Cách Làm Bánh Bí Đỏ Mặn Chiên Xù Nhâm Nhi, Ăn Vặt
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Chiên

Bánh bí đỏ mặn chiên xù

  • Nguyên liệu 13
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Không những ăn chơi mà còn ngon, bổ, rẻ nè. Các bé nhỏ và người già đều thích. Chỉ với bí đỏ, bột chiên xù, bột bắp và 45 phút thực hiện món ăn. Bạn đã sẵn sàng chưa?


Nguyên liệu làm bánh bí đỏ mặn chiên xù

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bí đỏ 300 Gr
    • Nấm mèo 1 Cái
    • Tỏi băm <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh
    • Hành tím băm <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh
    • Thịt băm 150 Gr (Nạc vai)
    • Bột mì 60 Gr
    • Bột chiên xù 30 Gr
    • Hành lá 2
    • Bột canh <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Tiêu 1 Muỗng cà phê
    • Nước mắm 1 Muỗng canh
    • Dầu ăn 300 ml
    • Tương ớt 1 Muỗng canh

Cách làm bánh bí đỏ mặn chiên xù

Thực hiện 45m

Thực hiện

Nấm mèo tươi làm sạch, thái sợi chỉ. Hành lá thái nhỏ. Bí đỏ bỏ ruột, gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt nhỏ, đem hấp chín. Sau đó dùng muỗng nghiền nhuyễn bí đỏ. Tiếp đến, thêm từ từ bột bắp vào trộn thành hỗn hợp đồng nhất.
Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, thêm hành tím băm và tỏi băm vào đảo đều cho thơm. Tiếp theo, cho thịt băm vào đảo nhanh tay. Khi thịt gần chín thì cho nấm đã cắt vào, đảo nhanh tay. Nêm 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước mắm, đảo đều cho nấm và thịt chín thì tắt bếp.
Múc muỗng lớn hỗn hợp bí đỏ, vê tròn ấn dẹt rồi múc nhân cho vào giữ bọc kín lại. Tiếp tục vê tròn rồi ấn dẹt như bánh dầy. Sau đó lăn qua bột chiên xù cho áo đều.
Đun nóng nhiều dầu ăn trong chảo, cho các miếng bánh vào chiên chín vàng đều 2 mặt thì vớt ra để ráo dầu.
Khi ăn có thể chấm thêm vớt tương ớt rất tuyệt. Bánh cho thể dùng ăn chơi hoặc ăn sáng đều hợp.

Hình thực hành món Bánh bí đỏ mặn chiên xù

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công