Cách Làm Bánh Bông Lan Dâu Tây Thơm Ngon Lạ Miêng
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Nướng

Bánh bông lan dâu tây

  • Nguyên liệu 8
  • Thực hiện h 10 m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Khó

Lượng vitamin C dồi dào có trong dâu tây sẽ là "bí kíp" giúp nhiều teen girl có được làn da mơ ước đấy nhé!


Nguyên liệu làm bánh bông lan dâu tây

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Trứng gà 2 Quả
    • Bột mì 50 Gr
    • Đường bột 50 Gr
    • Bột bắp 10 Gr
    • Vani 2 Ống
    • 15 Gr
    • Dâu tây 200 Gr
    • Kem whipping 150 Gr
Thêm 1 ít: Kẹo trang trí

Dụng cụ thực hiện làm bánh bông lan dâu tây

Giấy nến , Khay nướng , Lò nướng

Cách làm bánh bông lan dâu tây

Thực hiện 1 h 10m

Thực hiện

Trộn đường với trứng và đánh bông hỗn hợp nè.
Cho bơ và vani vào hỗn hợp trứng rồi tiếp tục đánh cho đến khi trứng bông cứng. Rây từng chút bột mì, bột ngô vào hỗn hợp trứng rồi nhẹ nhàng trộn đều nghen.
Cho hỗn hợp bột vào khay và nướng ở 180 độ C trong 10 phút.

Lưu ý: bạn nhớ lót giấy nến vào khay trước khi đổ bột để lúc bánh chín chúng mình dễ dàng lấy bánh ra nhé!

Rửa sạch dâu tây và cắt bỏ cuống rồi cắt từng khúc vừa. Đánh bông kem whipping.
Quết 1 lớp bơ mỏng vào chiếc bát có đáy tròn. Sau đó, lấy bánh nướng đã chín ra khỏi khay, ấn miếng bánh vào tô trong lúc bánh còn ấm để dễ tạo hình rồi cắt bỏ phần riềm bánh thừa trên miệng bát. Cho một chút kem whipping vào trong tô và đặt dâu tây lên.
Tương tự, cho lần lượt 1 lớp kem whipping rồi xếp dâu lên trên tới khi dâu thấp hơn miệng tô 1cm. Sau đó, phủ thêm một lớp kem whipping rồi xếp các miếng bánh thừa cắt ra ở bước 5 lên trên.
Úp ngược bát lại và cho vào tủ lạnh tầm 1 giờ để bánh được định hình. Lấy bánh ra khỏi khuôn. Phết đều kem whipping lên bánh, rắc dâu cắt vụn và kẹo lên để trang trí.

Hình thực hành món Bánh bông lan dâu tây

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công