Cách Làm Bánh Choux Singapore | Đơn Giản Mà Ngon
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Nướng

Bánh Choux Singapore

  • Nguyên liệu 8
  • Thực hiện m
  • Phần 06 người
  • Độ khó Dễ

Bánh Choux Singapore nhỏ nhắn xinh xắn, thơm ngon cho các bé đây. Cách làm bánh Choux Singapore đơn giản, bánh tròn có vỏ ngoài giòn, ruột bánh có độ dai của bột năng, lạ miệng và không kém phần hấp dẫn đâu đấy. Nếu có ý định làm bánh ngọt ăn vặt tại nhà trong dịp cuối tuần thì triển thử cách làm bánh ngon, giản đơn theo công thức sau nhé.


Nguyên liệu làm bánh choux singapore

cho 6{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Dầu ăn 60 ml
    • Vani bột <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Ống
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Trứng gà 2 Quả
    • Đường trắng 20 Gr
    • Sữa tươi không đường 120 ml
    • Bột năng 100 Gr
    • Bột mì đa dụng 30 Gr

Dụng cụ thực hiện làm bánh choux singapore

Lò nướng

Cách làm bánh choux singapore

Thực hiện 30m

Thực hiện

Cách làm bánh Choux Singapore: Cân đong bột năng, bột mì, vani vào tô sạch, trộn đều. Cho hỗn hợp sữa tươi, đường, dầu ăn, muối cho vào chảo bắt lên bếp vừa đun vừa khuấy cho đường tan. Khi hỗn hợp bắt đầu sôi thì rây chỗ bột đã trộn vào từ từ. Đun các hỗn hợp nguyên liệu làm bánh Choux đến khi bột đặc và đều thì tắt bếp, để thật nguội.
Đánh bông trứng gà lên, cho từ từ trứng vào hỗn hợp làm bánh Choux Singapore đã để nguội, dùng máy đánh trứng đánh đều hỗn hợp. Khi thấy hỗn hợp làm bánh Choux Singapore đặc quánh lại cho vào túi bắt bông kem.
Tạo hình bánh Choux Singapore thành khối tròn nhỏ khoảng 3cm trên giấy nến. Nướng bánh Choux trong lò nướng gia đình ở 180-200 độ C, thời gian nướng 20 phút. Sau khi bánh nướng chín thì để bánh trong lò khoảng 5 phút mới lấy bánh ra.

Lưu ý: Tạo hình bánh Choux xong nhớ đem nướng liền. Trong quá trình nướng bánh ngọt không được mở lò vì sẽ làm bánh xẹp.

Trang trí bánh Choux Singapore bằng kem topping, mứt trái cây, chocolate, kẹo đường, chà bông nếu làm bánh mặn. Các bạn trang trí tùy thích, thỏa sức sáng tạo.

Những chiếc bánh Choux Singapore nhỏ xinh, đáng yêu chắc chắn thu hút được sự chú ý của các bé nhà bạn đấy.

Hình thực hành món Bánh Choux Singapore

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công