Cách làm Bánh Bí Đỏ Giòn Tan đơn giản, cho bé ăn vặt
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nướng

Bánh bí đỏ giòn tan

  • Nguyên liệu 9
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Với công thức bánh bí đỏ này bạn không cần dùng bơ mà vẫn có được một món bánh giòn giòn để nhâm nhi đó. Từng lát bánh có vị ngọt thanh của bí đỏ, vị thơm bùi của các loại hạt hướng dương và hạnh nhân. Bánh cũng chế biến khá nhanh, bạn không mất thời gian ủ bột hay chờ bột nghỉ. Bạn chỉ mất khoảng 1 giờ là đã có mẻ bánh vàng ươm thơm ngon để cả nhà cùng nhâm nhi rồi.


Nguyên liệu làm bánh bí đỏ giòn tan

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Trứng gà 2 Quả
    • Đường trắng 100 Gr
    • Bí đỏ 150 Gr (Nghiền mịn)
    • Bột mì 260 Gr (Cake flour)
    • Bột hạnh nhân 20 Gr
    • Bột nở (baking powder) 4 Gr
    • Hạnh nhân 30 Gr
    • Hạt hướng dương 15 Gr
    • Dầu ăn 30 Gr

Dụng cụ thực hiện làm bánh bí đỏ giòn tan

Lò nướng , Khay nướng , Giấy nến

Cách làm bánh bí đỏ giòn tan

Thực hiện 40m

Thực hiện

Đập trứng vào thố, thêm đường và dùng phới lồng đánh tan trứng với đường.
Bạn trộn đều bột bánh ngọt với bột nở và bột hạnh nhân rồi rây bột vào thố trứng, tiếp đó cho bí đỏ nghiền, dầu ăn, hạt hướng dương và hạnh nhân lát vào.
Trộn đều các nguyên liệu cho quyện. Bạn xoa tay với bột để không bị dính tay rồi lấy khối bột ra khay có lót giấy nướng. Nặn khối bột tạo thành hình như chiếc bánh mì.
Bạn làm nóng lò nướng ở 180 độ C rồi cho bánh vào nướng trong 20 phút. Sau đó lấy bánh ra để bánh nguột bớt và cắt bánh thành từng lát.
Xếp từng lát bánh đã cắt vào khay nướng và nướng bánh lần 2 ở 180 độ C trong 18-20 phút hoặc cho đến khi bánh chuyển màu nâu là được. Lấy bánh ra rack để nguội rồi cất vào lọ kín dùng dần.

Hình thực hành món Bánh bí đỏ giòn tan

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công