Cách làm Bánh Cà Rốt Phủ Chocolate ngon miệng đãi cả nhà
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nướng

Bánh cà rốt phủ chocolate

  • Nguyên liệu 9
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Cà rốt có chứa nhiều vitamin A tốt cho mắt và da. Món bánh này kết hợp giữa cà rốt, hạnh nhân và phủ bên ngoài một lớp chocolate đen khiến chiếc bánh càng trở nên hấp dẫn. Bánh có thể dùng để ăn sáng hoặc dùng vào bữa trà chiều đều rất hợp!


Nguyên liệu làm bánh cà rốt phủ chocolate

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Cà rốt 3 Củ
    • Bột mì 120 Gr
    • Bột bắp 80 Gr
    • Đường trắng 150 Gr
    • 150 Gr
    • Trứng gà 1 Quả
    • Chocolate đen 160 Gr
    • Bột nở (baking powder) 4 Muỗng canh
    • Hạt dẻ 60 Gr

Dụng cụ thực hiện làm bánh cà rốt phủ chocolate

Lò nướng , Khuôn bánh , Giấy nến

Cách làm bánh cà rốt phủ chocolate

Thực hiện 35m

Thực hiện

Chuẩn bị tất cả nguyên liệu. Bật lò nướng ở 180ºC. Hạt dẻ rang hoặc nướng chín, băm nhỏ hoặc giã dập. Cà rốt gọt vỏ, bào vụn.
Trong 1 tô khác, cho đường, hạt dẻ, cà rốt vào trộn đều. Rây mịn bột mì, bột nở, bột ngô rồi trộn vào hỗn hợp trên - bạn được hỗn hợp A.
Dùng máy đánh trứng đánh bơ và trứng đến khi bạn có được một hỗn hợp mịn mượt dạng kem - gọi là hỗn hợp B.
Trộn hỗn hợp A với hỗn hợp B, sau đó đổ vào khuôn nướng hình chữ nhật đã lót sẵn giấy nến. Cho khuôn vào lò nướng khoảng 30 phút rồi lấy ra để nguội.
Chocolate đen thái nhỏ, quay nóng chảy trong lò vi sóng sau đó phết lên trên bề mặt bánh. Để vào tủ lạnh cho phần chocolate đông lại thì bạn cắt bánh thành từng miếng vuông; dùng với trà hay cà phê là tuyệt nhất!

Hình thực hành món Bánh cà rốt phủ chocolate

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công