Cách Làm Bánh Bông Lan Chuối Quả Óc Chó | Hấp Dẫn
Mục đích Tốt cho trẻ em Cách thức thực hiện Nướng

Bánh bông lan chuối quả óc chó

  • Nguyên liệu 9
  • Thực hiện h 15 m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Bánh Bông Lan Chuối Quả Óc Chó là món bánh chuối ngon, biến tấu mới lạ cùng hạt óc chó. Óc chó có nhiều dưỡng chất tốt cho não bộ của trẻ và chuối giàu năng lượng. Bánh bông lan chuối hạt óc chó này vừa thơm ngon, vừa tốt cho sức khỏe. Với công thức này, nếu không có lò nướng, bạn cũng có thể áp dụng cách làm bánh bông lan chuối bằng nồi cơm điện nữa nhé!


Nguyên liệu làm bánh bông lan chuối quả óc chó

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Trứng gà 2 Quả
    • Bột mì 175 Gr
    • Chuối 4 Trái
    • Bơ lạt 125 Gr
    • Đường nâu 150 Gr
    • Bột nở (baking powder) 2 Muỗng cà phê
    • Muối nở (Baking soda) <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Tinh chất vani 1 Muỗng cà phê

Cách làm bánh bông lan chuối quả óc chó

Thực hiện 1 h 15m

Thực hiện

Cách làm bánh bông lan chuối: Đun nóng cho bơ tan chảy. Cho 125g bơ tan chảy, 150g đường nâu vào âu, dùng máy đánh trứng đánh cho nhuyễn mịn. Sau đó, đập trứng gà vào, tiếp tục đánh đều cho mịn. Tiếp theo cho chuối đã nghiền nhuyễn, 1 muỗng cà phê tinh chất vani vào và trộn hỗn hợp cho thât mượt mà.
Sau đó, cho hạt óc chó đã tách vỏ và giã nhỏ vào âu bơ chuối. Cuối cùng rây 175g bột mì, 1/2 muỗng muối, 1 muỗng cà phê baking soda, 1 muỗng cà phê baking powder vào. Trộn thật đều hỗn hợp. Bật lò nướng trước 10 phút ở 170 độ C, cho bánh chuối quả óc chó vào lò nướng từ 50 - 55 phút, dùng tăm kiểm tra thấy bánh không còn ướt nghĩa là đã được.
Lấy bánh bông lan chuối hạt óc chó ra khỏi lò, đợi nguội thì cắt thành từng lát vừa ăn và thưởng thức cùng ly trà nóng, rất hấp dẫn đấy nhé. Với công thức bánh bông lan chuối này, nếu ngại việc không có lò nướng, bạn cũng có thể dùng cách làm bánh bông lan chuối bằng nồi cơm điện thay thế được nhé, thành quả cũng không thua kém đâu.

Hình thực hành món Bánh bông lan chuối quả óc chó

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công