Cách Làm Bánh Brownies Tráng Miệng Cho Cả Nhà
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Trộn

Bánh brownies

  • Nguyên liệu 7
  • Thực hiện h 15 m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Trung bình

Bánh brownies với hương thơm ngào ngạt từ chocolate, kết hợp với giòn béo của hạt điều rang, thích hợp để thưởng thức nhân nhi cùng người tình đấy các bạn.


Nguyên liệu làm bánh brownies

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bột mì 100 Gr
    • Chocolate đen 100 Gr
    • 100 Gr
    • Trứng gà 2 Quả
    • Hạt điều 70 Gr
    • Đường trắng 3 Muỗng canh
    • Vani 1 Muỗng cà phê
Thêm 1 ít: Muối.

Dụng cụ thực hiện làm bánh brownies

Khay nướng , Lò nướng , Giấy nến

Cách làm bánh brownies

Thực hiện 1 h 15m

Thực hiện

Cho bơ và chocolate vào chảo đun cách thủy đến khi cả hai tan chảy và hòa quyện vào nhau thì để nguội.
Cho vào hỗn hợp bơ và chocolate gồm 1 muỗng cà phê vani, 1/8 muỗng cà phê muối và 3 muỗng canh đường. Trộn đều thành hỗn hợp đồng nhất.
Đập 1 trứng gà cho vào hỗn hợp trên, đánh đều rồi làm tương tự với trứng gà còn lại.
Thêm 100g bột mì vào, đánh thật đều tay cho hỗn hợp sánh mịn.

Bạn phải đánh cho đến khi bạn thực hiện thao tác vét được hỗn hợp ra khỏi thành thau mà không bị dính là được.

Cắt nhỏ hạt điều rang rồi cho vào hỗn hợp chocolate trộn đều lên.
Đổ phần hỗn hợp vào khay kim loại có lót sẵn giấy nến để nướng bánh. Nướng bánh ở 180 độ C trong vòng 20 phút. Khi thấy bánh tách ra khỏi giấy và đạt chuẩn thời gian là được.
Chuẩn bị một khay lớn, cho đá vào chiếc khay đó, đổ nước vào cho đá tan ra. Khi nướng xong bánh, cho phần khay bánh lên trên phần nước đá cho bánh nguội.

Công đoạn cuối cùng là mẹo vặt bạn cần nắm khi nướng bánh brownies.

Khi bánh nguội, gỡ bánh ra khỏi tấm giấy, cắt thành khúc và thưởng thức.

Hình thực hành món Bánh brownies

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công