Cách Làm Bánh Bao Sữa Chay | Thơm Ngon, Béo Ngậy
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nướng

Bánh bao sữa chay

  • Nguyên liệu 6
  • Thực hiện m
  • Phần 03 người
  • Độ khó Dễ

Bánh bao sữa chay với bánh mềm xốp, thơm thoảng mùi sữa hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng những ngày chay của tháng. Cách làm bánh bao chay không cần đơn giản, nguyên liệu dễ tìm và rẻ tiền. Đặc biệt với cách làm bánh bao nướng áp chảo vàng đều 2 mặt trông đẹp mắt, rất đáng thể làm thử và nhâm nhi cũng cả nhà nhé.


Nguyên liệu làm bánh bao sữa chay

cho 3{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bột mì 250 Gr
    • Sữa bột 30 Gr
    • Sữa tươi không đường 155 ml (Hâm ấm)
    • Dầu ăn 30 ml
    • Đường trắng 60 Gr
    • Men nở 4 Gr (Dry yeast)

Cách làm bánh bao sữa chay

Thực hiện 40m

Thực hiện

Cách làm bánh bao sữa: Cho 250g bột mì, 60g đường, 30g sữa bột, 4g men nở, 1/8 muỗng cà phê muối vào âu trộn đều. Sau đó cho 155ml sữa tươi vào nhồi 5 phút. Tiếp đến cho 30ml dầu ăn vào tiếp tục nhồi 1 lúc cho bột dẻo mịn, không dính tay. Ủ bột bánh bao sữa trong 50-60 phút.
Qua thời gian ủ, bột bánh bao đã nở to, lấy bột bánh ra nhồi sơ lại. Chia bột bánh bao sữa thành 6-7 phần nhỏ. Vo viên tròn, đè hơi dẹp xếp lên khay ủ lại 20 phút.
Cách làm bánh bao nướng áp chảo: Bắc chảo không dính lên bếp, xếp bánh vào, đậy nắp kín áp chảo 3 phút với lửa thấp. Sau đó trở mặt bánh, bạn cứ trở 1-2 lần cho mặt bánh bao nướng vàng đều là bánh chín.
Bánh bao sữa chay với bánh mềm xốp, thơm thoảng mùi sữa hấp dẫn. Đặc biệt đây là món bánh chay nên phù hợp cho bữa sáng những ngày chay của tháng nhé.

Với cách làm bánh bao chay đơn giản từ Cooky, bạn sẽ thành công làm bánh bao ngay lần làm bánh đầu tiên.

Hình thực hành món Bánh bao sữa chay

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công