Cách Làm Bánh Chanh Chua Ngọt Thơm Ngon Mời Cả Nhà
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nướng

Bánh chanh chua ngọt

  • Nguyên liệu 9
  • Thực hiện h
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Món bánh này rất thích hợp cho ai thích vị chua chua ngọt ngọt. Nó mềm, thơm mà lại không bị khô, thích hợp để mang đi picnic hoặc tụ họp bạn bè.


Nguyên liệu làm bánh chanh chua ngọt

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • 200 Gr
    • Đường trắng 320 Gr
    • Bột mì 250 Gr
    • Trứng gà 3 Quả
    • Sữa tươi 100 ml
    • Bột nở (baking powder) 7 Gr
    • Vỏ chanh 2 <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Trái (Vàng)
    • Muối nở (Baking soda) <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Nước cốt chanh 1 Muỗng cà phê

Dụng cụ thực hiện làm bánh chanh chua ngọt

Lò nướng , Máy đánh trứng , Khuôn bánh , Giấy nến

Cách làm bánh chanh chua ngọt

Thực hiện 2 h 0m

Thực hiện

Bật lò nướng ở 180°C, trộn bơ và trứng trong một tô, đánh nhẹ rồi tiếp tục thêm đường và vỏ đã bào của 2 quả chanh vào. Thêm bột mì, bột nở, muối nở và sữa.
Dùng máy đánh trứng đánh kỹ cho đến khi bạn có được một hỗn hợp mịn mượt. Dùng khuôn có đường kính 20cm - 22cm, lót giấy nến hoặc bôi một lớp bơ lạnh hay dầu ăn để chống dính cho khuôn, sau đó đổ bột vào; nướng bánh khoảng 45 - 50 phút là bánh chín.
Trong lúc nướng bánh bạn chuẩn bị siro chanh: cho 90gr đường vào nước cốt chanh, khuấy tan hết rồi thêm vỏ chanh bào vụn vào sau cùng.
Bánh chín, bạn lấy ra khỏi lò, dùng tăm xiên các lỗ nhỏ lên bề mặt bánh. Rưới từng thìa siro chanh lên khắp mặt bánh. Để bánh nguội rồi mới lấy ra khỏi khuôn và bày trên đĩa.
Món bánh này rất thích hợp cho ai thích vị chua chua ngọt ngọt. Nó mềm, thơm mà lại không bị khô, thích hợp để mang đi picnic hoặc tụ họp bạn bè.

Hình thực hành món Bánh chanh chua ngọt

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công