Cách Làm Bánh Chocolate Chip Brownie Cực Ngon
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nướng

Bánh chocolate chip brownie

  • Nguyên liệu 9
  • Thực hiện h 10 m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Những ngày cuối tuần rảnh rỗi và bạn muốn làm một món bánh cho cả nhà thưởng thức nhưng đây lại là lần đầu tiên bạn trổ tài. Vậy thì đừng chần chờ mà hãy thử làm ngay công thức bánh chocolate chip brownie vừa ngọt ngào vừa đăng đắng, cốt bánh thì xốp mềm rất tuyệt khi cùng cả nhà ăn và nhâm nhi với trà nóng đấy.


Nguyên liệu làm bánh chocolate chip brownie

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bơ lạt 250 Gr
    • Chocolate đen 200 Gr
    • Trứng gà 3 Quả
    • Đường vàng 250 Gr
    • Bột cacao 60 Gr
    • Bột mì 65 Gr
    • Bột nở (baking powder) 1 Muỗng cà phê
    • Bột cà phê 1 Muỗng cà phê
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê (1 nhúm nhỏ)
Thêm 1 ít: 100g chocolate chip đen

Cách làm bánh chocolate chip brownie

Thực hiện 1 h 10m

Thực hiện

Bật lò nướng trước ở 160 độ C. Cho 250g bơ lạt, 200g chocolate đen vào tô chịu nhiệt và đặt vào lò vi sóng quay 1 phút thì lấy ra. Cho 1 muỗng bột cà phê vào trộn đều. Trong âu khác, cho trứng vào cùng 250g đường, dùng máy đánh trứng đánh bông lên. Sau đó cho hỗn hợp bơ chocolate đã làm vào và trộn cho tất cả hòa quyện vào nhau.
Sau đó rây 60g bột cacao, 65g bột mì, 1 muỗng bột nở, 1/4 muỗng muối vào hỗn hợp trứng, dùng máy đánh trứng đánh cho hỗn hợp hòa quyện vào nhau. Tiếp đó cho chocolate chip vào, lấy phới dẹt trộn lên.
Chuẩn bị sẵn khuôn bánh hình vuông có lót giấy nến. Đổ bột vào, dàn đều. Đặt khuôn bánh vào lò nướng 45 phút là bánh chín, xốp mềm và thơm lừng. Cẩn thận lấy bánh ra, để nguội rồi cắt ăn thôi nhé.
Bánh chocolate chip brownie khá đơn giản trong cách làm và dành cho những ai lần đầu làm bánh có thể tự mình trổ tài đấy. Vậy còn chờ gì mà chúng ta không nhanh tay lưu ngay công thức lại nào. Bánh sẽ ngon hơn nhiều khi ăn cùng kem tươi đấy.

Hình thực hành món Bánh chocolate chip brownie

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công