Cách Làm Bánh Chưng Nướng | Lạ Miệng, Thơm Ngon
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Nướng

Bánh chưng nướng

  • Nguyên liệu 8
  • Thực hiện m
  • Phần 05 người
  • Độ khó Trung bình

Bánh Chưng Nướng - món ăn ngon lạ miệng, độc đáo, trong những ngày sau Tết. Cách làm bánh chưng nướng đơn giản, nguyên liệu làm bánh rất dễ tìm, tận dụng bánh chưng và chả lụa còn dư sau Tết, vừa ăn ngon, vừa giúp tiết kiệm chi tiêu. Nếu có dịp thì ngại gì không làm thử bánh chưng nướng kiểu mới cực hấp dẫn này cho cả nhà nào!


Nguyên liệu làm bánh chưng nướng

cho 5{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bánh chưng 1 Cái
    • Trứng gà 4 Quả
    • Chả lụa <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Cây
    • Bột mì 100 Gr
    • Nước mắm <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh
    • Hạt nêm <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Tiêu 1 Muỗng cà phê
    • 10 Gr

Dụng cụ thực hiện làm bánh chưng nướng

Lò nướng , Cọ quét

Cách làm bánh chưng nướng

Thực hiện 40m

Thực hiện

Cách làm bánh chưng nướng ngon: Làm mềm bơ ở nhiệt độ phòng. Cắt bánh chưng làm 5 miếng theo chiều dọc rồi lột bỏ lá ngoài. Cho 2 quả trứng gà vào tô, nêm thêm nước mắm, hạt nêm rồi đánh thật đều. Giò lụa hay còn gọi là chả lụa, bạn thái chỉ. Bột mì để trong 1 cái tô riêng.
Lấy một khoanh bánh chưng lăn qua bột mì cho phủ đều, nhúng vào tô trứng. Tương tự chả lụa cũng làm như vậy. Tiếp tục trang trí chả lụa lên bánh chưng theo ý thích, rắc hạt tiêu lên lên trên. Làm nóng lò ở mức 200 độ, cho bánh chưng nướng trong lò khoảng 30 phút. Khi nướng bánh chưng khoảng 25 phút thì lấy bánh chưng ra phết một lớp bơ mỏng rồi cho vào nướng tiếp 15 phút nữa (giúp bánh chưng nướng giòn và béo thơm hơn).
Bánh chưng nướng xong lấy ra khỏi lò, đặt vào dĩa. Không nên nêm gia vị quá mặn vì món bánh chưng nướng này phải chấm thêm với nước tương hoặc nước mắm củ kiệu sẽ ngon hơn rất nhiều. Bạn có thể ăn kèm bánh chưng nướng với tương ớt nếu thích.

Hình thực hành món Bánh chưng nướng

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công