Cách làm bánh đậu nành hành chiên
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Chiên

Bánh đậu nành hành chiên

  • Nguyên liệu 13
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Một sự kết hợp tuyệt vời giữa bột đậu nành với hành lá và trứng hòa quyện vào nhau rồi chiên lên thơm lừng, giòn giòn, ngon ngon ăn vào cực kì thích miệng luôn đấy. Những khi rảnh rỗi hãy thử làm ngay món bánh đậu nành hành chiên này nhé.


Nguyên liệu làm bánh đậu nành hành chiên

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Trứng gà 1 Quả
    • Bột đậu nành 50 Gr
    • Hành lá 3 Cây
    • Bột mì 50 Gr
    • Sữa đậu nành 100 ml
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu mè 1 <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 2 Muỗng canh
    • Giấm gạo 1 Muỗng canh
    • Nước tương 1 Muỗng canh
    • Mè trắng <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Ớt bột <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê

Cách làm bánh đậu nành hành chiên

Thực hiện 20m

Thực hiện

Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Cho 50g bột đậu nành, 50g bột mì, trứng gà, 100ml sữa đậu nành vào âu lớn và trộn thật đều thành hỗn hợp mịn, mượt. Sau đó cho tiêu, muối, dầu mè vào và trộn đều lần nữa. Đun nóng chảo dầu, đổ bột vào chảo thành hình tròn và chiên bánh từ 4 - 5 phút mỗi mặt cho vàng giòn thì gắp ra. Nước sốt: trộn nước tương, dầu mè, giấm gạo, mè rang và ớt bột vào chén, khuấy đều là xong.
Gắp bánh ra dĩa, cắt thành miếng vừa ăn và chấm cùng nước sốt vừa chuẩn bị. Bánh đậu nành hành chiên có vị thơm lừng thoảng nhẹ của bột đậu nành kết hợp với sữa và hành lá ăn kèm nước tương chua ngọt, cay cay cực kì hấp dẫn đấy. Nhanh lưu lại công thức nhé.

Hình thực hành món Bánh đậu nành hành chiên

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công