Cách Làm Bánh Cookies Hình Que Kem | Cực Dễ Thương
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nấu

Bánh cookies hình que kem

  • Nguyên liệu 9
  • Thực hiện h 10 m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Bánh cookies hình que kem xinh xắn thế này thì cũng hơi bị lừa tình đấy, trông dễ thương thế này thì chẳng ai giám ăn mất. Nhưng mà đừng tưởng món tráng miệng này không ngon nhé, hương vị hơi bị tuyệt vời luôn đó, mềm ngon, ngọt đắng hòa quyện từ chocolate và sirô dâu, cắn một cái là ghiền luôn. Cùng xem cách làm bánh cookies hình que kem này như thế nào nha!!



 


Nguyên liệu làm bánh cookies hình que kem

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • 100 Gr
    • Đường bột 60 Gr
    • Trứng gà 1 Quả
    • Bột mì 150 Gr
    • Bột hạnh nhân 50 Gr
    • Bột cacao 15 Gr
    • Siro dâu <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Chocolate trắng 15 Gr
    • Bột dâu tây 15 Gr
Thêm 1 ít: Các hạt kẹo nhiều màu sắc.

Cách làm bánh cookies hình que kem

Thực hiện 1 h 10m

Thực hiện

Đầu tiên đánh tan bơ với đường, lòng đỏ trứng. Rồi chia hỗn hợp thành 2 phần bằng nhau, 1 phần để nguyên và 1 phần cho một tý siro dâu vào.

Bánh cookies hình que kem này mình dùng bơ Anchor nên rất thơm đó.

Tiếp theo, với mỗi phần, đổ thêm bột hạnh nhân vào. Sau đó đổ bột dâu vào 1 phần, bột cacao vào phần còn lại. Thế là có 2 khối bột màu khác nhau. Tất cả trộn đều lên. Sau đó cán bột thành miếng dày chừng 1cm, bọc lại bằng nylon và cho vào ngăn mát của tủ lạnh ủ khoảng 30 phút.
Tạo hình bánh cookies hình que kem: Sau khi ủ xong, lấy bột ra, cắt thành từng phần giống như chiếc kem rồi gắn que gỗ vào và đem nướng ở 180 độ C trong khoảng 15 phút.
Khi bánh sắp chín, tranh thủ đun chảy chocolate trắng ra. Gỡ bánh xong thì nhúng ngay 1 đầu vào chocolate.
Cuối cùng nhanh tay rắc kẹo màu và ít chocolate vụn lên, thế là hoàn thành bánh cookies hình que kem rồi nè. Để ngon hơn, nhớ đem bánh cất trong tủ lạnh để khoảng 1 tiếng. Sau đó đem ra và nhâm nhi cây kem thôi. Lưu cách làm bánh cookies hình que kem này lại để dành lâu lâu lôi ra trổ tài nhé.

Hình thực hành món Bánh cookies hình que kem

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công