Cách Làm Bánh Crepe Cuộn Nhân Sầu Riêng Thơm Ngon
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Chiên

Bánh crepe cuộn nhân sầu riêng

  • Nguyên liệu 7
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Bánh crepe cuộn nhân sầu riêng dẻo mềm, thơm phức hương sầu riêng rất đặc trưng. Nay mỗi khi ghiền món bánh này thì có thể tự làm tại nhà mà không cần phải chạy ra ngoài tìm mua nữa nhé!


Nguyên liệu làm bánh crepe cuộn nhân sầu riêng

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bột mì 100 Gr
    • Trứng gà 2 Quả
    • Sữa tươi không đường 200 ml
    • Nước cốt dừa 100 ml
    • Kem whipping 200 ml
    • Sầu riêng 400 Gr (Cơm)
    • Đường trắng 3 Muỗng canh

Cách làm bánh crepe cuộn nhân sầu riêng

Thực hiện 40m

Thực hiện

Rây min bột mì rồi trộn đều cùng 2 muỗng canh đường trắng. Sau đó, cho vào bột 2 quả trứng gà, 200ml sữa tươi không đường và 100ml nước cốt dừa rồi trộn khuấy đều. Dùng 1 cái rây lọc hỗn hợp bột khoảng 2 lần cho thật mịn rồi dùng màn bọc thực phẩm bọc lại, bỏ ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút.
Đánh bông 200ml kem whipping cùng với 1 muỗng canh đường (có thể gia giảm tùy khẩu vị). Sau đó, đem bỏ ngăn mát tủ lạnh tới khi dùng. Lấy bột trong tủ lạnh ra khuấy đều. Sau đó, bắc 1 cái chảo chống dính lên bếp phết 1 lớp bơ hoặc dầu ăn mỏng lên chảo. Múc từng muỗng bột cho vào chảo, có thể xoay chảo cho bánh được tròn đều. Rán khoảng 2-3 phút thì lấy bánh ra. Lần lượt rán đến khi hết bột. Sầu riêng tách hột lấy cơm. Sau đó, lấy bánh và cho một ít kem tươi đã đánh bông vào cùng 1 ít cơm sầu riêng rồi gói lại là được.
Trước khi ăn bạn có thể bỏ ngăn mát tủ lạnh một tí để bánh được ngon hơn. Bánh crepe sầu riêng với vị beo béo, thơm thơm chắc chắn sẽ làm hài lòng những thực khách khó tính nhất.

Hình thực hành món Bánh crepe cuộn nhân sầu riêng

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công