Cách Làm Bánh Chocolate Phô Mai | Xốp Mềm Rất Ngon
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nướng

Bánh chocolate phô mai

  • Nguyên liệu 10
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Bánh Chocolate Phô Mai - món ăn vặt thơm ngon, có lớp phô mai kẹp giữa, giúp ngày Valentine của bạn thêm ý nghĩa. Cách làm bánh chocolate phô mai đơn giản chỉ từ những nguyên liệu làm bánh phổ biến, rất dễ tìm mua. Nếu có ý định làm bánh ngọt cho bữa tiệc ngày lễ tình nhân thì hãy triển thử món bánh chocolate phô mai sau đây nhé.


Nguyên liệu làm bánh chocolate phô mai

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bơ lạt 115 Gr
    • Chocolate đen 115 Gr
    • Trứng gà 4 Quả
    • Đường trắng 55 Gr
    • Đường nâu 65 Gr
    • Vani 1 Muỗng cà phê
    • Bột mì 40 Gr
    • Bột cacao 15 Gr
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Phô mai 250 Gr

Dụng cụ thực hiện làm bánh chocolate phô mai

Lò nướng , Khuôn bánh

Cách làm bánh chocolate phô mai

Thực hiện 45m

Thực hiện

Cách làm bánh chocolate (sô cô la) phô mai: Cho 115g chocolate để làm bánh và 115g bơ vào tô chưng cách thủy. Sau đó cho 65g đường nâu vào. Sau đó cho thêm 55g đường trắng, 1 muỗng cà phê vani vào hỗn hợp làm bánh chocolate.
Dùng phới dẹp (spatula) khuấy đều hỗn hợp làm bánh bánh chocolate phô mai, tách lấy lòng trắng trứng rồi cho lòng trắng trứng, bột mì, bột cacao và 1/4 muỗng cà phê muối vào, khuấy thật đều.
Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 175 độ C, lót một lớp giấy nến trong khuôn rồi đổ một nửa hỗn hợp làm bánh chocolate phô mai vào khuôn, đặt kem phô mai cắt lát lên bánh. Sau đó đổ thêm một nửa hỗn hợp làm bánh chocolate còn lại vào. Bánh chocolate phô mai nướng chín trong khoảng 15-20 phút

Kiểm tra bánh chocolate phô mai đã chín hay chưa bằng cách chọc tăm tre vào rút ra thấy tăm khô là bánh nướng chín.

Valentine này hãy làm bánh chocolate phô mai để thể hiện tình cảm với người ấy nhé. Đảm bảo người thương sẽ cảm nhận được tấm lòng cũng như mọi sự cố gắn của bạn đã làm qua từng miếng bánh chocolate nướng ngọt lịm, thơm ngon này đấy.

Hình thực hành món Bánh chocolate phô mai

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công