Cách Làm Bánh Gạo Cay Kim Chi Đơn Giản Kiểu Hàn
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Nướng

Bánh gạo cay kim chi

  • Nguyên liệu 10
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Cách làm món bánh gạo cay kim chi cho các teen mê món ăn Hàn Quốc nè. Công thức chế biến thật đơn giản, không quá cầu kỳ, bạn chỉ cần bỏ ra một chút thời gian là đã có ngay món Hàn yêu thích nhé.


Nguyên liệu làm bánh gạo cay kim chi

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bột gạo 150 Gr
    • Bột nếp 75 Gr
    • Mỡ heo 20 Gr
    • Thịt ba chỉ 100 Gr
    • Kim chi cải thảo 1 Chén
    • Rượu vang 1 Chén (Trắng)
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Đường trắng <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 1 Muỗng cà phê

Dụng cụ thực hiện làm bánh gạo cay kim chi

Chõ hấp , Que xiên , Khuôn bánh , Cọ quét

Cách làm bánh gạo cay kim chi

Thực hiện 45m

Thực hiện

Cho bột gạo và bột nếp vào chung một thau, trộn đều. Sau đó trộn với ít nước nóng và mỡ heo, khuấy đều, lượng nước vừa đủ sao cho hỗn hợp bột dẻo, sánh và đặc.
Sau khi trộn xong, phết 1 lớp dầu ăn vào khuôn/chén, đổ bột vào, san phẳng rồi đem hấp chín trong vòng 20 phút.

Thế là đã hoàn thành xong món bánh gạo rồi đấy. Thật đơn giản phải không nào.

Bánh chín, lấy ra. Đợi bánh nguội, cắt thành từng miếng vuông đều nhau. Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng nhỏ. Sau đó ướp thịt ba chỉ đã rửa sạch với muối, tiêu, đường.
Cho kim chi cải thảo vào chén thịt ba chỉ trộn đều. Chuẩn bị xiên que và bánh gạo.
Dùng tay xiên xen kẽ bánh gạo, kim chi và thịt với nhau. Khi ăn, đem các xiên bánh gạo này ra, xếp vào chảo điện, vừa ăn vừa nướng, thơm ngon vô cùng.
Chắc chắn, món ăn lạ miệng này sẽ khiến bạn thích thú cho mà xem. Cực dễ ăn và ngon lắm.

Hình thực hành món Bánh gạo cay kim chi

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công