Cách Làm Bánh Bông Lan Chuối Dừa Hấp Dẫn Đơn Giản
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nướng

Bánh bông lan chuối dừa

  • Nguyên liệu 8
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Những món ăn có kèm trái cây tươi luôn là lựa chọn hàng đầu cho mùa hè. Món bánh này sẽ giúp bạn giải quyết số hoa quả để lâu trong tủ lạnh mà chưa biết làm gì với chúng. Bạn hãy bật lò nướng lên và cùng bắt tay vào làm nhé!


Nguyên liệu làm bánh bông lan chuối dừa

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bột nở (baking powder) 5 Gr
    • Bột mì 250 Gr
    • 125 Gr
    • Đường trắng 120 Gr
    • Chuối 1 Trái
    • Trứng gà 2 Quả
    • Cơm dừa non 50 Gr
    • Sữa tươi 4 Muỗng canh

Dụng cụ thực hiện làm bánh bông lan chuối dừa

Lò nướng , Khuôn bánh , Giấy nến

Cách làm bánh bông lan chuối dừa

Thực hiện 40m

Thực hiện

Bật lò nướng ở 180ºC. Rây bột mì với bột nở, trộn đều rồi thêm dừa khô vào trộn tiếp để được hỗn hợp A. Bơ để ở nhiệt độ phòng. Dùng máy đánh trứng đánh bơ với đường cho đến khi bơ chuyển sang màu trắng ngà và đường tan hết.
Lần lượt trộn từng quả trứng vào hỗn hợp bơ đường rồi khuấy đều, sau đó trộn hỗn hợp A vào trộn cùng để được một hỗn hợp mịn mượt. Lưu ý là phần bột đó bạn chia làm 3 lần trộn nhé!
Nghiền nát chuối rồi trộn vào hỗn hợp trên. Nếu bạn thấy đặc thì từ từ thêm sữa vào, cho vừa phải để hỗn hợp không bị lỏng quá. Cuối cùng trút dứa vào trộn đều.
Chống dính cho khuôn bằng cách bôi một lớp bơ mỏng, rắc bột mì khô hoặc lót giấy nến. Đổ hỗn hợp trên vào khuôn rồi đem nướng khoảng 1 giờ. Bạn cũng có thể rắc lên bề mặt bánh chút đường bột nếu thích. Sau khi bánh chín bạn để nguyên chừng 30 phút, sau đó nhẹ nhàng lấy bánh ra khỏi khuôn, để nguội. Thưởng thức cùng một tách trà nóng!

Hình thực hành món Bánh bông lan chuối dừa

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công