Cách làm Bánh Kem Trà Xanh thơm ngon, siêu hấp dẫn tại nhà
Mục đích Ăn sáng

Bánh kem trà xanh

  • Nguyên liệu 9
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình
Bạn đang suy nghĩ cuối tuần không biết nên làm món gì cho gia đình, người thân thưởng thức đây. Cooky sẽ gợi ý một món bánh rất ngon, hấp dẫn, đảm bảo cả nhà sẽ thích đấy. Hãy xua tan mệt mỏi bằng vị ngọt dịu và thơm mát của bánh trà xanh nhé!

Nguyên liệu làm bánh kem trà xanh

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Trứng gà 4 Quả
    • Đường trắng 110 Gr
    • Bột mì 50 Gr
    • Kem whipping 100 Gr
    • Dầu ăn 40 ml
    • Sữa tươi 40 ml
    • Bột bắp 50 Gr
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
Thêm 1 ít: Bột trà xanh.

Dụng cụ thực hiện làm bánh kem trà xanh

Lò nướng , Giấy nến

Cách làm bánh kem trà xanh

Thực hiện 55m

Thực hiện

Dùng rây, rây qua bột trà xanh, 50gr bột bắp, bột mì vào 1 cái tô.
Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng ra 2 tô khác nhau. Tô lòng đỏ cho 40ml sữa tươi, 110gr đường, 40ml dầu ăn vào, dùng phới đánh đều.
Cho bột đã rây qua ở bước 1 vào cùng, trộn đều tay để bột không bị vón cục.
Cho 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước cốt chanh vào tô lòng trắng trứng, dùng máy đánh trứng, đánh bông lên đến khi hỗn hợp mịn và dẻo.
Cho khoảng 1/3 chỗ lòng trắng trứng đã đánh vào hỗn hợp ở trên, khuấy đều.
Tiếp tục, cho phần lòng trắng trứng còn lại vào trộn, đổ hỗn hợp vào khuôn bánh có phủ giấy nến.
Cho bánh vào nướng ở nhiệt độ 150 độ C khoảng 30 phút. Lấy bánh ra, cắt thành những miếng hình vuông. Cứ 1 lớp bánh thì quết 1 lớp kem whipping xen kẽ nhau.
Như vậy là thành quả của chúng ta cũng đã hoàn thành rồi đấy, giờ chỉ việc thưởng thức thôi nào.

Hình thực hành món Bánh kem trà xanh

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công