Cách làm Bánh Cupcake Sầu Riêng nướng xốp mềm, hấp dẫn
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Nướng

Bánh cupcake sầu riêng

  • Nguyên liệu 9
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Bánh cupcake sầu riêng thơm lừng, được trang trí với lớp khoai tím ngọt ngào mềm mịn bên trên vừa bắt mắt, vừa hấp dẫn. Bạn có thể làm dành tặng người thân, bạn bè hoặc dùng lúc rảnh rỗi.


Nguyên liệu làm bánh cupcake sầu riêng

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bột nếp 220 Gr
    • Dầu ăn 85 ml
    • Đường trắng 110 Gr
    • Nước dừa 100 ml
    • Trứng gà 2 Quả
    • Bột nở (baking powder) 5 Gr
    • Sầu riêng 150 Gr (Thịt sầu riêng)
    • Khoai lang 2 Củ (Tím)
    • Sữa tươi 80 ml

Dụng cụ thực hiện làm bánh cupcake sầu riêng

Túi bóp kem

Cách làm bánh cupcake sầu riêng

Thực hiện 45m

Thực hiện

Cho dầu ăn, 90gr đường trắng, nước dừa và trứng gà vào tô lớn, đánh đều.
Thịt sầu riêng xay nhuyễn, cho vào hỗn hợp bước 1, trộn đều.
Dùng rây, rây bột nếp, bột nở vào, trộn đều.
Đổ hỗn hợp vào từng cốc giấy. Chỉ đổ 2/3 cốc. Không đổ đầy.

Cốc giấy bạn có thể mua tại các cửa hàng bán dụng cụ làm bánh.

Cho bánh vào nồi nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 170 độ C. Nướng trong 35 phút.

Nếu không có nồi nướng, bạn có thể sử dụng lò nướng đều được.

Khoai lang rửa sạch, luộc chín, bóc sạch vỏ, nghiền nhuyễn. Sau đó, cho sữa tươi, 20gr đường trắng còn lại vào, trộn đều.
Cho hỗn hợp vào túi bóp kem có gắn đui sao, vẽ khoai lang lên bánh thành hình tùy thích là xong.
Bánh cupcake sầu riêng thơm lừng được trang trí với lớp khoai tím ngọt ngào mềm mịn bên trên vừa bắt mắt vừa hấp dẫn.

Hình thực hành món Bánh cupcake sầu riêng

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công