Cách làm Bánh Cuốn Nóng Nhân Thịt ngon hơn cả ngoài hàng
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Cuốn

Bánh cuốn nóng nhân thịt

  • Nguyên liệu 14
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Trung bình

Không mất nhiều thời gian và chi phí, với những nguyên liệu dễ tìm, bạn có ngay một món ăn ngon để thay đổi vị cho bữa sáng của cả nhà. Cùng học cách làm món bánh cuốn nóng nhân thịt với Cooky nhé!


Nguyên liệu làm bánh cuốn nóng nhân thịt

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bột gạo 150 Gr
    • Bột năng 80 Gr
    • Bột sắn dây 20 Gr
    • Muối 2 Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 4 Muỗng canh
    • Thịt heo bằm 200 Gr
    • Hành tây 1 Củ
    • Hành phi 2 Muỗng canh
    • Hành tím 1 Củ
    • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Nước mắm 1 Muỗng canh
    • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
    • Nấm mèo 150 Gr

Cách làm bánh cuốn nóng nhân thịt

Thực hiện 45m

Thực hiện

Hành tây, hành tím bóc vỏ, cắt nhỏ. Nấm mèo ngâm nước ấm cho mềm, cắt bỏ gốc, cắt nhỏ.
Cho bột gạo, bột năng, bột sắn dây, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh dầu ăn vào 1 cái tô lớn. Đổ từ từ khoảng 2 chén nước vào, khuấy đều.
Phi thơm hành tím, tỏi băm với 1 muỗng canh dầu ăn trong chảo. Cho thịt heo bằm, hành tây, nấm mèo cùng gia vị tiêu, 1 muỗng cà phê muối, nước mắm, hạt nêm vào, xào khoảng 10 phút.
Làm nóng chảo với 1 muỗng canh dầu ăn, múc hỗn hợp bột vào, tráng thật mỏng hết bề mặt chảo.
Quết 1 muỗng canh dầu ăn còn lại lên bề mặt đĩa, cho bánh cuốn ra, múc hỗn hợp nhân thịt vào, cuốn lại. Làm lần lượt cho đến khi hết bột và nhân.
Cho bánh cuốn nhân thịt heo ra đĩa, rắc hành phi lên là xong. Bạn có thể ăn cùng chả giò, chấm nước mắm chua ngọt nhé!

Hình thực hành món Bánh cuốn nóng nhân thịt

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công