Cách Làm Bánh Dừa Hấp Kiểu Thái | Đơn Giản Xốp Mềm
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Hấp

Bánh dừa hấp kiểu Thái

  • Nguyên liệu 9
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Bánh Dừa Hấp Kiểu Thái - món ăn vặt thơm ngon, hấp dẫn, cực dễ làm cho cả nhà. Cách làm bánh dứa hấp kiểu Thái Lan đơn giản, có bánh hấp nở bung, xốp mềm, vị béo của nước cốt dừa, thơm thoảng hương lá dứa thật khó cưỡng. Chị em hãy thử ngay cách làm bánh dừa hấp kiểu Thái cực ngon này cho cả nhà ăn nhé.


Nguyên liệu làm bánh dừa hấp kiểu thái

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Trứng gà 1 Quả
    • Bột mì 75 Gr
    • Nước cốt dừa 60 ml
    • Lá dứa 4
    • Đường nâu 50 Gr
    • Bột nở (baking powder) <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng canh
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Dừa nạo 50 Gr
    • Bột bắp <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê

Dụng cụ thực hiện làm bánh dừa hấp kiểu thái

Khuôn bánh

Cách làm bánh dừa hấp kiểu thái

Thực hiện 45m

Thực hiện

Cách làm bánh dừa hấp Thái Lan: Rửa sạch lá dứa, cắt nhỏ rồi xay nhuyễn với nước cốt dừa, sau đó lọc bỏ bã. Trộn đều trứng và đường trong tô lớn, đổ nước lá dứa vào trộn cùng cho đường tan. Rây bột mì, bột nở vào, trộn cho hỗn hợp bột làm bánh dừa đồng nhất. Trong một tô khác, trộn muối, cơm dừa nạo với nhau.
Cách làm bánh dừa hấp kiểu Thái ngon chuẩn: Phết một lớp bơ mỏng vào khuôn bánh dừa, rắc ít cơm dừa trộn vào. Đổ hỗn hợp bột làm bánh dừa hấp vào tới mức gần đầy khuôn thì ngưng. Chuẩn bị nồi hấp đã đun sôi nước, cho khuôn bánh dừa vào hấp khoảng 15 phút, dùng tăm tre kiểm tra thấy bánh dừa khô, không dính tăm là bánh đã chín.

Không rót hỗn hợp bột làm bánh dừa lá dứa vào đầy khuôn vì bánh dừa hấp sẽ nở bung ra nhé.

Lấy bánh dừa hấp ra, đợi bánh nguội bớt thì gỡ khỏi khuôn và thưởng thức thôi nè. Những chiếc bánh dừa hấp kiểu thái mềm xốp, thơm ngon, thích hợp nhâm nhi ăn chơi những lúc rảnh rỗi cùng cả nhà hoặc có thể dùng đổi vị cho bữa sáng đều rất tuyệt vời.

Hình thực hành món Bánh dừa hấp kiểu Thái

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công