Cách Làm Bánh Donut Chocolate Ngon Ăn Cực Ghiền
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nướng

Bánh donut chocolate

  • Nguyên liệu 10
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Donut là chiếc bánh vòng ngọt thường được chế biến bằng cách chiên hoặc nướng. Nó là một loại bánh tráng miệng hay ăn chơi khá phổ biến ở các nước phương Tây. Bánh có công thức đơn giản, được trang trí khá bắt mắt với lớp phủ bánh bên ngoài thường là chocolate, đường, các loại hạt… Làm bánh donut chocolate không hề khó, chỉ cần áp dụng đúng công thức trên đây đảm bảo bạn sẽ có những chiếc bánh donut thơm ngon đãi cả nhà.


Nguyên liệu làm bánh donut chocolate

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bột mì 250 Gr
    • Bột cacao 96 Gr
    • Bột nở (baking powder) 4 Gr
    • Muối 2 Gr
    • Sữa tươi 320 ml
    • Đường nâu 225 Gr
    • Trứng gà 2 Quả
    • 75 Gr
    • Vani 2 Muỗng cà phê
    • Đường bột 270 Gr

Dụng cụ thực hiện làm bánh donut chocolate

Lò nướng , Khuôn bánh

Cách làm bánh donut chocolate

Thực hiện 40m

Thực hiện

Trong một bát lớn, trộn bột mì, bột cacao, bột nở và muối. Trong một bát vừa, trộn sữa, 75g bơ nóng chảy, đường nâu, trứng và vanil với nhau cho đến khi mịn.
Đổ phần hỗn hợp ướt vào hỗn hợp khô, dùng phới lồng trộn cho đến khi hỗn hợp đồng nhất. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 165 độ C. Phết một lớp mỏng bơ nóng chảy vào khuôn làm bánh donut để chống dính.
Cho bột bánh vào túi bắt kem, sau đó nhẹ nhàng phun bột vào khuôn làm bánh donut sao cho phần bột chỉ chiếm 2/3 khuôn. Nướng bánh trong khoảng 13 phút, sau đó bỏ bánh lên rãnh cho nguội hoàn toàn.
Trong khi chờ bánh nguội, bạn bắt tay vào làm phần chocolate phủ bên ngoài nhé! Trong một tô trộn đường bột, bột cacao, sữa, muối và vani.

Lưu ý bạn trộn thật nhẹ nhàng để tránh những bọt khí có thể xuất hiện ở hỗn hợp.

Khi bánh đã nguội, nhúng từng chiếc bánh vào hỗn hợp chocolate. Có thể rắc thêm cốm màu trang trí.

Hình thực hành món Bánh donut chocolate

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công