khi hết bột.
Sau khi hoàn thiện, bắc 1 nồi nước lên bếp, xếp bánh vào xửng hấp. Chờ nước sôi, cho bánh vào hấp trong 10 phút. Hoặc bạn có thể dùng nồi cơm điện để hấp bánh rất tiện lợi.

Hình thực hành món Bánh bao hình hoa hồng

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công