Cách Làm Bánh Gạo Hàn Quốc Đơn Giản Thơm Ngon
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Hấp

Bánh gạo Hàn Quốc đơn giản

  • Nguyên liệu 6
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Cách làm bánh gạo Hàn Quốc đơn giản hơn bao giờ hết. Nếu bạn là tín đồ của món bánh gạo Hàn Quốc thì không nên bỏ qua công thức tự làm bánh gạo này!


Nguyên liệu làm bánh gạo hàn quốc đơn giản

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bột nếp 150 Gr
    • Bột năng 25 Gr
    • Muối 1 Gr
    • Nước 230 ml
    • Bột gạo 50 Gr
    • Dầu ăn 2 Muỗng canh

Cách làm bánh gạo hàn quốc đơn giản

Thực hiện 40m

Thực hiện

Bạn cho bột nếp, bột năng, bột gạo, muối vào 1 cái tô và trộn đều nguyên liệu. Thêm nước ấm và trộn đều, sau đó nhồi kỹ, lúc này bột sẽ thành 1 khối dẻo mịn mà không dính tay.
Lấy khối bột ra bàn sạch và chia làm 4 phần, sau đó lấy 1 ít dầu ăn xoa lên tay, đặt 1 miếng bột vừa cắt lên bàn rồi dùng 2 bàn tay vê thành từng thanh bột dài sao cho đều nhau. Dùng dao cắt bột thành từng khúc dài tầm 1 ngón tay. Bạn cứ cắt bột xong thì để riêng ra đĩa rồi làm tiếp cho hết phần bột còn lại nhé!
Đun 1 nồi nước sôi có cho 1 xíu dầu ăn, thả bánh gạo vào luộc tới khi bánh chín nổi lên thì vớt ra thả vào chậu nước lạnh. Đợi cho bánh gạo nguội hẳn rồi vớt ra để ráo nước, nếu chưa chế biến ngay thì bạn cho bánh gạo vào hộp rồi đem cất ngăn đá để dùng dần.
Bánh gạo xuất phát từ ẩm thực đường phố của người Hàn Quốc, vốn là nguyên liệu chính để làm món Tteokbokki nổi tiếng.

Hình thực hành món Bánh gạo Hàn Quốc đơn giản

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công