Cách Làm Bánh Cuốn Nóng Bằng Chảo Không Dính
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Làm Bánh

Bánh cuốn nóng bằng chảo không dính

  • Nguyên liệu 7
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Món bánh cuốn nóng bằng chảo không dính này chắc chắn sẽ làm bạn bất ngờ luôn đó. Đơn giản, chẳng cần nồi hấp mà hương vị lại ngon như ngoài hàng vậy. Bánh vẫn mềm thơm, nhân nấm thịt đặc trưng, rau mùi, chả quế, nước chấm đậm đà hòa quyện vô cùng hấp dẫn. Có cách làm bánh cuốn nóng bằng chảo không dính này rồi, các bạn nhớ đãi gia đình một bữa sáng trọn vẹn nhé.



 


Nguyên liệu làm bánh cuốn nóng bằng chảo không dính

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bột gạo 400 Gr (Bột làm bánh cuốn)
    • Thịt xay 200 Gr
    • Nấm mèo 50 Gr
    • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
    • Hành tím băm 3 Củ
    • Nước 1 Lít
    • Dầu ăn 5 Muỗng cà phê

Cách làm bánh cuốn nóng bằng chảo không dính

Thực hiện 30m

Thực hiện

Hành tím băm nhỏ. Nấm mèo ngâm nở, sau đó băm thật nhỏ ra nhé. Bột bánh cuốn ta hòa chung với 1 lít nước, đánh đều cho bột tan hêt vào nước, cho vào 1 muỗng cà phê dầu ăn, trộn đều lại 1 lần nữa là được.
Cho 3 muỗng cà phê dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tím băm, cho thịt vào xào cho săn lại rồi cho nấm mèo vào. Xào nhanh tay rồi cho hạt nêm vào xào chín là chúng ta có nhân cho món bánh cuốn nóng bằng chảo không dính rồi đó.
Cách làm bánh cuốn nóng bằng chảo không dính: Chuẩn bị 1 cái chảo không dính để đổ bánh. Ta cho 1 ít dầu còn lại vào chảo xong dùng khăn giấy lau khô. cho 1 vá bột vào nhanh tay tráng cho đều hết mặt chảo (thao tác nhanh kẻo bánh dính lại 1 cục không được đều), đậy nắp lại, chờ khoảng 10-15 giây là bánh chính, úp ngược cái chảo vào cái mâm là bánh sẽ ra. Làm tương tự cho đến hêt phần bột mà mình chuẩn bị nhé.
Sau khi có bánh rồi mình sẽ cho nhân vào và cuộn lại như bánh cuốn ngoài tiệm. Vậy là xong rồi nhé, quá dễ phải không các bạn. Mình chuẩn bị nước mắm, rau, chả ăn kèm với bánh cuốn nhé.
Lót dạ bằng món bánh cuốn nóng bằng chảo không dính thơm ngon, nóng hổi thì không điều gì tuyệt vời hơn. Bành mềm ngon, đầy đủ dinh dưỡng cho bữa sáng đầy năng lượng nè. Ngại bước ra đường, các bạn có thể thử cách làm bánh cuốn nóng bằng chảo không dính này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé.

Hình thực hành món Bánh cuốn nóng bằng chảo không dính

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công