Đăng công thức
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Nấu

Bánh gạo cay Hàn Quốc tteokbokki

5 đánh giá
  • Nguyên liệu 12
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Bánh gạo cay Tokbokki là món ăn đường phố nổi tiếng của đất nước Hàn Quốc. Món ăn này cũng được rất nhiều bạn trẻ Việt Nam ưa thích, dùng làm món ăn vặt hay ăn no đều ngon. Cùng thử ngay cách làm bánh gạo cay Tteokbokki nhé!


Nguyên liệu làm bánh gạo cay hàn quốc tteokbokki

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bánh gạo 200 Gr
    • Tương ớt 2 Muỗng canh
    • Chả cá 200 Gr
    • Trứng gà 2 Quả
    • Hành boa rô 30 Gr
    • Tương cà 4 Muỗng canh
    • Tương ớt 2 Muỗng canh (Hàn Quốc)
    • Đường trắng 2 Muỗng cà phê
    • Mè trắng 20 Gr
    • Dầu ăn 3 Muỗng canh
    • Tỏi băm 3 Muỗng cà phê
    • Ớt băm 1 Muỗng cà phê

Cách làm bánh gạo cay hàn quốc tteokbokki

Thực hiện 35m

Thực hiện

Bước 1

Chuẩn bị tất cả nguyên liệu. Trứng luộc chín. Cho bánh gạo vào tô thêm 200ml nước nóng vào ngâm. Chả cá cắt miếng hình tam giác vừa ăn. Hành boa rô rửa sạch, cắt nhỏ.
Bánh gạo cay Hàn Quốc tteokbokki Bánh gạo cay Hàn Quốc tteokbokki

Bước 2

Cho 3 muỗng canh dầu ăn vào chảo, đợi nóng dầu thì cho 1 muỗng canh tỏi băm vào phi thơm. Thêm 240ml nước lạnh vào, khuấy đều cho nước sôi.
Bánh gạo cay Hàn Quốc tteokbokki

Bước 3

Tiếp theo cho 4 muỗng canh tương cà, 2 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc, 2 muỗng cà phê đường.
Bánh gạo cay Hàn Quốc tteokbokki

Bước 4

Dùng muôi khuấy đều hỗn hợp trê chảo nóng, sau đó thêm bánh gạo và chả cá vào. Khuấy đều để hỗn hợp được thấm vị và đun sôi khỏang 10 là bánh gạo mềm.
Bánh gạo cay Hàn Quốc tteokbokki

Bước 5

Cuối cùng cho 1 muỗng cà phê ớt băm vào hành boa rô cắt nhỏ vào. Trộn đều lần nữa và tắt bếp.
Bánh gạo cay Hàn Quốc tteokbokki

Bước 6

Múc ra đĩa, rắc thêm mè rang chín lên trên mặt và cắt đôi trứng luộc trang trí thêm bắt mắt nhé!
Bánh gạo cay Hàn Quốc tteokbokki Bánh gạo cay Hàn Quốc tteokbokki

Hình thực hành món Bánh gạo cay Hàn Quốc tteokbokki

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Xem thêm hình thực hành khác
{{currentTypeStepName(currentStep)}}: (Bước {{currentStep.Step}})
{{currentStep.Description}}
Hoàn tất (Đóng) Tiếp Bước {{nextStep.Step}} ({{currentTypeStepName(nextStep)}}) Quay lại Bước {{previousStep.Step}} ({{currentTypeStepName(previousStep)}})
42560
lượt xem
Thu gọn
Zalo
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công