Cách Làm Bánh Cupcake Người Tuyết Thơm Ngon Ở Nhà
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Nướng

Bánh cupcake người tuyết

  • Nguyên liệu 9
  • Thực hiện m
  • Phần 45 người
  • Độ khó Dễ

Những chú người tuyết nấm lùn cực ngọt ngào được làm từ những chiếc bánh cupcake xốp mềm, thêm một chút trang trí là đã có ngay món bánh ngon cho lễ giáng sinh rồi.


Nguyên liệu làm bánh cupcake người tuyết

cho 45{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bột mì 360 Gr
    • Bột nở (baking powder) 3 Gr
    • Đường bột 300 Gr
    • Muối 3 Gr
    • Trứng gà 2 Quả
    • 110 Gr
    • Vani 1 <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Kem phô mai 180 Gr
    • Sữa béo 150 Gr
Thêm 1 ít: Kẹo dẻo, chocolate chips trang trí.

Dụng cụ thực hiện làm bánh cupcake người tuyết

Khay nướng , Lò nướng , Khuôn cupcake

Cách làm bánh cupcake người tuyết

Thực hiện 8m

Thực hiện

Đầu tiên, trộn kĩ 3g muối, 200g đường, 10g bơ, 1 muỗng cà phê vani và 2 trứng gà lại với nhau rồi rây từ từ 360g bột mì vào và trộn tiếp đến khi thành hỗn hợp nhuyễn mịn.
Sau đó mới cho 150g sữa béo vào trộn kĩ.

Sữa béo chính là bí quyết giúp cho bánh mềm và giữ được độ ẩm.

Chia hỗn hợp bánh vào 2/3 mỗi khuôn và đem nướng ở 150 độ C trong khoảng 10 phút. Khi thấy bánh vàng ươm, phồng lên và có mùi thơm là bánh đã chín.
Để làm phần topping, trộn đều 1/2 muỗng cà phê vani, 100g bơ, 100g đường và 180g kem phô mai lại với nhau.
Dùng dao thật sắt khoét đỉnh bánh theo hình chóp để làm nón cho người tuyết.
Cho kem vừa làm vào phần trống của bánh cupcake, sau đó lấy miếng bánh hình chóp đậy ngược lên làm nón.
Cuối cùng, gắn thêm kẹo dẻo nhiều màu lên xung quanh phần kem, đính chocolate chips hình mắt, mũi, miệng là đã hoàn thành rồi!

Hình thực hành món Bánh cupcake người tuyết

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công